Bagaimana Menyiapkan Gulai daun singkong yang Menggugah Selera

Dipos pada November 20, 2021

Gulai daun singkong

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai daun singkong yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai daun singkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai daun singkong adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai daun singkong diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai daun singkong memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kangen makan sayur lodeh kalo di jawa namanya, awalnya mau bikin bunga pepaya tapi di pasar ga ada opsinya daun singkong, aku lebih suka daunnya diiris tipis setelah direbus, enak banget nyam nyam, semoga resep ini bermanfaat ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong:

  1. 2 ikat daun singkong
  2. 7 siung bwg merah
  3. 4 siung bwg putih
  4. 1 liter santan
  5. 1 ruas laos geprak
  6. 5 lembar daun salam
  7. 1 ruas kunyit
  8. secukupnya garam, gula
  9. 9 buah cabe keriting
  10. 7 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun singkong

1
Rebus daun singkong hingga empuk, haluskan semua bumbu kecuali laos dan daun salam, serta gula dan garam, bila sudah empuk, peras daun singkong lalu iris tipis
2
Tumis bumbu halus bersama laos dan salam, hingga harum dan tua, masukan santan Β½ liter dulu, tunggu mendidih masukan daun singkong, tambahkan santan lagi aduk aduk, tambahkan garam dan gula, didihkan hingga matang
Gulai daun singkong - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Ubi Tumbuk + Ikan Sambal Dencis

Gulai Daun Ubi Tumbuk + Ikan Sambal Dencis

Kenapa saya buat gulai daun ubi tumbuk? Karena masakan dari daerah asalnya daun ubi tumbuknya ga pake santan dan bumbunya cuma bawang putih bawang merah (mohon maaf kalau salah, mohon dikoreksi). Sementara saya pakai santan kental dan bumbu halus diantaranya kunyit serta jahe. Makanan ini kesukaan suami saya sejak lajang.. #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Musim hujan gini pekarangan rumah makin rungsep (lebat..hihi). 🌿🌿 Ngelihat ijo2 daun singkong di kebun, jadi pingin masak daun singkong.. lumayan..tinggal petik gak pake beli.😁 Sehat & murmer.. Hasilnya segerrrr...πŸ˜‹ Alhamdulillah.. yuk back to nature..πŸ˜„

4 porsi
30 menit
Gulai ikan Mas

Gulai ikan Mas

Bikin 1/2 kg malah kurangπŸ˜‚ Kata suami rasanya enak kaya di rumah makan padang. Senengnya dpuji2 suami.. Alhamdulillah.. Source Dapoerlia https://cookpad.com/id/resep/14638507-gulai-ikan-mas-daun-singkong?invite_token=vfuP1HWjSpXs2Z1g2yqhtSCW&shared_at=1623395161 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #pekancooksnap

Gulai Daun Singkong jamur salai patin

Gulai Daun Singkong jamur salai patin

Sayur yg mudah dan disukai oleh anak saya😊

3 porsi
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Suka makan di rm padang, tp kok kurang nendang, jd mari di eksekusi πŸ€— #SatuResepSatuPohon #GoldenApron2

Gulai singkong+tahu+telor

Gulai singkong+tahu+telor

Menu penghujung bulan 😁

1jam
Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Buka puasa sangat favorit dengan makanan berkuah. Gak tau kenapa enak aja kalo makan berkuah, serasa legaaa gitu. Mungkin kebiasaan juga pas dulu puasa dirumah kalo buka sering pakai makanan berkuah. Naah kali ini masak daun ubi digulai. Bahannya mudah dicari, murah pula. Mantaappp dah πŸ˜‰ #RamadanPenuhIdeMasak #FestivalRamadanCookpad

Gulai Daun Singkong + Teri Medan

Gulai Daun Singkong + Teri Medan

Salah satu masakan favorit suami, gulai daun singkong yg rasanya gurih dan nikmat.... ;-)

4-5 orang
60 menit
Gulai kacang panjang campur daun singkong

Gulai kacang panjang campur daun singkong

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Gk ada cerita soal buat gulai ini cuma buat yang ada bahan dirumah aja dah itu aja 😁

553. Gulai Jengkol Pucuk Ubi

553. Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Ubek patah Salero 🀣 Ini jengkolnya pulen bgt ... πŸ˜‹πŸ˜‹ Smpe nambah 2x πŸ˜† #cookpadcommunity_Sumbar #mommyzhi_89

Gulai Daun Singkong Tanpa Santan

Gulai Daun Singkong Tanpa Santan

Lagi kangen makan gulai daun singkong bikinan kakak yang mantap dimakan pakai sambal ijo

Gulai Daun Singkong Rimbang (Cepokak)

Gulai Daun Singkong Rimbang (Cepokak)

Bismillahirrahmanirrahiim.. Ikut memeriahkan GoDa Paders minggu ini. Tema: Cooking πŸ‘‰ cooksnap masakan dedaunan. Kebetulan daun singkong dan rimbang (cepokak) lagi rimbunya di kebun rumah, so kepikiran masak gulai aja. Sudah biasa c masak ini, tapi belum pernah di posting. Karena temanya harus cooksnap member paders, so raunΒ² lah ke cookpad uni @MommyZhi_89 , alhamdulillah nemu tapi uni We bikin versi campur telur, saya hanya daun singkong dan rimbang saja, so ada sedikit disesuaikan bumbu dan bahanya, menyesuaikan dengan stok yang ada. Yuk mom dicoba resep masakan khas daerah Padang ini.. Lamak bana, apolai bakawan jo jariang tumbuak.. hmmm.. endoouuus..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜¬ . #GoDaSnap_GetDaun #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #liyanifyhomemade

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

#recookdepok_dian #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok Jarang sih masak daun singkong, kali ini pas ada event recook resepnya mbak Dian, lihat ada gulai daun singkong, langsung deh recook.

Gulai daun singkong ikan asin rimbang

Gulai daun singkong ikan asin rimbang

Daun singkong ini satu-satunya sayuran daun hijau kesukaan Didi. Kesukaannya sama dengan mamanya:-). Saya dulu setiap pulang kampung, pasti minta dibuatin gulai daun singkong ikan asin sama almh mamak. Saya dulu sering digodain kambing karena doyan daun singkong hehehe. Ternyata kesukaan saya menular sama anak bujang... Walaupun pedas Didi suka, apalagi kalau sudah dikeringkan. Sampai keringatan makannya.

4 porsi
45 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai daun singkong ditambah teri dan petai , enak di makan dengan nasi dan goreng tempe. Rebus daun singkongnya sampai empuk ya. Bumbunya juga dikira2 aja. Happy Cooking Everyone πŸ˜„

5 orang
20 menit
Gulai daun singkong pedas

Gulai daun singkong pedas

Rabu, 30 juni 2021. Favorit di rumah nih, apalagi mas suami kalo udah makan ini minta tambah terus πŸ˜‚ Source: @dapurade50 #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_dapurade #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

banyak
30 menit