Bagaimana Menyiapkan Mie tektek yang Menggugah Selera

Dipos pada November 23, 2017

Mie tektek

Bagaimana membuat Mie tektek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Mie tektek yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie tektek, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie tektek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mie tektek kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Mie tektek diperkirakan sekitar 45 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie tektek sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie tektek memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Recook resep mbak @desriayu sebagai pemenang posbar soto genk alumni, pilihan saya jatuh pada mie tektek yang nyaamm.. resepnya mudah dipahami & bahan nya mudah disesuaikan, nah karena di rumah tidak tersedia mie instan jadi saya menggunakan mie telur, terus bumbunya menyesuaikan (karena tidak ada bumbu instan dalam paketan mie telur) dan resep saya versi nyemek. Untuk resep asli bisa mengunjungi lapak resep mbak desriayu.. selamat mencoba #Pejuang Golden Apron3 #Minggu18 #GiveAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie tektek:

  1. 1 bks mie instan (saya 150 gr mie telur rebus)
  2. 10 batang sawi hijau, potong-potong
  3. 1 buah tomat, potong-potong
  4. Secukupnya bakso sapi
  5. Secukupnya udang
  6. Secukupnya daun bawang iris
  7. Bumbu halus :
  8. 2 buah cabai merah (tambahan dr saya)
  9. 2 butir kemiri sangrai (tambahan dr saya)
  10. 3 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 3 buah cabe rawit, iris tipis (sesuai selera)
  13. secukupnya merica bubuk, garam, kaldu jamur, kecap manis
  14. 200 ml air kaldu udang/ayam/daging, tuang sesuai kebutuhan
  15. secukupnya emping

Langkah-langkah untuk membuat Mie tektek

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit dan cabai merah
Mie tektek - Step 1
Mie tektek - Step 1
2
Tumis bumbu halus & daun bawang hingga harum
Mie tektek - Step 2
3
Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna, masukkan bakso yang sudah dibelah 4
Mie tektek - Step 3
4
Masukkan mie telur yang sudah direbus, tambahkan air kaldu sedikit demi sedikit sesuai kebutuhan, garam, merica bubuk, kaldu jamur, kecap, tomat sesuaikan rasanya. Mie tektek nyemek siap dihidangkan bersama pelengkap
Mie tektek - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jalangkote babong

Jalangkote babong

Gini mom. Saya kan suka banget makan jalangkote. Dan prinsip aku kalo suka makan harus bisa bikin🤣🤣sok banget.. Oiya mom. Klo ribet dgn resep kulit diresep ini. Mom bisa cobain resep kulit dinsum aku. Itu bisa jg kok😃selamat mencoba mom

1 jam
Mie Goreng sayur

Mie Goreng sayur

Masih belom move on, dari #PekanPosbarSawi , bikin mie di sayurin, ada kol dan casim... Di akalin, biar anak2 mau makan sayur, masak mie goreng dinselipin sayur disana, dikit2, akhirnya masuk juga sayurnya #PejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Yogyakarta #selaluIstimewa

1 Porsi
15 menit
Mie kangkung level 15

Mie kangkung level 15

Dalam rangka ikut meramaikan #pekanrayamie simple tapi asli enak sedep dan pedassss #PekanRayaMie

4 orang
30 menit
Indomie Cilok Isi Kornet 🍝 #fooddeha

Indomie Cilok Isi Kornet 🍝 #fooddeha

Maafkeun upload di jam segini ya 🤭🤗 Alhamdulillah kedatangan tamu tadi pagi. Batalin pake Indomie deh, sama pengin jajan cilok 😄 jadi digabungin aja.. seandainya ada Indomie soto kuah lebih mantap kali yaa.. hehe

Martabak Tepung Mie

Martabak Tepung Mie

Camilan malam #PejuangGoldenApron3

10 menit
Mie Rebus

Mie Rebus

Bismillah... Alhamdulillah musim hujan beberapa hari dirumah pingin makan mie rebus hari ini kesampaian resep simpel cepat dan enaak

4 orang
1 jam
Mie instan tumis sawi

Mie instan tumis sawi

Ini masak asal2 aja😂karena lagi pengen cara masak mie instan yg berbeda,dan bisa jadi salah satu menu tambahan lauk teman nasi untuk di makan bareng keluarga😆mudah cepat enak yuk di coba buat

2 orang
10 menit
Indomie Nyemek

Indomie Nyemek

Emang paling enak makan mie nyemek pas lagi ujan apalagi disantap pas panas #PejuangGoldenApron3

Dimsum Mie Instan

Dimsum Mie Instan

Berkreasi dengan mie instan 😆 enak pake banget loh ini, 1 bungkus mie instan bisa jadi 20 pcs dimsum, lumayan kan bisa di simpan di freezer buat stok, kalo mau di hidangkan lagi bisa di kukus kembali. #GA_TheNextLevel #ComBoNgabibita_SerbaMie #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Bogor

Mie Gelas Kuah Kaldu Jamur #203⁸

Mie Gelas Kuah Kaldu Jamur #203⁸

Bismillah, Ketika anak kecil lapar dan minta bikin mie, ya sudah #menukilat #masakkilat mie gelas buat mereka.. Agar tidak memakai bumbu instan, akhirnya, saya ganti kuahnya dengan bumbu kaldu jamur. Mie nya setelah direbus, bilas 1x dengan air matang. . 🌷🌷 #masakitusaya #metime nya #kedapuraja 💕 #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #antigagal #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Mingguke8 Selasa, 21 Juli 2020 Resep mie yang lain👉#mie_ummuarwa

2 orang anak²
Mie Siram Ayam

Mie Siram Ayam

Pagi Sarapan yuk. Terinspirasi dari @Lidyatjahjadi makasih atas resepnya 🙏. Ikutan masak mie dengan pakai mie hijau @Lemonilo yang terbuat dari sari bayam asli dan tidak di goreng melainkan di panggang. Resep asli mie siram ayam jamur. Karena stock jamur tdk ad saya skip aj.

Ramen ala-ala

Ramen ala-ala

Belanja bulanan ke supermarket ketemu bumbu ramen instan. Penasaran juga jadinya pengen nyoba buat 😁😁 dan baru sempet buat hari ini.. Yuk cuz cara buatnya 👩🏻‍🍳

1 mangkok
30 menit
Pempek Nasi

Pempek Nasi

Nasi adalah makanan utama di Indonesia yang menyumbang kandungan karbohidrat tentunya. Ta jarang kadang bagi orang yang sedang kegemukkan mengurangi nasi demi dietnya. Ngomong2 nasi,.semalam nasi dirumah masih sisa. Ga ada salah nya bereksperimen bikin pempek dari nasi. Terinspirasi dari uni Welly Herlina. Akhirnya jadi deh buat pempek nasi ini. Tentunya dengan berbagai modifikasi. Tapi saya skip rebonnya. Karena untuk percobaan awal Kemaren yang sempet gagal udah habis rebonnya. Makannya yang ini tanpa rebon. Rasanya lembut dan kuahnya hasil buatan saya enak seger buat buka puasa. Langsung yaaa Source : Welly Herlina #CookpadCommunity_Semarang #LihaiRecook11_Semarang #GenkPejuangDapur

Sotel mie

Sotel mie

diluar panas bocil pingin ngemil di dapur hanya ada telur.mie instan.sosis

7 orang
10 menit
Indomie Godog Istimewa

Indomie Godog Istimewa

281. Martabak Mie Mini

281. Martabak Mie Mini

Source : account Andhien-Rhea's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14406017-martabak-mie-mini?invite_token=MwnC7zw8dPXBxSurcaMgxXdh&shared_at=1617850812 Merecook resep Mba Andhien ini untuk cemilan anak-anak. Aku membuat dua kali resep aslinya. #RecookDepok_Andhien #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

20 buah
30 menit
Mie kuah no instan

Mie kuah no instan

Bismillah. Ana nih penggemar mie. Tapi gak boleh makan mie instan. Alhamdulillah nemu resep mie kuah hasil utak-atik bumbu dapur. Jadi insyaAllah nikmat dan sehat. Apalagi kalo tiba2 hujan deres ya. Mmm masyaAllah.

1/2 porsi
Mie Instant Carbonara

Mie Instant Carbonara

Assalamualaikum.. Minggu ini cocomtang dengan tema cookies (cocomtang recook ekspresi sayang) jatuh pada dua orang, salah satunya mba Cut Zamania yang resepnya aku recook. Aku pilih resep ini karena menurutku unik, simpel, dan enak pastinya. Biasa kalau denger kata Carbonara kan identik banget sama spaghetti dan kawan-kawan 🤭 Jadi ini resep sangat menolong sekali buat yang pengen makan pasta tapi stok di dapur lagi gak ada. Rasanya? Hm.. sama-sama enak dong pastinya. Cobain yuk. #GA_TheNextLevel #COOKIES_cutzamania #Cookpadcommunity_Tangerang

2 porsi
20menit
"MIE AYAM" ala Orang Jawa

"MIE AYAM" ala Orang Jawa

Selamat siang sahabatku Ngomongin masalah mie ayam. Banyak ya di kota-kota besar yang menjualnya. Rasa-rasanya lagi kangen makan mie ayam yang ada di kampung itu. Makannya kali ini kami mau share resepnya. Yuk simak yuuuuk

6 orang
1 Jam
Seblak Hot Sosis

Seblak Hot Sosis

Karena BM Seblak, trus warungnya pd tutup. Akhirnya bikin sendiri pake bahan instan

1 porsi