Ketupat lebaran.
Sedang mencari aneka resep ketupat lebaran yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat lebaran yang unik harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketupat lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ketupat lebaran menggunakan 3 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ketupat lebaran:
- Ambil 750 gram beras.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 10 cangkang ketupat.
Langkah-langkah membuat Ketupat lebaran:
- Siapkan bahan, cuci bersih beras lalu beri garam dan ratakan. Masukkan beras ke dalam cangkang ketupat sampe posisi seeprti digambar, ujung ke ujung terisi full (1/2 bagian cangkang ketupat). Lalu rebus dengan metode 5-20-7, panaskan air hingga mendidih, masukkan ketupat lalu rebus 5 menit, matikan kompor dan jangan buka tutup dandang ya, biarkan selama 20 menit. Lalu nyalakan lagi apu selama 7 menit. Lalu tiriskan.
- Ini hasilnya pas banget ya ketupatnya, ga keras dan ga lembek.. mantab.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketupat lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
