Asinan Buah. Lihat juga resep Asinan buah enak lainnya. Resep Asinan Buah – Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis.
Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya. Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari bengkuang, anggur, mangga, salak, nanas hingga kelengkeng. Nah, asinan dari buah-buahan ini punya cita rasa yang khas dan menyegarkan.
Kalau sedang lapar enaknya mencari ide resep asinan buah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Asinan buah enak lainnya. Resep Asinan Buah – Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asinan buah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asinan buah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asinan Buah menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asinan Buah:
- Siapkan 500 g Nanas.
- Ambil 3 buah mangga muda.
- Ambil 15 cabai rawit merah.
- Gunakan 5 cabai merah besar.
- Ambil 250 g gula pasir.
- Siapkan Garam secukup nya.
- Gunakan 1 liter air bersih.
- Sediakan Penggunaan cuka nanti di jelaskan di note terakhir.
Cita rasa manis dan asam buah semakin terasa nikmat dengan dipadukan larutan gula, garam, cuka, asam jawa, dan berbagai bumbu lainnya. Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Deskripsi tentang asinan buah Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Keanekaragaman ini dikarenakan wilayah Indonesia yang luas dan kebudayaan yang beragam.
Langkah-langkah menyiapkan Asinan Buah:
- Siapkan buah lalu potong sesuai selera, biasanya potongan buah asinan itu besar-besar seukuran 2 atau 3 jari orang dewasa yang di rapatkan.
- Rendam buah dengan gula ±15 menit. Seperti proses perubahan osmosis dan difusi itu loh mom.
- Siapkan cabai dan garam lalu haluskan, boleh di blender atau di tumbuh sama saja. Kemudian beri air ke bumbu cabai kira-kira 2 gelas, aduk hingga rata. Lalu saring kedalam buah yang sudah di sajikan, proses penyaringan agar hampas cabai tidak ikut ke dalam buah. Boleh juga tidak di saring, sesuai selera.
- Tes rasa, kadang bila buah nya mengandung asam (mangga muda) lebih membutuhkan banyak gula. Atau buah yang mengandung air (timun) dalam beberapa saat rasa nya mudah berubah karena ada perpindahan rasa (osmosis dan difusi).
- Note : Untuk buah yang mengandung asam seperti mangga muda dan kedondong, asinan tidak perlu d beri cuka Dan sebalik nya, bila asinan tidak menggunakan buah yang mengandung asam sebaik nya di beri cuka..
Salah satu kuliner favorit Indonesia adalah asinan buah. Resep asinan buah – Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang Asinan buah memang dibuat dari buah serta sayur yang diberi bumbu berupa kuah yang rasanya pedas, gurih, manis, dan juga asin. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor, khususnya daerah Cibinong dan kota Bogor. Untuk asinan Bogor ini, buah yang digunakan biasanya adalah mangga muda, jambu air, kedondong, bengkoang, timun, dan nanas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asinan Buah yang mudah tersebut berguna untuk membantu kamu menyediakan hidangan yang enak untuk keluarga maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara sederhana membuat asinan buah yang bisa Anda lakukan di kediaman anda. Selamat mencoba!
