Asinan buah. Lihat juga resep Asinan buah enak lainnya. Resep Asinan Buah – Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis.
Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya. Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari bengkuang, anggur, mangga, salak, nanas hingga kelengkeng. Nah, asinan dari buah-buahan ini punya cita rasa yang khas dan menyegarkan.
Lagi mencari inspirasi resep asinan buah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Asinan buah enak lainnya. Resep Asinan Buah – Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asinan buah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asinan buah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asinan buah memakai 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asinan buah:
- Gunakan kuah :.
- Sediakan 2.5 lt air.
- Sediakan 100 gr cabai merah.
- Gunakan 15 buah cabai rawit.
- Siapkan 100 gr ebi kering.
- Sediakan 1 ujung sendok teh terasi.
- Ambil 400 gr gula pasir.
- Sediakan 100 gr garam.
- Gunakan 5 bh jeruk nipis (peras).
- Sediakan secukupnya Cuka masak.
- Siapkan Buah:.
- Siapkan 2 bh nanas madu.
- Siapkan 1 bh bengkoang uk besar.
- Siapkan 1/2 kg salak pondoh.
- Sediakan 2 ikat rambutan.
- Siapkan 100 gr anggur red globe (belah 2).
Cita rasa manis dan asam buah semakin terasa nikmat dengan dipadukan larutan gula, garam, cuka, asam jawa, dan berbagai bumbu lainnya. Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Deskripsi tentang asinan buah Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Keanekaragaman ini dikarenakan wilayah Indonesia yang luas dan kebudayaan yang beragam.
Berikut cara membuat Asinan buah:
- Rendam ebi dgn air panas sampai air berubah jd hangat suam kuku, tiriskan.
- Cuci bersih cabai.
- Masukan cabai, ebi, terasi yg sudah d goreng/bakar. Blender sampai halus.
- Didihkan air lalu masukan cabai yg sudah d blender.
- Tambahkan gula dan garam, dan perasan air jeruk nipis.
- Tambahkan cuka masak secukupnya (sy kurleb 4sdm).
- Tes rasa.
- Sambil nunggu kuah nya dingin, bersihkan buah2an dan potong sesuai selera.
- Setelah kuah sudah mulai dingin…saring untuk hasil yg lebih baik.
- Lalu campurkan buah dan kuahnya.
- Its done….masukan asinan dlm kulkas terlebih dahulu. Sajikan dingin lebih segar.
Salah satu kuliner favorit Indonesia adalah asinan buah. Resep asinan buah – Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang Asinan buah memang dibuat dari buah serta sayur yang diberi bumbu berupa kuah yang rasanya pedas, gurih, manis, dan juga asin. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor, khususnya daerah Cibinong dan kota Bogor. Untuk asinan Bogor ini, buah yang digunakan biasanya adalah mangga muda, jambu air, kedondong, bengkoang, timun, dan nanas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asinan buah yang mudah tersebut berguna untuk membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk anak maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah tips-tips menyajikan asinan buah yang bisa Anda lakukan di kediaman anda. Selamat mencoba!