Cara Gampang Menyiapkan Rabokki Ramyeon with Cheese yang Enak Banget

Name: Rabokki Ramyeon with Cheese
Yield: 2 orang
Ingredients: Bahan Garatteok / Korean Rice Cake; 1 cup tepung beras ketan; 1 cup tepung beras; 1 cup air mendidih; secukupnya Garam; 1 sdt minyak wijen; secukupnya Garam; Bahan Utama; 1 Bungkus bumbu tteokpokki merk mamasuka; 1 Bungkus Mie Instant tanpa bumbu (di resep ini pakai yang ala korea karena teksturnya lebih kenyal, tapi kalau diganti mie biasa juga boleh); sesuai selera Garatteok / Korean Rice Cake; 1 siung Bawang Putih cincang; 1 sdm Minyak goreng; secukupnya Air matang; Topping (Bisa diganti atau disesuaikan dengan selera); 1 lembar keju melting (Boleh ganti keju mozza/parut atau keju lembaran biasa); 2 lembar oden (bisa diganti fishcake, otak-otak atau bakso2an seafood lainnya); 1 buah bawang bombay kecil; secukupnya Wortel; 1 batang Daun Bawang; Sayuran sesuai selera (di resep ini menggunakan selada, alternatif bisa pakai sawi putih, atau apapun); Telur Rebus (Opsional)

Dipos pada September 19, 2017

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rabokki Ramyeon with Cheese yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rabokki Ramyeon with Cheese yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rabokki Ramyeon with Cheese, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rabokki Ramyeon with Cheese di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rabokki Ramyeon with Cheese kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rabokki Ramyeon with Cheese diperkirakan sekitar 1 Jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Rabokki Ramyeon with Cheese sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Rabokki Ramyeon with Cheese memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

by Go Angelia Di resep ini, penulis menggunakan bumbu instan dan membuat Garatteok (Korean Rice Cake) sendiri berdasarkan resep dari Youtube Devina Hermawan: https://www.youtube.com/watch?v=sRPR0WjYgM4&ab_channel=DevinaHermawan Untuk cara pembuatannya akan dijelaskan disini juga, namun jika ingin lebih jelas bisa langsung cek di link di atas ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rabokki Ramyeon with Cheese:

Bahan Garatteok / Korean Rice Cake
1 cup tepung beras ketan
1 cup tepung beras
1 cup air mendidih
secukupnya Garam
1 sdt minyak wijen
secukupnya Garam
Bahan Utama
1 Bungkus bumbu tteokpokki merk mamasuka
1 Bungkus Mie Instant tanpa bumbu (di resep ini pakai yang ala korea karena teksturnya lebih kenyal, tapi kalau diganti mie biasa juga boleh)
sesuai selera Garatteok / Korean Rice Cake
1 siung Bawang Putih cincang
1 sdm Minyak goreng
secukupnya Air matang
Topping (Bisa diganti atau disesuaikan dengan selera)
1 lembar keju melting (Boleh ganti keju mozza/parut atau keju lembaran biasa)
2 lembar oden (bisa diganti fishcake, otak-otak atau bakso2an seafood lainnya)
1 buah bawang bombay kecil
secukupnya Wortel
1 batang Daun Bawang
Sayuran sesuai selera (di resep ini menggunakan selada, alternatif bisa pakai sawi putih, atau apapun)
Telur Rebus (Opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Rabokki Ramyeon with Cheese

Pertama, Buat Garatteok terlebih dulu. Campurkan tepung beras ketan dengan tepung beras dan garam, tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit, aduk merata dengan sumpit/sendok.

Ketika adonan sudah tidak terlalu panas, uleni dengan tangan hingga teksturnya kenyal.

Kukus selama 25 menit, angkat lalu diamkan sebentar hingga dingin dan bisa dipegang dengan tangan.

Tambahkan minyak wijen lalu uleni kembali, bentuk dan potong-potong menjadi silinder atau sesuai selera. Sisihkan. (Note: Garatteok bisa disimpan di kulkas di dalam wadah kedap udara selama beberapa hari, jadi tidak harus langsung dihabiskan)

Untuk membuat Rabokki, panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih serta bawang bombay dan tumis hingga harum.

Masukkan oden/fishcake dan wortel, masak hingga sedikit lembek, lalu tambahkan air, biarkan hingga mendidih.

Jika sudah mendidih, masukkan Mie dan biarkan hingga setengah lembek. Setelah itu tambahkan garatteok, bumbu tteokpokki, telur, sayuran dan daun bawang. Masak hingga bumbu mengental sambil diaduk rata. (Note: Jika Garatteok sudah pernah disimpan di dalam kulkas teksturnya akan jadi sedikit keras, masukkan bersamaan dengan mie supaya ada waktu untuk memperlunak testurnya)

Angkat ke piring saji, segera letakkan keju selagi panas supaya mencair, sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie ayam

Iseng iseng moms bikin mie ayam sendiri..disini moms kalo pingin makan mie ayam rasa kampung lumayan jauh dari rumah sekitar 30 menitan lah.. Sedangkan mie ayam disekitar rumah rasanya bloom ada yang cocok sama sekali Sejak corona ini, yang jual mie ayam langganan tutup moms kami dah hampir 6 bulan nggak jalan2 😁😁 Makanya ini iseng2 lah bikin mie ayam Ini dari 3 resep ak gabung jadi satu ak ambil cara memasak dan bahan yang simpel aja Selamat mencoba ..😘😘

Indomie Kangkung Balacan

Ini nyontek resep Omay @farida.nurhan terus disesuaikan bahan yang ada di rumah. Mienya pakai indomie ya.😁

Tart Indomie Goreng

Tart ini saya dan suami bikin tahun lalu dalam rangka ulang tahun ayah mertua. Bahannya simple dan semuanya bisa saya temukan di pasar sebelah rumah. Prosesnya kami kerjakan berdua untuk meningkatkan keakraban dan kerja sama eeeeaaaaa

Mie Panjang Umur Suka-Suka 😍

Bergabung dgn #CookpadCommunity_Depok sdh 1 thn, sejak 7 Sept'20. Alhamdulillah...di ULTAH yg k'2 ini bisa merayakan lagi dgn tema #GACode_MiePanjangUmur & #Posbar_UltahCode2nd Mendadak mau meramaikan aja, dgn bahan seadanyadi dapur. Mie panjang umur ini dibuat sebagai ucapan kegembiraan krn CODE sdh menginjak umur 2 thn. Insya Allah tahun selanjutnya masih bs ikutan ultah CODE lagi & bs silaturahim dgn para pejuang dapur CODE 🤗😍 #KreasiDepok_CodeUltah2nd

Indomie rebus ala Ria

Lagi pengen bikin indomie rebus yang pedes banget. Dengan bahan seadanya jadilah indomie rebus ala Ria, 😁

1 mangkok

10 menit

Budae Jjigae

Indomie rebus special

Dari pada sehari ga ada upload resep makanan, mending nulis resep indomie aja .wkkwkw, yang udah umum semua orang bisa masaknya .

Martabak Mie

by Amanda Alfrosia Siahaan

Namazu Ramen (Ramen Lele)

Masih ada stok lele, bosen di goreng atau di mangut mulu. Di satu sisi pengen banget bikin ramen tapi dengan bahan yg mudah dan bikinnya simpel. Akhirnya kepikiran buat kombinasi dua menu ini selain biar irit belanja mingguan karena udah ada lele, jadi gk perlu beli ayam. #ramen #menusimpel

MieLung (Mie Balung) Simple

Mie tektek

Recook resep mbak @desriayu sebagai pemenang posbar soto genk alumni, pilihan saya jatuh pada mie tektek yang nyaamm.. resepnya mudah dipahami & bahan nya mudah disesuaikan, nah karena di rumah tidak tersedia mie instan jadi saya menggunakan mie telur, terus bumbunya menyesuaikan (karena tidak ada bumbu instan dalam paketan mie telur) dan resep saya versi nyemek. Untuk resep asli bisa mengunjungi lapak resep mbak desriayu.. selamat mencoba #Pejuang Golden Apron3 #Minggu18 #GiveAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #Cookpad_id

2 porsi

45 menit

Mie Rebus Creamy

1 porsi

Nasi goreng magelangan praktis

Bosen bikin nasi goreng, bosen bikin indomie goreng, jadi pengen nyoba magelangan pake indomie & bihunku

3-4 porsi

30 menit

Mi Goreng "indomie rebus"

Buat sahur dalam rangka masak simpel aja #CookpadCommunity_Bogor

Seblak kuah mie instan sayur

Suasana dingin pgn makan yg angetx dan pedes.. bikin ajh mie seblak ddn bumbu yg ada dirumah.. Selamat mencoba..

Mie Instan Creamy

Ramen with topping chicken karage

menu weekend kali ini pak suami minta ala2 jepang, kebetulan di kulkas ada stok mie untuk ramen jadilah weekend ini kita bikin ramen #CookpadCommunity_Depok

Seblak Mantulll

Niat nya mau bikin 2 porsi yah bun, tapi pas udah jadi ternyata bisa sampe untuk 5 orang 😂

5 orang

Indomie rebus

Wiiih laper.laper makan indomie seger bgt

18. Dadar Mie & Sambal Kecap

Di kulkas masi banyak sisa telur bikin kukis pas lebaran kemaren, pas bingung juga mau sarapan apa yang ga pake ribet. Ada mi instan, ada wortel, ada bawang merah, ada cabe yawes lah bikin dadar mie disambelin kecap, dimakan pake nasi putih hangat, cuusss

4 orang

20 menit

Kreasi Masakan Indomie Special

Aneka Resep Masakan Indomie Lezat