Macaroons filling Dark Chocolate ala Forvita.
Jemand können einfach machen Macaroons filling Dark Chocolate ala Forvita using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Macaroons filling Dark Chocolate ala Forvita
- Es ist of Macaroon.
- Du brauchst 110 gram of Putih Telur (segar & suhu ruang).
- Du brauchst 30 gram of Gula Pasir.
- Es ist 125 gram of Almond Bubuk.
- Es ist 225 gram of Gula Bubuk.
- Du brauchst Secukupnya of Pewarna Makan.
- Es ist of Cokelat Filling Forvita.
- Du brauchst 150 gram of Dark Chocolate.
- Bereiten 50 gram of Forvita Margarin.
Macaroons filling Dark Chocolate ala Forvita Anleitung
- Siapkan bahan Bahannya. Ingat ditimbang ⚖️.
- Berhubung saya tidak punya Tepung Almond, jadi saya ganti dengan Almond mentah yang dipanggang sekitar 15 menit. Dinginkan di udara terbuka. Lalu blender sampai halus. Pastikan tidak ada yang menggumpal. Saring Almond Bubuk dan Gula Halus, sisihkan..
- Siapkan wadah kering dan bersih. Mixer dengan kecepatan tinggi Putih Telur dan Gula Pasir. Matikan Mixer setelah adonan kaku dan tidak tumpah saat dibalik..
- Masukan Almond Bubuk dan Gula Bubuk yg sudah disaring sedikit demi sedikit. Gunakan mixer kecepatan rendah. Aduk hingga rata..
- Bagi adonan sesuai warna yang diinginkan. Saya bagi menjadi empat sama rata. Ada Original, pink, biru, dan kuning. Masukan ke Plastik segitiga lalu potong ujungnya..
- Alasi loyang dengan Kertas Baking. Cetak adonan di loyang. Sisihkan, diamkan minimum 1 jam hingga permukaan Macaroon mengering..
- Bakar dalam Oven dengan suhu 150 derajat celcius selama sekitar 12 menit hingga matang..
- Filling. Potong- potong Cokelat Batang lalu tambahkan Margarin. Masak dengan metode Bain Marie. Setelah meleleh tuang di Plastik Pipping Bag. Diamkan sehingga tekstur cokelat menjadi kaku..
- Olesi salah satu Macaroon dengan filling. Takupkan dengan Macaroon lain yg tanpa filling..
- Siap disajikan..