Cara Gampang Menyiapkan *mie ayam bumbu rujak,no santan* yang Menggugah Selera

Dipos pada November 8, 2017

*mie ayam bumbu rujak,no santan*

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat *mie ayam bumbu rujak,no santan* yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya *mie ayam bumbu rujak,no santan* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *mie ayam bumbu rujak,no santan*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian *mie ayam bumbu rujak,no santan* ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian *mie ayam bumbu rujak,no santan* kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *mie ayam bumbu rujak,no santan* dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan *mie ayam bumbu rujak,no santan* memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Jum'at 13-11-2020.... Masih punya sedikit ayam fillet dikulkas tapi tiba-tiba aja pengen mie ayam yang ala-ala rumahan aja dan langsung aja inget sama acara master chef indonesia yang waktu itu ada challenge memasak olahan mie dan salah satu kontestannya membuat mie ayam bumbu gulai..jadi aja kepikiran mau buat mie ayam bumbu rujak tapi gak pake santen biar gak enek, karna kalo mie ketemu santen takutnya malah enek. Jadi gak dipakein santen deh...dan jadinya enaaak puooll pake bangeed 👍😋. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_24

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *mie ayam bumbu rujak,no santan*:

  1. ± 200 gram ayam fillet_potong kotak2
  2. 2 bgks mie instan, (me, sarimi)
  3. 5 cabe rawit merah, utk utuhan
  4. Bumbu halus :
  5. 3 cabe merah kriting
  6. 5 cabe rawit merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 4 siung bawang merah
  9. 3 butir kemiri
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt gula pasir (optional)
  15. 1 bgks kecil kaldu bubuk no msg/sesuai selera
  16. Bumbu lain :
  17. 2 lbr daun salam
  18. 2 lbr daun jeruk
  19. 1 btg sereh
  20. 1 ruas lengkuas
  21. secukupnya Air
  22. Pelengkap :
  23. 1 btg daun bawang, iris
  24. 1 bonggol brokoli/sawi ijo, cuci,potong2, rebus sebentar

Langkah-langkah untuk membuat *mie ayam bumbu rujak,no santan*

1
Haluskan bumbu, sisihkan. Potong kotak2 daging ayam, rebus hingga mendidih, angkat dan tiriskan.
*mie ayam bumbu rujak,no santan* - Step 1
*mie ayam bumbu rujak,no santan* - Step 1
*mie ayam bumbu rujak,no santan* - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ayam yg sudah direbus, aduk rata tambahkan air secukupnya, aduk rata
*mie ayam bumbu rujak,no santan* - Step 2
*mie ayam bumbu rujak,no santan* - Step 2
*mie ayam bumbu rujak,no santan* - Step 2
3
Masukkan kaldu bubuk dan cabe rawit, aduk rata dan masak hingga matang, cek rasa, angkat, sisihkan.
*mie ayam bumbu rujak,no santan* - Step 3
*mie ayam bumbu rujak,no santan* - Step 3
*mie ayam bumbu rujak,no santan* - Step 3
4
Seduh mie dg air panas hingga lunak, tiriskan. Rebus brokoli sebentar, angkat, tiriskan. Penyajian,taruh mie dalam mangkuk lalu siram dengan kuah ayam bumbu rujak, aduk rata.
*mie ayam bumbu rujak,no santan* - Step 4
*mie ayam bumbu rujak,no santan* - Step 4
*mie ayam bumbu rujak,no santan* - Step 4
5
Tuang dalam wadah saji lalu beri toping ayam bumbu rujak,taburi irisan daun bawang. Sajikan dengan brokoli/sawi ijo rebus.
*mie ayam bumbu rujak,no santan* - Step 5
*mie ayam bumbu rujak,no santan* - Step 5
*mie ayam bumbu rujak,no santan* - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu Mayang a.k.a Pertolo

Putu Mayang a.k.a Pertolo

Ini saya recook resep dari instagramnya kak yakikuka bikinnya simple dan sedep banget. Yang kangen makanan atau jajanan khas tempo dulu. Teman pawonku bisa coba yaa. Disini santanku pecah karena ditinggal tinggal. Buat temen pawonku yg mau coba jangan lupa ditunggui dan diaduk ya.Selamat berkreasi. #JajananTradisional #PawonCesansan #PertoloPawonCesansan #temanpawonku

11 porsi
45 menit
Indomie sehat untuk anak

Indomie sehat untuk anak

Lagi hujan enak anget² makan mie.. Alhasil bikin buat si kecil dlu.. Ini pke indomie rasa ayam bawang.. Tp bumbu tidak saya pakai, bumbu buat sndri. Yuk kita liat bahan²nya.. 👇

1 porsi
Pizza mie

Pizza mie

Mau habisin keju yg tinggal dikit...tp lumayan sih buat hangat2 d hujan2 sore gini. Terinspirasi dr dapur saji

Indomie kangkung spicy

Indomie kangkung spicy

Bismillah.... Siapa sih yang g tergiur kalau lihat makanan yang satu ini,sangat menggugah selera,apalagi hujan hujan begini,enakx yang panas panas.di tambah lagi lihat iklan indomo,jadi tambah semangat untuk eksekusi di dapur #PekanPosbarMie

1 porsi
7 menit
Mie Lidi Goreng Bumbu Kari

Mie Lidi Goreng Bumbu Kari

Bismillah... Ikutan PIZZA nya Cocomtang yg trma kali ini "Aneka Kreasi Olahan Mie" sekaligus ikutan event "Pekan PosBar Mie" nya cookpad Mie goreng lidi ini rasanya unik.. Alhamdulillah.. nambah lg kesukaan keluarga 😍 #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_MieApa #PekanPosbarMie

4 orng
Tteokbokki

Tteokbokki

#PejuangGoldenApron3

Soto Mie

Soto Mie

Bismillaah... Yang namanya makanan berkuah dan segar, favorit deeh... Salah satunya ini niih.... Apalagi resep dr my best friend yg jualan soto mienya laris manis, thanks ya say... Enaaak... Source : Sasi's recipe. *25/07/21

Nasi Goreng Mawut

Nasi Goreng Mawut

Nasi Goreng Mawut disebut juga Nasi Goreng Magelangan, nasi goreng yang masaknya dicampur dengan mie. Kalau ala Warmindo, biasanya menggunakan mie instant dan sekaligus bumbunya. Saya paling suka pakai rasa Rendang.Hehehe Tapi kalian bisa ber eksperimen pakai rasa-rasa lainnya. Nah, kalau versi hari ini saya buat versi yang sering dijual di warung makan “Bakmi Jawa” di Yogyakarta. Saya pakai bumbu dasar merah. Kalau mau tidak pedas, bisa gunakan bumbu dasar Putih. Apalagi kalau masaknya pakai arang. Wah, jos banget pasti rasa dan aroma nya.

Bakmi/Mie Goreng Jawa

Bakmi/Mie Goreng Jawa

Masak simpel nan kilat tapi disukai sama semua anggota keluarga 🤭😅🥰

Mie Kangkung

Mie Kangkung

4 org
Baso kuah pedas

Baso kuah pedas

Lagi musim hujan gini enak nih makan yg anget anget dan pedas. Cocok nih kalau makan kuah baso pedass, Untuk resep lihat d bawah yaaa, Semoga suka.

1 porsi
30 menit
Mie ayam homemade

Mie ayam homemade

4 orang
1 jam 30 menit
Mie instan kuah rasa soto.

Mie instan kuah rasa soto.

Pagi-pagi gini, pengen mie rebus..

2 porsi
55. Sup Tomyam

55. Sup Tomyam

Buat sup Tomyam lebih mudah dengan bumbu instant. Tetap perlu tambahan Jahe,lengkuas, sereh . Lebih mantap rasanya. Buatvran makan nasi juga enak banget👍. Yukk Coba dibuat🥰

Martabak Mie

Martabak Mie

Andalan sarapan yg sangat praktis/mudah bagi kami tapi enak 😋 #PejuangGoldenApron3 #Minggu_7

4 orang
Mie celor khas Palembang

Mie celor khas Palembang

Ngak usah jauh jauh kalau mau nyobain makan mie celor ya mama. karena bikinnya mudah dan bahannya juga sederhana. Cocok banget dimakan disaat musim hujan dengan cuaca yang dingin seperti ini. Makanan ini merupakan salah satu makanan khas palembang yang lezat.Kuahnya lembut, kental, gurih, dan segar. Mienya tebal dan kenyal . Rasanya creamy seperti spageti . Hingga kini banyak orang mengira bahwa mie celor berasal dari penggunaan telur rebus sebagai bahan pelengkap. Sebenarnya anggapan tersebut keliru. Karena kata “celor” dalam bahasa Palembang artinya dicelup-celupkan. Seperti namanya, pembuatan olahan mie ini memang melalui proses pencelupan ke air mendidih supaya tekstur mie lembut sebelum disajikan dengan kaldu. Cara membuat Mie celor khas palembang ini bisa ditonton di youtube chanel Smart Mama Vlog , linknya dibawah ini: https://youtu.be/wlbvYMeIKrk

3-4 orang
Seblak Mie & Ayam

Seblak Mie & Ayam

Enaknya kalau bikin seblak sendiri itu, semuanya bisa kita atur, dari isian, jumlah, pedes dan lain-lainnya dan yang pastinya sih lebih sehat dan kebersihannya terjaga ya, walaupun somehow nih, kok ya tetep enakan buatan mamang-mamang kadang 😂 Seblak ini saya buat pas pengen banget dan kebetulan bahan yang ada ini, tanpa kerupuk ya, jadinya jatohnya mie kuah pake bumbu seblak, hehe. Tapi ini enak lho dan untuk yang mau coba silahkan bebas sesuaikan dengan selera dan isi kulkas, hehe. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya! #CookpadCommunity_Bandung

1 orang
20 menit
Martabak mie ala Foccacia Garden

Martabak mie ala Foccacia Garden

Minggu ini mau ikut meramaikan #ComboNgabibita nih.. aku bikinnya yg simpel2 aja.. ini mah bikinya juga sakiceup..perpaduan mie dan telur doang😁😁 #ComboNgabibita_AlaFoccaciaGarden #CookpadCommunity_Bogor #AdivaKitchen #Cookpad #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Mi kirin kamu (mie kuah sawi hijau)

Mi kirin kamu (mie kuah sawi hijau)

Pagi-pagi cuaca yang dingin terpikir di benak saya makan yg hangat-hangat pasti enak. Dan akhirnya muncullah ide untuk membuat mie nyemek. Yang juga kegemaran suami dan anak-anak saya. Yuk mari mencoba....🤗

4 orang
60 menit
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Biasanya kalau bikin bakso biar cuma 1kg saya giling ke pasar.cuma kadang ya keasinan kadang kebanyakan merica.Jadi dapat komplain dari mas bojo.Sekarang kalau pingin bakso bikinan sendiri mending giling pakai cooper,kurang halus si hasilnya,tapi malah jadi ada sensasi gerenjel2 daging 🤭 #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

2 porsi
1,5 jam