Asinan Sayur.
Lagi mencari ide resep asinan sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asinan sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asinan sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asinan Sayur memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asinan Sayur:
- Ambil 2000 Toge @.
- Siapkan 2500 Kol @.
- Siapkan Wortek @2000.
- Siapkan 2500 Selada @.
- Ambil 3000 Ketimun @.
- Sediakan Kacang tanah 1/4 @ 5000.
- Ambil Cabe 1/4 @ 6000.
- Gunakan 4000 Gula + garam @.
- Ambil 3000 Cuka @.
- Sediakan 30.000 Total @.
- Siapkan Bahan saus kacang.
- Siapkan 200 grm kacang tanah.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdm Cuka.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 15 buah cabe merah (mau pedas bs campur sm cabe rawit jawa yaa).
- Gunakan 1 sdm gula pasir (boleh di tambahim dng gula jawa).
- Siapkan Garam seckpnya.
Langkah-langkah membuat Asinan Sayur:
- Bersihkan smua dan cuci bersih smua sayuran.Kemudian potong2 sayuran dan susun di dlm piring.
- Kemudian goreng cabe bawang putihkemiri smp layu.Kemuudian blender cabe dng kacang tanah yg sdh qt goreng smp halus..
- Kemudian qt tumis sebentar saus kacang beri air seckpnya garam gula dan cuka lalu koreksi rasa bila sdh pas dan saos sdh agak menggental angkat.(maaf foto di saat menumis gk ada krn baterai hp sdh lowbet).
- Kemudian kuah saus bs di siram ke dlm sayurannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asinan Sayur yang gampang di atas dapat memudahkan mommy menyiapkan hidangan yang enak untuk anak ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara simple menyiapkan asinan sayur yang bisa Anda praktikkan di kediaman anda. Semoga sesuai selera ya