Asinan Mangga Dondong dan kiamboy.
Anda sedang mencari ide resep asinan mangga dondong dan kiamboy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan mangga dondong dan kiamboy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan mangga dondong dan kiamboy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asinan mangga dondong dan kiamboy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asinan mangga dondong dan kiamboy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asinan Mangga Dondong dan kiamboy menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asinan Mangga Dondong dan kiamboy:
- Ambil 3 buah mangga muda.
- Ambil 3 buah kedongdong.
- Siapkan 3 buah cabe merah gede.
- Gunakan 5 buah jeruk nipis.
- Ambil 200 gr gula pasir x 2 yah jadi 400gr.
- Siapkan 500 gr air.
- Ambil Garem.
- Siapkan 6 permen kiamboy.
Berikut langkah menyiapkan Asinan Mangga Dondong dan kiamboy:
- Kupas mangga dan kedongdong. Cuci bersih dengan air garam. Lalu potong tipis sesuai selera. Aku bikin mangga dan dondong nya terpisah ya..
- Beri garam potongan mangga dan dondong tadi.. lalu ratakan. Kalo mangga masih kaku, bisa diremas sebentar.. sampai lemesnya sesuai selera. Lalu diamkan beberapa saat, kurang lebih 30menit. Proses ini untuk membersihkan buah dari getah dan juga nglemesin buah. Nanti kalo udah jangan lupa semua buah dicuci bersih lalu tiriskan yah.
- Sembari nunggu buah lemes. Yuk bikin air nya.. panaskan 300 ml air dengan gula dan cabai diblender. Didihkan beberapa saat sampai tanak.. koreksi rasa manisnya ya…
- Peras air jeruk dari 5 buah jeruk. Nipis tadi yah.. masukkan pada wadah kedongdong, lalu apabila air asinan udah dingin, masukkan juga bersama permen kiamboy nya yah.. aku pakai 2 permen. Nanti rasanya ada asin dari permen ini.
- Untuk mangga, aku buat yang ngga pedes. Prosesnya sama. Didihkan air 500ml, gula 200gr,sampai larut. Lalu dinginkan.. masukkan 4 permen kiamboy, 10 sendok air jeruk dan air gula. Aduk rata.
- Dingin lebih nikmat yah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asinan Mangga Dondong dan kiamboy yang simpel di atas bisa memudahkan kamu menyajikan makanan yang lezat untuk teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah tips singkat menyiapkan asinan mangga dondong dan kiamboy yang bisa Anda coba lakukan di kediaman anda. Semoga sesuai selera ya