Asinan Kedondong Segar.
Kalau sedang lapar enaknya mencari inspirasi resep asinan kedondong segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan kedondong segar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan kedondong segar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asinan kedondong segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asinan kedondong segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asinan Kedondong Segar memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asinan Kedondong Segar:
- Ambil 1 kg buah kedondong.
- Gunakan 2 buah cabai merah besar.
- Sediakan 7 buah cabai rawit.
- Sediakan 8 sendok makan gula pasir.
- Ambil 2 sendok makan gula merah.
- Gunakan 1 sendok teh garam.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 800 ml air untuk merebus.
Berikut cara membuat Asinan Kedondong Segar:
- Kupas dan potong-potong kedondong (pisahkan dari bijinya).
- Cuci bersih kedondong yang sudah dikupas dan dipotong. Lalu rendam selama 1 jam..
- Pisahkan cabai merah dari bijinya, lalu potong-potong dan haluskan bersama cabai rawit. Rebus di air yang sudah disiapkan sampai mendidih..
- Masukkan gula putih, garam, gula merah, dan perasan air jeruk nipis ke dalam rebusan air cabai. Aduk-aduk..
- Matikan kompor dan biarkan kuah cabai sampai dingin..
- Masukkan potongan kedondong yang sudah di rendam tadi ke dalam kuah cabai dan tutup rapat..
- Diamkan dan masukan ke dalam kulkas sampai kuah meresap ke dalam kedondong..
- Asinan kedondong segar siap menikmati siang harimu..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asinan Kedondong Segar yang gampang tersebut bisa menolong bunda menyajikan hidangan yang lezat untuk kerabat maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asinan kedondong segar yang bisa Anda coba lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!