Asinan buah. Lihat juga resep Asinan buah enak lainnya. Resep Asinan Buah – Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis.
Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya. Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari bengkuang, anggur, mangga, salak, nanas hingga kelengkeng. Nah, asinan dari buah-buahan ini punya cita rasa yang khas dan menyegarkan.
Lagi mencari ide resep asinan buah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Asinan buah enak lainnya. Resep Asinan Buah – Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asinan buah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asinan buah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asinan buah menggunakan 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asinan buah:
- Sediakan kuah :.
- Siapkan 2.5 lt air.
- Ambil 100 gr cabai merah.
- Ambil 15 buah cabai rawit.
- Ambil 100 gr ebi kering.
- Gunakan 1 ujung sendok teh terasi.
- Ambil 400 gr gula pasir.
- Sediakan 100 gr garam.
- Sediakan 5 bh jeruk nipis (peras).
- Ambil secukupnya Cuka masak.
- Siapkan Buah:.
- Sediakan 2 bh nanas madu.
- Gunakan 1 bh bengkoang uk besar.
- Siapkan 1/2 kg salak pondoh.
- Gunakan 2 ikat rambutan.
- Ambil 100 gr anggur red globe (belah 2).
Cita rasa manis dan asam buah semakin terasa nikmat dengan dipadukan larutan gula, garam, cuka, asam jawa, dan berbagai bumbu lainnya. Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Deskripsi tentang asinan buah Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Keanekaragaman ini dikarenakan wilayah Indonesia yang luas dan kebudayaan yang beragam.
Ikut cara menyiapkan Asinan buah:
- Rendam ebi dgn air panas sampai air berubah jd hangat suam kuku, tiriskan.
- Cuci bersih cabai.
- Masukan cabai, ebi, terasi yg sudah d goreng/bakar. Blender sampai halus.
- Didihkan air lalu masukan cabai yg sudah d blender.
- Tambahkan gula dan garam, dan perasan air jeruk nipis.
- Tambahkan cuka masak secukupnya (sy kurleb 4sdm).
- Tes rasa.
- Sambil nunggu kuah nya dingin, bersihkan buah2an dan potong sesuai selera.
- Setelah kuah sudah mulai dingin…saring untuk hasil yg lebih baik.
- Lalu campurkan buah dan kuahnya.
- Its done….masukan asinan dlm kulkas terlebih dahulu. Sajikan dingin lebih segar.
Salah satu kuliner favorit Indonesia adalah asinan buah. Resep asinan buah – Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang Asinan buah memang dibuat dari buah serta sayur yang diberi bumbu berupa kuah yang rasanya pedas, gurih, manis, dan juga asin. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor, khususnya daerah Cibinong dan kota Bogor. Untuk asinan Bogor ini, buah yang digunakan biasanya adalah mangga muda, jambu air, kedondong, bengkoang, timun, dan nanas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asinan buah yang simpel di atas berguna untuk menolong mommy menyediakan makanan yang enak untuk teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara sederhana menyiapkan asinan buah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!