Bagaimana Menyiapkan Lontong Sayur Padang Gulai Kacang Panjang yang Lezat Sekali

Dipos pada September 27, 2018

Lontong Sayur Padang Gulai Kacang Panjang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lontong Sayur Padang Gulai Kacang Panjang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Lontong Sayur Padang Gulai Kacang Panjang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur Padang Gulai Kacang Panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong Sayur Padang Gulai Kacang Panjang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Lontong Sayur Padang Gulai Kacang Panjang kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Lontong Sayur Padang Gulai Kacang Panjang diperkirakan sekitar 60 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Lontong Sayur Padang Gulai Kacang Panjang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Lontong Sayur Padang Gulai Kacang Panjang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Sebagai orang Minang yang tinggal di perantauan, terkadang rindu masakan Bundo. Anak kost-an yang doyan makan seperti saya sebisa mungkin akrab dengan dapur. Mengolah bahan mentah sederhana menjadi masakan yang mengobati rindu masakan ibu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Padang Gulai Kacang Panjang:

  1. 1 cup beras pera
  2. 3 cup air (untuk lontong)
  3. 10 buah cabe rawit merah
  4. 5 buah cabe merah keriting
  5. 1 ruas jahe
  6. 1/2 ruas kunyit
  7. 1/2 ruas lengkuas
  8. 2 buah bawang putih
  9. 6 buah bawang merah
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1 batang serai
  12. 1 lembar daun kunyit
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 2 bungkus santan kara kecil
  15. 2 butir telur rebus
  16. 1 ikat kacang panjang
  17. 1000 ml air
  18. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Padang Gulai Kacang Panjang

1
Cuci bersih beras. Masukan ke magic com beri air 3 cup beras. Klik ke tombol cook. Masak sampai pindah ke tombol warm. Aduk-aduk. Angkat lalu pindahkan ke wadah sambil dipadatkan.
2
Haluskan bumbu (kecuali daun-daunan dan serai)
3
Masukan bumbu pada kuali, daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan serai kemudian santan lalu tambahkan air. Aduk-aduk hingga mendidih.
4
Setelah mendidih masukan kacang panjang yang telah dipotong-potong dan telur rebus. Tambahkan garam. Tes rasa. Aduk-aduk sampai kacang panjang matang.
5
Potong-potong lontong di mangkuk. Siram dengan gulai kacang panjang telur. Tambahkan kerupuk. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai lele

Gulai lele

Ngasih menu lele lain ke anak Lanang,Krena ni bocah snengnya kalo lele di goreng mulu,semangat #PejuangGoldenApron2

2. Gulai Ikan Kuning (Gulai Masin Khas Minang)

2. Gulai Ikan Kuning (Gulai Masin Khas Minang)

Lagi-lagi resep dari Mamiku. Karena buat anak, masakan ibu adalah makanan terenak di dunia.

4-5 porsi
30-40 menit
Gulai Manis Daun Ubi

Gulai Manis Daun Ubi

Ini adalah masakan khas rumah makan padang yang biasa saya pesan waktu ngekost dulu. Kalau lagi kangen, sekarang masak sendiri aja

1 porsi
15 menit
Gulai labu Siam mix udang

Gulai labu Siam mix udang

Guriiihhh... Saya suka masak yg begini di panci besar mom 😁 jadi bisa utk 2-3 hari

10 porsi
Gulai lele kemangi

Gulai lele kemangi

🀀🀀🀀

Gulai Ikan Ekor Kuning Tahu Telur Puyuh

Gulai Ikan Ekor Kuning Tahu Telur Puyuh

Makan ikan ekor kuning ini ga ribet, karena tekstur dagingnya yang tebal, dan durinya jg besar, sehingga mudah di pisahkan daging dari durinya. Ada sisa telur puyuh juga di kulkas, dimasak bareng ikan ekor kuning, plus pake tahu putih juga. Enak sehat dan bergizi #MasakSetiapBagian

2 orang
15 menit
Gulai pedas jengkol campur lele asap(salai) #rabubaru

Gulai pedas jengkol campur lele asap(salai) #rabubaru

Ada ikan salai nih di dapur... Jd aku nyoba nyoba kombinasiin sama jengkol.. Eh alhamdulillah ini enak tenan loh..nambah nafsu makan..

Gulai Kakap Manis

Gulai Kakap Manis

Ketemu ikan kakap bagus di pasar dan karna bosen di goreng gitu aja, digulai deh😁

10 porsi
1 jam
Gulai Daun Singkong Dadakan

Gulai Daun Singkong Dadakan

Karena masak dadakan maka jadilah gulai daun singkong dengan bahan seadanya. Tapi tetap enak kok :)

4 porsi
50 menit
Gulai Udang, labu siam + kacang panjang

Gulai Udang, labu siam + kacang panjang

Kali ini pengen makan gulai tapi utk bahan menyesuaikan yg ada didapur aja ya.. Ini salah satu menu yg kadang juga ibu saya masak utk lebaran. Hmmm jadi kangen ortu dikampung halaman πŸ₯ΊπŸ₯ΊπŸ˜­πŸ˜­πŸ˜­πŸ˜­ #cookpadcommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeDa

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Paksu lg pengen dimasakin ikan nila katanya... Jadilah ini.... #5resepbaruku

Gulai Ikan Tongkol Labu JipangπŸ‘ŒπŸ˜Š

Gulai Ikan Tongkol Labu JipangπŸ‘ŒπŸ˜Š

Td pagi bangun nya da kesiangan..mau ke pasar malas bgt karna panas nya cuaca. Akhirnya cari warung dekat rumah dan beruntung nya si kk yg jual masih punya ilan tongkol satu ekor yg berat nya cuma 8 ons. Tp aQ nya bingung mau di masak apa.. Tp begitu ngelihat ada satu buah lg si labu jipang akhirnya muncul deh ide masak cepat dan praktis ni. Soal nya keburu jam makan siang suami. Menu ini merupakan salah satu menu favorit aQ dan keluarga ku. Selaen enak, gurih, masak nya jg cepat dan Harus PEDAS karna kalo ngk pedas makan gulai nya kurang mantap lah..serasa hambar.. Tp aQ rasa semua ibu2 yg laen pasti sudah sering masak gulai yg spt ni kan.. Cuma mngkn bumbu nya berbeda2. Youk..lngsng ja kita eksekusi..πŸ˜„πŸ˜ƒ

Gulai pucuk labu

Gulai pucuk labu

Menu kali ini, favoritnya suami saya. Paling suka dia saya buat gulai pucuk labu,yuk di coba juga resepnya #cookpadcommunity_Bogor #cookpadcommunity #cookpadindonesia

Gulai Lele

Gulai Lele

Kemarin suami mancing terus dapat ikan lele gede banget.. Trus request mau di masakin gulai.. Ini enak banget ya, apalagi di makan pke nasi anget plus kuah nya.. Maknyusss πŸ˜‹πŸ˜‹