Bagaimana Membuat Martabak Mie yang Anti Gagal

Dipos pada September 18, 2017

Martabak Mie

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Martabak Mie yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Martabak Mie yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mie, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Martabak Mie bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Martabak Mie bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Martabak Mie memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

by Amanda Alfrosia Siahaan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mie:

  1. 2 buah mie mie rebus instan
  2. 4 butir telur ayam
  3. 1 buah sosis sapi besar (potong kecil) atau 2 sdm kornet sapi
  4. 1 tangkai daun kucai atau daun bawang, iris halus
  5. 4 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mie

1
Rebus mie instan sampai matang. Angkat lalu tiriskan. Campur bumbu dan minyak mi instan dengan telur ayam. Kocok dengan garpu sampai tercampur rata. Masukkan sosis/ kornet. Hancurkan dengan bantuan garpu.
2
2. Masukkan irisan daun bawang / daun kucai dan mi instan rebus. Aduk sampai mi dan telur kocok tercampur rata.
3
Panaskan minyak goreng di wajan datar. Tuang adonan mi dan telur ke dalamnya. Ratakan. Masak dalam keadaan tertutup dengan api sedang.
4
Setelah harum, tusuk mi dengan garpu / sumpit, kemudian kecilkan api. Tutup kembali dan masak sampai padat. Balikkan martabak mi dengan bantuan spatula. Goreng sampai kuning kecokelatan. Angkat. Terakhir Hias dengan cabai dan tomat. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Tek-Tek Darurat

Mie Tek-Tek Darurat

Hujan deras , malas keluar beli makan ...bongkar kulkas dan ambil bahan yang ada aja ...jadilah Mie Tek-tek 😁👍

1 porsi
10-15 menit
Mie Rebus

Mie Rebus

Enak banget apalagi makannya pas waktu lagi hujan🌧

88. Budae Jjigae (부대 찌개)

88. Budae Jjigae (부대 찌개)

Assalamu'alaykum selamat siang ... Hari ini recook resep dari ibu @Desriayu , resep Budae Jjigae (부대 찌개) atw bhsa lainnya Army Stew, salah satu masakan dari korea. sy buat sederhana dan dgn bahan seadanya.😁 sekarang kan lg demam drakor nih jdi apa2 yg berbau korea pasti dicoba 😁. Resep ini cocok bngt bt sy yg gk begitu suka mie instan dgn bumbu MSGnya, dgn bahan sayur yg hanya direbus pastinya sehat lohh...😊🙏 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Id #BudaeJjigae #ArmyStew #KoreanFood

1 Orang
Seblak Ceker

Seblak Ceker

Nyeblak ceker pedes cocok banget pas hujan-hujan! Daripada belii yekaaan enakan bikin sendiri dapet buanyaaakk😆😋 #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

248.Nugget mie scallop

248.Nugget mie scallop

Ceritanya minggu ini ada PR recooknya mbak Imaimey yg terpilih giliran jadi Star ofthe recook dr tim coboy Surabaya kebetulan juga pingin sarapan ngemil sambil minum hot coklat enak kali ya he he he ... ada jagung manis awalnya mau bikin dadar jagung krn ingat pr tadi oke deh cus ambil mi terus sosis gk ada gantinya scallop yg ada dan akhirnya jadilah kudapan pagi yg nikmat banget bikinbya gk ribet cm campur ono ini ono ini jadi deh.... semua suka krn mmg enak banget terim kasih ide resepnya mbak ima🥰 Source : Imaimey 11/11/20 #RecookCoboyImaimey #StarOfTheRecook #RecookCoboy #PahlawanDapur #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi #Cookp

Nasi Goreng Mie krengsengan ayam

Nasi Goreng Mie krengsengan ayam

Kali ini mencoba masak Nasi Goreng Mie krengsengan ayam yg enak nikmat👍🏻 Nasi goreng mie krengsengan khas dari Jawa Timur Surabaya yg pernah hit ini rasanya agak beda , nasi goreng yg kering di padu dgn mie yg gurih dan kenyal mie terasa pass menggoyang lidah, nasi ini hampir mirip dgn nasi mawut ya momz😘 Yuuks momz segera ke dapur masak untuk kita meriahkan program #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo #PejuangGoldenApron3 #RecookOfTheWeek

Pizza Mie Krispy

Pizza Mie Krispy

Ibu saya sering mengajarkan kepada saya untuk dapat menjadi wanita yang kreatif mengolah rumah tangga. Contohnya memasak. Beliau mengajarkan kepada saya untuk pandai-pandai memanfaatkan bahan makanan yang ada agar dapat membuat masakan untuk sekeluarga dirumah tanpa harus menggunakan banyak bahan dan mahal.

2-3 orang
#40 Mie Celor Khas Palembang🍜

#40 Mie Celor Khas Palembang🍜

Di tempat tinggal saya dulu namanya Mie Rebus Medan. Penampakan dan cara penyajiannya mirip² dengan Mie Celor ini 😁. Kalau dimakan hangat² pas hujan² begini. Alamak.......nikmatnya kurasa🤤👍 #PejuangGoldenApron3 #kulinerannusantara

4 porsi
1 jam 30 menit
Seblak Indomie mantaapp

Seblak Indomie mantaapp

Mo coret2 dikit yaah, tadi pas abis buka puasa kekenyangan ya Allaah, sampe berdiri aja berat 🤭,akhirnya cari aktifitas deh, mondar mandir, akhirnya isya' an dulu trus traweh,eeeh belum selesai juga nih mulutt, abis traweh pengen Indomie seblak yang baru ituh kayaknya enak genyal genyol hangat hangat syedaapp, (monmaap kalo udah lama, aku nya baru tau,haha) Cuss lah sakiceeup tring kalo kata si iboooo, udah jadi, makan beberapa suap, kenyaang dooong,akhirnya ajak Ibu buat bantu habiskan 😆,

1 porsi
10 menit
JajangMyeon Ala Ala

JajangMyeon Ala Ala

Terlalu sering nonton drakor dan makanan ini sering banget nongol. Akhirnya iseng2 coba buat deh dengan bahan seadanya. Rasanya cukup mirip lho. Manis dan gurih (saya sudah pernah makan jajangmyeon instan). Resep saya ambil dari yackikuca. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

1 orang
45 menit
Indomie nyemek

Indomie nyemek

Hujan hujan di angetin dengan Indomie kuah rasa soto,,,heemmmmm mantuuuulll

1 porsi
15 menit
Mielung (Mie Instan+Balungan Ayam) Khas Magelang

Mielung (Mie Instan+Balungan Ayam) Khas Magelang

Dulu sebelum menikah, saya sering bantuin kakak jualan menu 1 ini Berhubung saya juga suka makan apalagi saat cuaca hujan cocok bgt dinikmati Karena, terbiasa lama kelamaan saya hafal resepnya Jadilah sekarang saya pun ikut jualan Tetapi hanya lewat online dengan system cod/do dan lewat berbagai aplikasi lainnya😁 #idejualan

10 porsi
1 jam
Mie instan pedas

Mie instan pedas

Ceritanya lagi pengen mie yang agak pedas. Meski gak sesuai ekspektasi [mie setan kober]. Jauhhh ya

1 porsi
10 menit
Indomie Rasa Ramen Jepang

Indomie Rasa Ramen Jepang

Kali ini saya membuat kreasi resep Indomie yang disulap rasanya menjadi Ramen Jepang. Semoga cocok di lidah anda☺️✨

1 orang
15 menit
HK Style Ramen

HK Style Ramen

Inspirasi dari Hongkong Ramen Breakfast episode battle trip Hongkong Another comfort food, tipe ramen berkuah segar dan tidak pedas/mild flavor. Sayuran masih crunchy dan manis, dengan toping asli memakai ham dan telur goreng. Toping saya modifikasi dengan Sosis yang di panfried #PejuangGoldenApron3 #salamkenal #cookpadcomunity_bandung

Mie Tek Tek Nyemek

Mie Tek Tek Nyemek

Menu andalan kalau udah mentok bingung mo masak apa, karena ini masaknya praktis dan bahan2 nya yg rutin kita stok.

2-3 orang
30 menit
Mi nyemek sawi putih🥬 #20

Mi nyemek sawi putih🥬 #20

Bismillah, Pengen yang seger-seger... Tapi yang praktis.. 🍜🥬🥬

1 porsi