Asinan Buah Segar.
Lagi mencari inspirasi resep asinan buah segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah segar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah segar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asinan buah segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asinan buah segar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asinan Buah Segar memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asinan Buah Segar:
- Ambil 3/4 buah Nanas.
- Siapkan 10 jambu air uk kecil (yang warna pink rasanya ada asem2nya).
- Gunakan 2 buah timun.
- Gunakan 2 buah bengkoang uk agak besar.
- Gunakan 2 genggam kacang tanah goreng (bisa di skip).
- Gunakan Bumbu kuah asinan.
- Gunakan 7 cabe merah keriting/sesuai selera.
- Gunakan 2 cabe rawit merah/sesuai selera.
- Siapkan 1/2 bgks terasi abc, bakar.
- Gunakan 7 sdm garam.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Sediakan 2 asam kandis(bisa di skip).
- Gunakan 5 sdm cuka apel.
Langkah-langkah membuat Asinan Buah Segar:
- Potong semua buah sesuai selera. Untuk nanas, sebelum dipootong, saya rendam dl pake air garam lalu cuci bersih baru dipotong sesuai selera.
- Didihkan 1 lt air bersama cabe dan trasi bakar yang sudah dihaluskan serta masukkan asam kandis. Aduk hingga mendidih baru tambahkan gula garam sesuai selera..
- Setelah itu matikan kompor, baru tambahkan cuka dan cicipi rasanya..
- Setelah pas dengan rasanya, diamkan hingga hangat. Baru saring di atas buah potong yang sudah ditaburi kacang tanah goreng..
- Aduk hingga buah terendam kuah asinan. Lalu diamkan di dalam kulkas kurleb 3 jam dan siap dinikmati dingin2 segar.😋.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asinan Buah Segar yang gampang tersebut berguna untuk membantu anda menyediakan makanan yang sedap untuk orang tua maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asinan buah segar yang bisa Anda coba lakukan di tempat tinggal anda. Selamat mencoba!
