Cara Gampang Menyiapkan Putu Mayang a.k.a Pertolo yang Bikin Ngiler

Name: Putu Mayang a.k.a Pertolo
Yield: 11 porsi
Ingredients: Bahan Isian; 1 bks mie 3 telur; 5 sdm tepung beras; 5 sdm minyak goreng; 1 sdt pewarna makanan pink; 1 sdt pewarna makanan hijau pandan; secukupnya Air; Bahan kuah; 1 bks santan instan; 3 lbr daun pandan; 250 grm gula jawa; 3 sdm gula pasir; 1 sdm garam; 1/2 ltr air; 5-7 buah nangka kupas

Dipos pada October 1, 2017

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Putu Mayang a.k.a Pertolo yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Putu Mayang a.k.a Pertolo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Putu Mayang a.k.a Pertolo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Putu Mayang a.k.a Pertolo di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Putu Mayang a.k.a Pertolo kira-kira 11 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Putu Mayang a.k.a Pertolo diperkirakan sekitar 45 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Putu Mayang a.k.a Pertolo bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Putu Mayang a.k.a Pertolo memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini saya recook resep dari instagramnya kak yakikuka bikinnya simple dan sedep banget. Yang kangen makanan atau jajanan khas tempo dulu. Teman pawonku bisa coba yaa. Disini santanku pecah karena ditinggal tinggal. Buat temen pawonku yg mau coba jangan lupa ditunggui dan diaduk ya.Selamat berkreasi. #JajananTradisional #PawonCesansan #PertoloPawonCesansan #temanpawonku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang a.k.a Pertolo:

Bahan Isian
1 bks mie 3 telur
5 sdm tepung beras
5 sdm minyak goreng
1 sdt pewarna makanan pink
1 sdt pewarna makanan hijau pandan
secukupnya Air
Bahan kuah
1 bks santan instan
3 lbr daun pandan
250 grm gula jawa
3 sdm gula pasir
1 sdm garam
1/2 ltr air
5-7 buah nangka kupas

Langkah-langkah untuk membuat Putu Mayang a.k.a Pertolo

Rebus mie 3 menit saja di air mendidih.

Jadikan mie 2 bagian sekaligus air rebusannya, beri masing masing pewarna selagi masih panas. Diamkan 10-15 menit, taburi tepung beras aduk rata.

Siapkan kukusan. Olesi loyang pengukus dengan minyak goreng. Olesi tangan dengan minyak goreng. Ambil sedikit sedikit bentuk bulatan, tata di loyang. Kukus kurleb 10 menit.

Angkat dari kukusan, biarkan dingin. Masukkan kulkas.

Didihkan 1/2 ltr air. Tambahkan gula jawa, gula pasir dan garam sampai larut. masukkan daun pandan. Biarkan mendidih.

Masukkan santan instan. Aduk rata jangan sampai pecah. Lalu masukkan nangka, aduk rata. Biarkan mendidih. Matikan kompor

Ambil isian mie 2 warna, lalu siram dengan kuah santan. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Betawi simple gurih segerrr

Indomie Rebus Ayam Bawang

1 Porsi

Indomie karbonara

Lagi lagi dapet resep dari youtube olivia asmr, terima kasih resepnya yaa 😍 ditaro disini biar gampang kalau mau recooknya

2 orang

20 menit

Pangsit goreng

Coba2 buat pangsit yg lagi viral. Ini saya modifikasi dari beberapa resep yg berseliweran di sosmed. Rasanya endulita 😁👌

4-5 orang

Mie Ayam Sederhana

Iseng-iseng bikin mie ayam eh malah jadi uang 😀

4 porsi

Mie kuah pedas sayur

Pizza Mie

Pizza mie ini sering bgt di buat jaman jaman sekolah. Tapi tanpa topping biasanya langsung di cocol saus sambal. Nah berhubung di kelas berkebun tuk tugas ke 3 harus membuat masakan atau makanan berbahan dasar bawang bombay akhirnya kpikiran buat ini. Dan enak bgt #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass

Mie Kocok Rumahan

5 orang

Mie selera pedas ala mayasi

Sorry guys.. gambarnya g menarik soalnya g bawa hape pas ke dapur. Next time lebih cantik lagi penampilannya. Tapi asli ini enak banget

Mielung (Mie Instan+Balungan Ayam) Khas Magelang

Dulu sebelum menikah, saya sering bantuin kakak jualan menu 1 ini Berhubung saya juga suka makan apalagi saat cuaca hujan cocok bgt dinikmati Karena, terbiasa lama kelamaan saya hafal resepnya Jadilah sekarang saya pun ikut jualan Tetapi hanya lewat online dengan system cod/do dan lewat berbagai aplikasi lainnya😁 #idejualan

10 porsi

1 jam

Mi nyemek sawi putih🥬 #20

Bismillah, Pengen yang seger-seger... Tapi yang praktis.. 🍜🥬🥬

1 porsi

Bento Bird cikcik

Semarak clover Minggu ini jatuh pada ibu Yeni Mulyani, di cookpad biasa dipanggil seruni Puspa indah, beliau mengadakan GA bertema bento, untuk mensyukuri atas kebahagiaan karena sebentar lagi keponakannya akan menjadi seorang ibu, semoga ibu Yeni dan keluarga bahagia selalu, diberi kelancaran saat persalinan nanti, dan bento cikcik ini saya buat dengan bahan seadanya semoga berkenan ya ibu, karena paksayur Ndak datang, dan maaf terlambat karena kemarin malam signal hilang... .. #GA_TheNextLevel #weekendchallenge #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #CookpadCommunity_semarang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Indomie Rebus Ribet

Bakso Sony Rumah

Dibelikan papa 2 bungkus bakso sapi sony dari bandar lampung.. ini merupakan bakso sapi favorit rumah kami yang sampai saat ini belum ada tandingannya.. haha 😆 cuss mari kita eksekusi.. 🍜

4 - 7 porsi

1 jam