Asinan ala Bogor. Asinan Bogor: Asinan buah-buahan dari kota Bogor, Jawa Barat. Resep Asinan Buah Manis Pedas Segarr Asinan adalah salah satu makanan ikonik dari kota Bogor sehingga sangat mudah untuk menemukannya.
Resep Asinan Buah by Mamy Qisha Natama. Kebun Raya Bogor merupakan salah satu tempat wisata yang sangat dikenal. Kalau sudah berkunjung ke sana, rasanya ada yang kurang kalau tak menyempatkan.
Bingung mencari ide resep asinan ala bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan ala bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan ala bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asinan ala bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Asinan Bogor: Asinan buah-buahan dari kota Bogor, Jawa Barat. Resep Asinan Buah Manis Pedas Segarr Asinan adalah salah satu makanan ikonik dari kota Bogor sehingga sangat mudah untuk menemukannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asinan ala bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asinan ala Bogor menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asinan ala Bogor:
- Sediakan 250 g mentimun muda.
- Gunakan 200 g kol iris halus.
- Sediakan 20 g wortel iris tipis2 (syadi serut).
- Siapkan 200 g tauge,buang akarnya (sya tidak pake).
- Ambil 200 g selada potong 2 cm.
- Gunakan 2 bh tahu putih kukus,potong kotak.
- Siapkan 1/2 nanas potong 1 cm.
- Siapkan 100 g sawi asin potong, 1 cm.
- Sediakan 100 g kacang tanah goreng,50 g untuk taburan,50 g lgi dihaluskan.
- Sediakan 5 bh kerupuk mie yg sudah di goreng (sya kerupuk biasa).
- Gunakan Bahan perendam.
- Ambil 75 g gula pasir (sya pake 60 g).
- Sediakan 1 sdt cabe mefah giling (sya pake cabe besar yg di haluskan).
- Ambil 100 ml air matang.
- Gunakan Secukupnya cuka (semuanya di campurkan).
- Ambil Bahan saus.
- Gunakan Haluskan 50 g kacang tanah goreng.
- Gunakan 25 g ebi sangrai (haluskan).
- Ambil 2 sdm cabe merah giling (sya pake cabe merah besar 5-6 bh).
- Ambil 50 g gula pasir (sya tidak pakai lgi).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 200 ml air matang (semuanya di campurkan).
Asinan is a pickled (through brined or vinegared) vegetable or fruit dish, commonly found in Indonesia. Asin, Indonesian for "salty", is the process of preserving the ingredients by soaking them in a solution of salty water. Asinan khas Bogor ini berbeda dengan asinan lainnya. perbedaan tersebut terletak pada bagian taburan saus kacang dan rasa asam dari cuka yang digunakan. Konon, asinan Bogor ini sudah ada.
Cara menyiapkan Asinan ala Bogor:
- Campur semua bahan sayuran,kecuali daun salada. Siramkan dgn bumbu perendam aduk hinga rata,diamkan selama kira" 30 menitan. Agar bumbu meresap.
- Campur semua bahan saus aduk rata,lalu sisihkan..
- Ambil piring saji letakkan daun selada,lalu tuang sayuran yg telah di rendam tadi,beri atasnya kerupuk mie dan taburan kacang goreng.. Asinan pun siap…
Selamat Pagi Indonesia kali ini bersama Handry Wahyu akan menyajikan menu asinan sayur Bogor. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan. Kota Bogor sangat terkenal dengan asinannya yang populer disebut Asinan Bogor. Perbedaan antara asinan Bogor dan asinan Jakarta (atau asinan Betawi) terletak pada kuah atau bumbu Asinan Bogor disajikan dengan kuah sari cabai yang berwarna merah dan cenderung cair. Resep Asinan Bogor bisa menjadi salah satu pilihan untuk disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asinan ala Bogor yang gampang tersebut bisa menolong kamu menyuguhkan hidangan yang lezat untuk anak ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara sederhana membuat asinan ala bogor yang bisa Anda coba lakukan di tempat tinggal anda. Semoga sesuai selera ya
