Sore-sore begini enaknya membuat Budae Jjigae yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Budae Jjigae yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Budae Jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Budae Jjigae bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Budae Jjigae oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Budae Jjigae memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Budae Jjigae:
- 1 buah Mie instan
- 2 buah Sosis
- 1/2 bungkus Jamur enoki
- 100 gram Beef slice
- secukupnya Bakso seafood
- secukupnya Sawi putih
- 1 tangkai Bawang daun, iris
- 1/2 siung Bawang bombay
- Kimchi (me : skip)
- Bumbu Kuah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ebi kering (haluskan, tumis hingga wangi)
- 5 sdm saos gochujang
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Cabe bubuk, optional (me : skip)
