Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai daun singkong yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 19, 2021

Gulai daun singkong

Bagaimana membuat Gulai daun singkong yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai daun singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai daun singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai daun singkong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai daun singkong sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai daun singkong memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Menu kali ini cukup sederhana asal bahan-bahannya sudah dipersiapkan sebelumnya. CASSAVA LEAVES WITH COCONUT(DAUN SINGKONG SANTAN)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong:

  1. 1 ikat daun singkong, siangi, rebus hingga empuk
  2. 40-50 ml santan
  3. kaldu bubuk
  4. secukupnya Lada bubuk
  5. secukupnya garam
  6. minyak untuk menumis
  7. 1 batang serai, memarkan
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 ruas lengkuas, memarkan
  10. 600-800 ml air
  11. Bumbu Halus:
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 3-4 buah cabe merah (sesuai selera)
  14. 4 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 1 butir kemiri
  17. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun singkong

1
Rebus Daun ubi sampai empuk
2
Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan serai, lengkuas, dan daun salam
3
Tuang santan & air, aduk rata.
4
Masukan daun ubi yabg sudah direbus Aduk pelan2 agar santan tidak pecah
5
Tambahkan penyedap rasa.
6
Koreksi rasa, Masak hingga matang & meresap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna

Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna

Meskipun kemirinya aku bikin ala2 kacang goreng, tapi tetep aja habissss ga bersisa. Horeeeee. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Gulai Ayam Daun Ubi

Gulai Ayam Daun Ubi

Udah lama gak masak gulai.... Ada daun ubi belum dimasak yaudah campurin aja ke gulai ayam jadi deh gulai ayam daun ubi.... Sengaja masaknya gak pedes biar ank bisa makan juga ,lagi malas masak double2 hehe....

Gulai durian mudaa

Gulai durian mudaa

Ada yg ngasih durian udh di perem selama 1minggu harum bgt pas di buka zonk bgt masih mentah πŸ˜‚ dari pada terbuang dan mubazir ada inspirasi knpan tidak saya olah saja hehehe cuss

2-3 orang
45menit
Gulai daun ubi campur ikan asap ala mama attar

Gulai daun ubi campur ikan asap ala mama attar

Kalo ala org Nias beda lg ya mom #5resepbaruku

Gule daun singkong pedas

Gule daun singkong pedas

Bagi yang suka Teri, silahkan ditambahkan yaa

Ayam gulai daun singkong

Ayam gulai daun singkong

7 porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Beli daun singkong di pasar tapi bingung mau dimasak apa. Akhirnya muncul ide dibuat gulai aja, tapi tanpa cabe ya ( biar anak kicik juga ikutan makan πŸ˜‚ ). Ini enak banget...apalagi nasinya anget plus sambal terasi pedes πŸ˜„

15. Gulai Pucuak Ubi

15. Gulai Pucuak Ubi

Kalau di Padang kita menyebutnya Gulai Pucuak Ubi, sama dengan Gulai Daun Singkong, tapi karena menggunakan hanya daun yang berada diujung batang, bagian yang paling lunak saja, makanya kami sebut pucuak ubi

10 orang
Gulai putih daun ubi

Gulai putih daun ubi

Nggak tau kenapa dari awal hamil sampai sekarang menyusui suka banget sama daun Ubi dan alhamdulillah bisa jadi asi booster

1 porsi
Gule Daun Singkong Bunga Pepaya

Gule Daun Singkong Bunga Pepaya

Masih seputar sayuran nusantara ini.

30 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Punya 2 ikat daun singkong yg belum sempet d masak dari kemarin 😁tadi'y sih cuman buat lalap di cocol sambel tapi berubah pikiran πŸ˜…

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Ikutan kontes cookpad #modalbumbudasar dan #antiribet sapa tau menangπŸ’ͺπŸ»πŸ‘πŸ»

Gulai Ikan Salai Pucuk Ubi Khas Melayu

Gulai Ikan Salai Pucuk Ubi Khas Melayu

Bismillah.. Mamah ajak jelajah kuliner nusantara lagi, sempena memperingati 17 Augustus Hari Kemerdekaan.. πŸ€—πŸ€—πŸ€— Yukk lahh, memperkenalkan kuliner masing2 daerah. Kebetulan dah lama sangat tak makan Gulai ikan Salai (ikan asap), rinduuu πŸ˜‹πŸ˜‹ Ikan Salai masak Gulai ini lemak rasanya.. Bumbunya meresap, dan ada sensasi bau2 bakar, jadi makin harum bikin laparr 😍😍 Dinamakan pucuk ubi sebab yang yang kita gunakan adalah daun ubi yang masih muda (pucuknya). Oia aku pakai daun Singkong yang 'jenis keriting' yaa, karena daunnya relatif lebih cepat lunak saat dimasak, sehingga menghemat durasi πŸ˜‰πŸ‘Œ Source : berbagai sumber #MasakanKhasRiau

Gulai daun singkong kepala udang

Gulai daun singkong kepala udang

Lagi2. ..kepala udang mau d buang sayang.... Baiklah.. Sy mix aja ama bumbu gulai daun singkong...eh.. Jd berasa makan kuah mie celor deh

"Gulai daun ubi"πŸ‘πŸΌπŸ˜˜β€οΈ

"Gulai daun ubi"πŸ‘πŸΌπŸ˜˜β€οΈ

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #PlatingBareng_PutriDapurRyuna

1 porsi
25 menit
Gulai daun singkong telur rebus

Gulai daun singkong telur rebus

Modal niat pertama kali masak, suami dan org tua, bilang enak 😁