Asinan buah. Lihat juga resep Asinan buah enak lainnya. Resep Asinan Buah – Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis.
Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya. Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari bengkuang, anggur, mangga, salak, nanas hingga kelengkeng. Nah, asinan dari buah-buahan ini punya cita rasa yang khas dan menyegarkan.
Kalau sedang lapar enaknya mencari inspirasi resep asinan buah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asinan buah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Asinan buah enak lainnya. Resep Asinan Buah – Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asinan buah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asinan buah menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asinan buah:
- Gunakan Buah segar (selera):.
- Siapkan Jambu crystal, jambu biji (selera).
- Ambil Nanas.
- Siapkan Kedondong.
- Sediakan Bengkuang.
- Ambil Salak.
- Gunakan Terasi bakar (sedikit).
- Sediakan Cabai merah 9 buah (selera).
- Ambil Cabai setan 3 buah (selera).
- Sediakan Garam 1 sdt (selera).
- Siapkan Gula pasir 10 sdm (selera).
- Sediakan Cuka 6 sendok (selera).
- Ambil 2 liter Air.
Cita rasa manis dan asam buah semakin terasa nikmat dengan dipadukan larutan gula, garam, cuka, asam jawa, dan berbagai bumbu lainnya. Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Deskripsi tentang asinan buah Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Keanekaragaman ini dikarenakan wilayah Indonesia yang luas dan kebudayaan yang beragam.
Langkah-langkah membuat Asinan buah:
- Garam, cabai merah, cabai setan dan terasi bakar di uleg atau diblender (jgn terlalu halus agar terlihat ada tekstur cabai). Saya di uleg (jadi nanti saat direbus ampas yang ke atas saya saring).
- Potong buah buahan segar. Lebih segar bila buah yang dipakai masih mengkal (belum matang sempurna).
- Cabai yang di haluskan campur dengan air, gula, garam. Lalu masak sampai mendidih..
- Cek rasa sesuaikan selera. Setelah rasa sesuai matikan kompor. Lalu tambahkan cuka (sesuaikan sendiri rasa asamnya). Saya saring ampasnya tp saya sisakan sedikit agar terlihat tekstur cabainya..
- Tunggu hingga dingin lalu masukkan buah – buahan segar. Rendam dulu sekitar 1 jam. Masukkan ke dalam lemari es..
Salah satu kuliner favorit Indonesia adalah asinan buah. Resep asinan buah – Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang Asinan buah memang dibuat dari buah serta sayur yang diberi bumbu berupa kuah yang rasanya pedas, gurih, manis, dan juga asin. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor, khususnya daerah Cibinong dan kota Bogor. Untuk asinan Bogor ini, buah yang digunakan biasanya adalah mangga muda, jambu air, kedondong, bengkoang, timun, dan nanas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asinan buah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk anak maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah tips-tips menyajikan asinan buah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
