Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mie ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 3, 2017

Mie ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie ayam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Mie ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Mie ayam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen jajan diluar Maaf kalau langkah-langkahnya panjaaaaaaaang ๐Ÿ˜… Langkah detailnya di Channel youtube : ZZARAโ€™S kitchen โ˜บ๏ธ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam:

  1. 1/2 bagian fillet dada ayam
  2. 1 ikat daun sawi
  3. 2 bungkus mie goreng instan
  4. 50 gr gula merah
  5. 200 ml air
  6. Bumbu halus
  7. 6 siung bawang putih
  8. 8 siung bawang merah
  9. 3 butir kemir
  10. 2 cm kunyit
  11. Perlengkapan
  12. 4 cn lengkuas (geprek)
  13. 1 batang serai (geprek)
  14. 3 lembar daun jeruk (remas)
  15. 1 lembar daun salam
  16. Kuah kaldu
  17. Secukupnya tulang ayam
  18. 2 siung bawang putih
  19. 3 bawang merah
  20. 1 batang daun bawang
  21. Secukupnya kaldu
  22. 3 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam

1
Ambil dada ayam kemudian marinasi terlebih dahulu dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Tekan-tekan dan diamkan selama 5 menit.
2
Kemudian tumis bumbu halus dan tambahan air kurang lebih 150ml, masukkan pelengkap dan juga ayam yang telah di potong dadu
3
Biarkan sampai kaldu ayamnya keluar atau sedikit mengental, di aduk sesekali. Test rasa dan sisihkan
4
Untuk membuat kuahnya masukkan tulang ayam, geprek bawang putih dan iris kasar bawang merah, daun bawang, jahe yang telah di geprek dan air secukupnya. Sampai mendidih dan sisihkan
5
Kemudian, rebus mie instan bersama potongan sawi jangan terlalu lama(sesuai selera). Angkat dan tiriskan
6
Kemudian bumbu mie instan masukkan kedalam mangkok tambahkan 1sdm kuah ayam dan 3sdm air kaldu (sesuai selera) aduk sampai rata dan tambakan mie dan sawi
7
Dapat tambahakan sambal, saus,kecap dan micin sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Omelette Mie Instan

Omelette Mie Instan

Lagi pengen nyemil tapi di rumah cuma ada mie instan, ya sudah akhirnya bikin omelette dan dimakan pakai saos sambal Jawara hmm enaknya ๐Ÿฅฐ

1 - 2 porsi
10 menit
Mie Goreng Pedas Sawi Telur๐Ÿ

Mie Goreng Pedas Sawi Telur๐Ÿ

Malam dingin habis diguyur hujan. Enaknya makan mie instan yang puedeesss. Eit tunggu dulu, mie instannya pakai mie goreng, dimasak seperti biasa. Taburi diatasnya cabai utuh dan cabai yang dihaluskan (aku pakai blender diberi sedikit minyak, ga mau ribet) lalu digoreng hingga wangi, sambal dan cabai berubah warna. Bisa juga diulek, cabainya diulek ga usah diberi minyak kan nanti digoreng. Lengkapi sayuran rebus dan telur rebus. Agar lengkap ada vitamin dan protein. Nikmati sensasi makan mie berpadu sambal. Berasa kaya makan sambal campur mie..hihi..๐Ÿณ๐Ÿœ๐Ÿ Cobain deh.

1 - 2 orang
Mie goreng kari

Mie goreng kari

Selalu suka dg olahan seafood

4 porsi
25 menit
Indomie tumis paling simple

Indomie tumis paling simple

lapar di tengah malam... eksekusi aja deh yg ada di kulkas

Seblak Mie Ceker Kemangi

Seblak Mie Ceker Kemangi

Di keluarga saya, makanan ini termasuk *cemilan* yang bikin kenyang.. Termasuk saat ngumpul dengan teman"... Pasti ini jadi pilihan.. ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #berburucelemekemas #resolusi2019

Mie Selimut

Mie Selimut

Terinspirasi liat video di @1001videomasak tentang cara ribet makan mie instan bwahahahaaa Iseng doong .. ngikutin itu video dan ternyata pemirsah .. ini enak bangeeett!!!! . Ya emang sih .. ribet to the max ketimbang masak mie instan biasa xixixi .. tapi worthed lah rasa dan tampilannya .. serasa lagi makan dicafe-cafe mie terhits gitu loeh!! Bian namain aja Mie Selimut karena mie nya ngumpet-ngumpet dibalik si dadaran telur ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Omlet mie tabur keju

Omlet mie tabur keju

Sore2 minta di bikinin omlet mie tabur keju, anak sy paling suka klo omletnya pakek keju. Ktnya rasanya enak..

Siomay

Siomay

Lagi pengen Siomay tapi takut jajan di luar, ada Corona ๐Ÿ˜… Akhirnya bikin sendiri, karena nggak suka pare, maka Siomay nya nggak pakai pare, bagi yang suka pare bisa ditambahkan pare. ๐Ÿ˜

4 porsi
Indomie Rame Segernya

Indomie Rame Segernya

Seminggu ini dilanda flu, hidung mampet, kepala berat. Terpikir untuk makan yang seger, pedes dan bikin badan agak enakan biar bisa temani anak-anak belajar lagi. Ya sudahlah, indomie saja dengan kreasiku seperti masa kuliah dulu, hehehe.. Ini resepnya ya Mak... #PejuangGoldenApron2 #Minggukeduapuluhempat #Semangatterus

Bola Ayam Rambutan

Bola Ayam Rambutan

Source deviirwantari Cook by me @orincookies #CookpadIndonesia #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge

Seblak Kuah Ebi

Seblak Kuah Ebi

Awalnya kepikiran bikin seblak tuh gara2 boke g punya uang, trs liat ada krupuk dilemari, aku kumpulin aja bahan2 yang ada, kya bihun jagung, udang kering & mie instant, aku coba campurin aja, eh tyt jadi, kata mba & adek ku enak ๐Ÿ˜‚

3 orang
Spicy Shoyu Ramen

Spicy Shoyu Ramen

Siapa coba yang nggak kenal sama ramen. Mulai dari ramen ala Jepang sampai ala korea. Makanan berbahan dasar mie ini memang jadi andalah orang Asia banget. Kali ini aku mau bikin ramen ala Jepang yang namanya Shoyu ramen. Karena bahan dasarnya menggunakan shoyu (kecap asin Jepang). Kalau nggak punya kecap asin Jepang, bisa gunakan kecap asin biasa kok. Untuk rasa pedasnya bisa disesuaikan kok. Tapi kalau bisa jangan terlalu pedas, karena bisa menghilangkan rasa segar dari kuah ramennya. Resep kali ini diambil dari resep salah satu blogger masakan favorit aku @JustOneCookBook. Selamat mencoba

2-4 porsi
15 menit
Indomie Ramen Super Pedas & Mudah Dibuat

Indomie Ramen Super Pedas & Mudah Dibuat

Siapa yang suka makan ramenn???? Gak usah mahal mahal, pake indomie ajaaa dijamin enakkkkk

2 Porsi
Midog (Mi Jeung Endog)

Midog (Mi Jeung Endog)

Dulu waktu kecil ibu nyebutnya midog. Mungkin lebih cocok kalau namanya martabak mie atau telur dadar mie. Tapi udah terbiasa nyebut midog gimana atuh. Camilan yang cepet buat suami atau anak saat males bikin gehu, bala-bala, pisgor, dll. Kalau buat suami biasanya saya tambahin cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang daun. Tapi anak ga suka pedes dan kalau ada bawang dicomotin dulu jadi makannya lama karena pilihin bawang. Ini saya bikinin buat anak. #PejuangGoldenApron2

2 porsi
10 menit
Mie instant kekinianku

Mie instant kekinianku

Capek beberapa malam tidur jam 12 malam bangun jam 4 subuh karena dapat semangat hal baru, malam ni abis kegiatan yang "maasyaa Allah waoww", pengen ngirup mie bikinan anak solehahku. Alhamdulillah. "Fabi ayyi alaa irobbikuma tukadzibaan _maka nikmat Tuhanmu yang manakah yang kamu dustakan" #MieInstantKekinian

Indomie carbonara

Indomie carbonara

Makanan barat dengan rasa kearipan lokal.. maknyusss

1 porsi
Omlet sosis

Omlet sosis

2 porsi
Mie Goreng tek-tek ala Jean

Mie Goreng tek-tek ala Jean

Berawal dr kelaparan tengah malam, lihat dapur cuma ada mie rebus kemasan jadilah disulap jadi mie goreng tek tek ala amang" gerobak yg suka lewat depan rumah.

3 - 4 Porsi
10 menit