Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun Singkong yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 20, 2021

Gulai Daun Singkong

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Daun Singkong yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daun Singkong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Daun Singkong memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Sebenernya sih masak sayur ini gara-gara tukang sayur cuma sisa daun singkong...hahaha...tapi biar agak ilmiah lah aku tuliskan apa saja manfaat daun singkong... Kandungan gizi daun singkong cukup banyak loh moms, antara lain yaitu Vitamin A & B1, karbohidrat, asam amino essensial dan protein. Jadi, manfaat kalo keluarga kita makan sayuran ini juga pasti banyak, seperti membantu metabolisme tubuh karena ada vit B, sebagai sumber energi karena asam amino essential nya membantu merubah karbohidrat menjadi energi, daaan masih banyak lagiiiiii...yuk masak moms!!!! Kalo masih mau baca lagi, kunjungi ekaningrum24.blogspot.co.id yah moms....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 2 ikat Daun Singkong
  2. 2 ruas Lengkuas
  3. 1 ruas Kunyit
  4. Secukupnya Jahe
  5. 1-2 batang Sereh
  6. 3 biji Cabe Merah Besar
  7. Sesuai selera Cabe kecil
  8. 1 sdt Ketumbar
  9. 4 siung Bawang Putih
  10. 7 siung Bawang Merah
  11. 1 bgks Santan Kara
  12. Secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Rebus daun singkong. Rebusnya jangan hanya sampai layu ya moms, takutnya masih keras dan sulit dimakan. Setelah itu tiriskan lalu potong-potong.
Gulai Daun Singkong - Step 1
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, cabe merah, cabe kecil dan ketumbar. Setelah halus, tambahkan geprek lengkuas dan sereh.
Gulai Daun Singkong - Step 2
3
Tumis hingga masak, lalu beri air secukupnya untuk merebus kembali daun singkong tadi dengan bumbu.
Gulai Daun Singkong - Step 3
4
Setelah mendidih, masukkan santan yang telah disiapkan. Jangan terlalu banyak karena akan mempengaruhi rasa dan warna masakan. Bila ingin warna oranye dan tidak terlalu kuning, kurangi santannya ya moms. Aduk sampai tercampur rata dan diamkan, selesaaaai.....siap untuk dinikmati...nyaaam...hihi
Gulai Daun Singkong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Ubi Ikan Asap

Gulai Daun Ubi Ikan Asap

Lagi pengen makan gulai sayuran, kebetulan daun singkong di rumah lagi banyak, biar enak di tambah sama ikan asap aja #PejuangGoldenApron2 #MasakanBengkulu #Masakankhasbengkulu

Gulai Daun Singkong Tempe Teri

Gulai Daun Singkong Tempe Teri

Makanan yg mengingatkan masa kecil banget. Dulu waktu kecil dr TK di rumah cm berdua sama bapak karena ibu bantu merawat anak kakak di jatim. Dan hampir setiap hari ke rumah nenek. Olwes bgt nenek tuh masak sayur ini. Pada waktu itu saya ga suka makan sayur ini karena dalam mainset saya ini makanan orang tua. Tp sekarang saya hampir sering bikin sayur ini karena rindu pada waktu itu. Dan sekarang nenek kakek dan bapak sudah meninggalkan kami beberapa tahun yg lalu kehadapan Allah. #weekendchallenge #DekatdiHati #cookpadcommunity_jakarta

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Petik2 daun singkong dibelakang rumah , jadikan lauk saja mantul ini

Gulai Daun Singkong Ikan Tuna

Gulai Daun Singkong Ikan Tuna

Ini ceritanya memberdayakan ikan tuna yang tinggal 50gr di freezer, & juga sdh lama tidak masak gulai daun singkong, ya akhirnya digabung saja, antara daun singkong & ikan tuna sehingga menjadi satu kesatuan masakan yang disebut “Gulai Daun Singkong Ikan Tuna” 😅😂 Alhamdullilah banget anak saya suka & lahap banget makannya, sampe nambah2 trs kekenyangan 😂 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #CookpadCommunity_Bogor #nilasetiawan37_resep

Gule Daun Singkong bumbu siap saji

Gule Daun Singkong bumbu siap saji

Masak request by suami pake bumbu instant, krn saya rempong drpd ribet mending beli bumbu jadi

6 porsi
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Kangen makan sayur lodeh kalo di jawa namanya, awalnya mau bikin bunga pepaya tapi di pasar ga ada opsinya daun singkong, aku lebih suka daunnya diiris tipis setelah direbus, enak banget nyam nyam, semoga resep ini bermanfaat ya

5 porsi
30 menit
Gulai Daun Ubi Tumbok

Gulai Daun Ubi Tumbok

Favorit sayur bekuah😊

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Belajar masak dibulan Ramadhan.. Masakan pertama yang dibuat sendiri.. Resep dari https://m.brilio.net/brilicious/masak-yuk/25-resep-menu-buka-puasa-ala-rumahan-serasa-makan-masakan-ibu-210420g.html

7 porsi
Gulai daun singkong/daun ubi tumbuk🍀

Gulai daun singkong/daun ubi tumbuk🍀

Masakan kampung yang selalu ngangeni. Aku kasi tambahan udang supaya rasanya lebih manis dan tambahan kecombrang biar wangi 😊

1 mangkok
20 menit
Gulai Daun Singkong Teri Endesss

Gulai Daun Singkong Teri Endesss

Selamat Pagi teman teman. seperti ku janjiku kemarin yaa, setelah kelar bersihin draft aku mau share resep resep yang baru baru ini aku bikin. alhamdulilah ada lumayan banyak. aku share satu per satu yaa.. semoga hari ini kelar semua, siapa tau temen temen sedang ada yang butuh. baik langsung aja tentang resep ini, ini menu andalan yaa buat tambah darah yg murah dan lezat. buat kalian yang berasa darah rendah, coba deh menu ini.. endesssss.... ok berikut aku bagi resepnya untuk kalian yaa teman - teman. semoga bermanfaat yaa... #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta

10 orang
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

2 - 3 orang
45 menit
Gulai daun ubi

Gulai daun ubi

Sumber :dapur bucik Di resep asli pakai teri tapi sy skip ,ini yg kedua kali sy mkn daun ubi,pertama jatuh hati pada daun ubi ini wkt makan pecel Blora,rada aneh Tp pas di makan enak,ky pulen2 Gmn gtu,sukaaaa

2 orang
20 menit
Gulai daun singkong (bumbu instan)

Gulai daun singkong (bumbu instan)

Kali ini saya menggunakan bumbu instan, supaya lebih praktis dan simpel #cookpadcommunity_depok

4-5 orang
30-40 menit
Gulai Daun Ubi tumbuk

Gulai Daun Ubi tumbuk

Gulai ini sangat familiar di Sumatera Utara,Gulai yg asalnya dari Suku Mandailing yg mempunyai citarasa yg mewah,paduan bumbu dan bahannya menciptakan rasa yg ajiibb

10 porsi
1 jam 45 menit