Cara Gampang Membuat Gulai Pucuk Ubi (daun singkong) Khas Padang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 25, 2021

Gulai Pucuk Ubi (daun singkong) Khas Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Pucuk Ubi (daun singkong) Khas Padang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Pucuk Ubi (daun singkong) Khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Pucuk Ubi (daun singkong) Khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Pucuk Ubi (daun singkong) Khas Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Pucuk Ubi (daun singkong) Khas Padang kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Pucuk Ubi (daun singkong) Khas Padang diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Pucuk Ubi (daun singkong) Khas Padang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Pucuk Ubi (daun singkong) Khas Padang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pucuk Ubi (daun singkong) Khas Padang:

  1. 1 ikat daun singkong, buang tangkainya dan ambil daunnya yang ag
  2. 50 gr teri, buang kepala dan isi perutnya
  3. 1 lembar daun kunyit ukuran sedang
  4. 1 batang serai, memarkan
  5. 1 buah tomat ukuran sedang, potong-potong
  6. 1 bks kaldu instant
  7. Bumbu yang dihaluskan:
  8. 1000 ml santan encer
  9. 250 ml santan kental
  10. 5 buah cabe merah keriting
  11. secukupnya cabe rawit
  12. 7 buah bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 2 cm jahe
  15. 1 cm lengkuas
  16. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pucuk Ubi (daun singkong) Khas Padang

1
Cuci bersih daun singkong dan teri, tiriskan.
2
Masak santan encer bersama dengan bumbu yang telah dihaluskan, serai dan daun kunyit sampai mendidih dan berbau harum. Aduk sesekali supaya santan tidak pecah.
3
Kemudian masukkan daun singkong yang sudah dicuci bersih tadi. Masak sampai agak lunak. Setelah itu tambahkan tomat yang sudah dipotong-potong, teri yang sudah dibersihkan tadi dan kaldu instant.
4
Setelah mendidih, masukkan santan kental. Aduk-aduk dan masak terus sampai santan agak mengental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong dxm cTahu

Gulai Daun Singkong dxm cTahu

Ceritanya pagi-pagi Mama bingung mau masak apa. Hmmm....muncul di kepala bikin gulai sayur singkong. Sempat cari - cari resep di internet ditambah kreatifitas sendiri,inilah jadinya.

Gulai daun singkong teri

Gulai daun singkong teri

Menikmati sulit nya memasak karena punya balita 7bulan yang aktif sekali subhanallaah.. Jadi terburu2 masak dengan asal takaran tapi jadinya tetap endeeuuss 👌

Gulai ayam daun singkong, ala masakan padang

Gulai ayam daun singkong, ala masakan padang

Seumur2 nggk pernah cobain/makan daun singkong, kali ini pertama kali masak dan makan, ko jadi ketagihan yaa, sedep gitu rasanya sampai bikin bolak balik makan..

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Menu enak nih, kaya akan serat lagi . Bikin nambah nasi , favorit banget dirumah . Mamaku hoby banget masak daun singkong , yang paling sering sih di lalap , bagian pucuknya . Tapi aku paling suka di gulai . #teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #semuatentangibu #sayurkesukaanibu #daripengenjadibisa #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

2 - 3 orang
45 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

GULAI DAUN SINGKONG IKAN TERI, SPESIAL MANTAP,,!!

GULAI DAUN SINGKONG IKAN TERI, SPESIAL MANTAP,,!!

youtube: masakan dapur marisa Intagram: marisachasanwa #WeekendChallenge

3 porsi
10 menit
Gulai daun singkong/daun ubi tumbuk🍀

Gulai daun singkong/daun ubi tumbuk🍀

Masakan kampung yang selalu ngangeni. Aku kasi tambahan udang supaya rasanya lebih manis dan tambahan kecombrang biar wangi 😊

1 mangkok
20 menit
Gulai daun singkong teri medan

Gulai daun singkong teri medan

Gulai daun ubi tumbuk

Gulai daun ubi tumbuk

Menu ini khas tapanuli, rasanya yang khas dan memang selalu ada di setiap acara adat . Daun ubi sama dengan daun singkong .Nikmat tiada Tara,yuk ah di coba resepnya #cookpadcommunity_bogor #3weekschallenge #cookpadcommunity #pekaninspirasi #cookpadindonesia #cookpad_id

Gulai daun ubi with ikan asin

Gulai daun ubi with ikan asin

Gule daun singkong praktis

Gule daun singkong praktis

Edisi pngn yang berkuah santan. Yg suka pedes bsa tambahkan cabe yaa. Krna aku punya anak 2.5 thn jd tdk pake cabe. Tips supaya daun singkong cpt matang aku masukin garpu pd saat merebus daun singkong. Menu pendamping sambal terasi, dan bakwan sayur. Sederhana tp endulitaa hehe

Gulai Balungan Ayam & Daun Singkong

Gulai Balungan Ayam & Daun Singkong

Ada balungan dada ayam, mau disop, tp tetiba ada rejeki dibawain daun singkong sm emak mertua, diduetin aja yess..enaakk, gurih, syedapp pokok'na😘 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #gulaiayam #gulaidaunsingkong #resep_yy

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Sebelum ny rebus daun singkong dulu yaa .. Aku pake fiber creme buat pengganti santan . Aku takar 2 sdm fiber creme .

2-3 porsi
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Lagi pgn bikin yg ijo2 hari ini, dan di kulkas msh ada daun singkong yg msh seger, alhasil bikin lah gulai daun singkong yg simpel ini.

Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

Kangen sama masakan Minang tapi berhubung masih #DiRumahAja jadi masak gulai daun singkong sendiri..Alhamdulillah enaakk bangeett dan bikin boros nasi 😋 #CookpadComminity_Surabaya

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Masih #DirumahAja bahan Bun Sekitar rumah pula😂dikebun daun Singkong muda udah banyak,Biasany cuma direbus buat lalapan kebetulan kemarin ada kelapa depan rumah yg Jatuh jadi bisa buat bikin Gulai daun singkong hari ini,Walau dengan bahan Sekitar rumah tapi Alkamdulillah Ludes tak tersisa🤗 apa lagi anaku Ampe sehari makan 5x tadi😚 #cookpadcomunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2

Gulai Kepiting Daun Singkong

Gulai Kepiting Daun Singkong

Terinspirasi dr postingan bunda Ana Ruwiza. Perpaduan antara gurihnya kepiting dengan segarx daun singkong. Rasanya unik tp enak. Kebetulan pny stok kepiting dan bingung mau diolah apa lg. Cb2 deh bikin resep ini, tp dg modifikasi bumbu nya lbh komplit.

45 menit
Gulai daun ubi

Gulai daun ubi

Daun ubi adalah sayuran kesukaan saya, ditumis digulai direbus disambal dg sarden ..semuanya menjadi menu favorit saya dan keluarga..kedengaran simple tapi kalo sdh dirasa ..piring licin hingga menjilat jari...😉😉😉

246.Gulai Sayur Daun Singkong (a la minang)

246.Gulai Sayur Daun Singkong (a la minang)

Sayur daun singkong yang jadi salah satu menu hidangan pelengkap nasi padang..walau sayur ini tidak selengkap resep uni Susi.sayur ini enak dan rasanya nikmat khas masakan minang.walau pakai santan tapi seger..mungkin karena asem kandisnya😋 Source: Uni Susi Juniarti. Makasih contekan resepnya ya uni 😊🙏 25/2/2019.. Ce Re M8. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Indonesia #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpad_id #Cookingwithhearteatingwithlove #Clovercookinglover #Clovers Bismilah,