Asinan Nanas Bengkuang.
Sedang mencari inspirasi resep asinan nanas bengkuang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan nanas bengkuang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan nanas bengkuang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asinan nanas bengkuang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asinan nanas bengkuang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asinan Nanas Bengkuang menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asinan Nanas Bengkuang:
- Siapkan 2 buah nanas kecil.
- Gunakan 3 buah bengkuang ukuran kecil.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar (cabe merah tanjung).
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
- Siapkan (Jika suka/kurang suka pedas, cabe bisa +/- sesuai selera ya).
- Ambil 1 buah jeruk lemon (lokal) pengganti cuka pada resep asli.
- Ambil 150 gr gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 750 ml air.
Ikut cara menyiapkan Asinan Nanas Bengkuang:
- Siapkan bahan². Kupas, cuci bersih nanas dan bengkuang. Lalu potong². Sisihkan. (Cabe merah keriting nya ketinggalan diphoto 😂)..
- Blender cabe merah. Siapkan panci, masukkan air. Masak sampai mendidih..
- Masukkan cabe yang sudah diblender, gula dan garam. Aduk rata. Tambahkan perasan air jeruk lemon. Masak lagi sampai mendidih. Cicipi dan koreksi rasa utk manis dan asam nya. Ini saya pakai 1 jeruk nipis tidak terlalu asam yaa, karena dari nanas juga nanti akan keluar rasa asamnya. Matikan api. Biarkan kuah asinan ini dingin dulu..
- Setelah kuah dingin, tuang ke atas potongan nanas dan bengkuang yang sudah ditata pada wadah. Tutup wadah, masukkan asinan ke dalam kulkas. Dimakan dingin lebih segaaarrrr 🤤..
- Siap di sajikan, nikmati kesegarannya 🤩..
- Selamat mencobaa 🤗🥰..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asinan Nanas Bengkuang yang simpel tersebut berguna untuk memudahkan kamu menyajikan hidangan yang sedap untuk keluarga ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah tips singkat menyiapkan asinan nanas bengkuang yang bisa Anda coba lakukan di kediaman anda. Selamat mencoba!
