Asinan sayur silaturahmi. Resep Asinan Sayur Segar Dan Sehat dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Asinan sayur yang segar dan sehat sangat cocok di santap di siang hari. Bahan: Sawi Asin Kubis/Kol Tauge Panjang Mentimun Tahu (bisa putih, Bisa yg warna kuning) Kacang Tanah kupas Krupuk Bumbu: Cabe Merah Cabe Setan Bawang.
Asinan sayur sering disantap saat bulan puasa atau kumpul keluarga. Asinan sayur ini bisa disimpan di dalam kulkas dan tahan. Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti Resep asinan Bogor yang akan kita buat kali ini menggunakan bahan dari sayur-sayuran segar.
Lagi mencari ide resep asinan sayur silaturahmi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan sayur silaturahmi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur silaturahmi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asinan sayur silaturahmi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Asinan Sayur Segar Dan Sehat dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Asinan sayur yang segar dan sehat sangat cocok di santap di siang hari. Bahan: Sawi Asin Kubis/Kol Tauge Panjang Mentimun Tahu (bisa putih, Bisa yg warna kuning) Kacang Tanah kupas Krupuk Bumbu: Cabe Merah Cabe Setan Bawang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asinan sayur silaturahmi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asinan sayur silaturahmi menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asinan sayur silaturahmi:
- Siapkan 2 genggam toge.
- Gunakan 2 genggam kol iris.
- Gunakan 1 buah timun, iris sesuai selera.
- Sediakan 1 buah wortel, serut.
- Sediakan 2 sdm kacang tanah sangrai.
- Sediakan 125 gr gula pasir, sesuai selera.
- Sediakan 400 ml air, sesuai selera.
- Gunakan 2 sdm cuka makan.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Bumbu :.
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting.
- Ambil 1/2 sdt ebi kering.
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar.
- Sediakan Sambal :.
- Ambil 10 bh cabe rawit merah, haluskan.
- Sediakan 50 ml air.
Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya. Untuk isinya sendiri biasanya asinan sayur terdiri dari sayuran mentah seperti selada air, kol, taoge, wortel, timun. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta. Dua langkah utama untuk membuat asinan sayur Betawi bisa dimulai dari menyiapkan kuahnya.
Ikut cara menyiapkan Asinan sayur silaturahmi:
- Tumbuk kasar cabe, ebi dan terasi. Sisihkan. Rebus gula pasir dan air sampai mendidih..
- Kecilkan api dan masukkan bumbu yang ditumbuk tadi. Masak sampai mendidih kembali. Tambahkan garam dan cuka. Sesuaikan rasa. Matikan api. Dinginkan..
- Sambal : rebus cabe halus dan air sampai mendidih. Angkat. Saya gunakan sambal matang menghindari sakit perut.
- Susun dalam wadah : kol, tauge, irisan timun dan parutan wortel..
- Siram sayuran dengan kuah asinan. Simpan dalam lemari pendingin.
- Saat akan disajikan, taburi dengan kacang tanah cincang. Dampingi dengan sambal rebusnya..
Resep Asinan Sayur yang nikmat ini tergolong salah satu menu camilan yang sehat. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Umumnya sayur yang dipakai adalah Sawi Putih. Namun tidak menutup kemungkinan sayuran lain bisa dipakai, terutama Wortel dan Mentimun. Lihat juga resep Asinan Belimbing, Asinan mangga enak lainnya!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asinan sayur silaturahmi yang mudah tersebut berguna untuk menolong anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk pasangan ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah tips-tips menyiapkan asinan sayur silaturahmi yang bisa Anda lakukan di kediaman anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
