Lagi nyari resep nastar lumer yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nastar lumer terbaik! nastar lumer, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak nastar lumer karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lumer! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan nastar lumer hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nastar lumer!
Untuk menyiapkan Nastar Lumer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 350 gr of Tepung terigu pro rendah.
- Gunakan 2 sdm of Susu bubuk.
- Gunakan 125 gr of Butter (me: orchid).
- Ambil 125 gr of Margarin (me: palmia royal).
- Siapkan 2 butir of Kuning telur.
- Sediakan 50 gr of Gula halus.
- Dibutuhkan 50 gr of Keju parut.
- Gunakan 2 butir of Kuning telur (untuk olesan).
- Siapkan 2 sdm of Kental manis (untuk olesan).
- Ambil 2 sdm of Minyak goreng (untuk olesan).
Cara menyiapkan Nastar Lumer:
- Masukkan butter + margarin + kuning telur + gula halus ke dalam baskom. Aduk dengan whisker / mixer kecepatan rendah sampai warnanya menjadi pucat..
- Masukkan parutan keju ke dalam adonan..
- Selanjutnya masukkan tepung terigu + susu bubuk sedikit demi sedikit. Uleni sampai rata..
- Ambil sedikit adonan kulit nastar, isi dengan selai nanas, bulat-bulatkan sampai adonan habis. Saya menggunakan sendok takar ukuran 1 sdt untuk kulit nastar, sedangkan untuk selai nanas saya menggunakan ukuran 1/2 sdt..
- Susun bulatan nastar ke dalam loyang. Beri jarak satu dengan yang lain..
- Oven dengan menggunakan api sedang cenderung kecil sekitar 35- 40 menit, kebetulan saya menggunakan otang. (Sebelumnya oven harus dipanaskan terlebih dahulu)..
- Keluarkan dari oven kue yang sudah matang. Tunggu agak dingin baru oles nastar dengan bahan olesan. Ulangi olesan hingga 2x jika ingin nastarnya mengkilap..
- Oven lagi nastar yang sudah dioles kurang lebih sekitar 10-15 menit..
- Angkat, biarkan dingin. Susun dalam toples..
Mudah bukan membuat nastar lumer? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.