Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ayam Bocah yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Ayam Bocah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam Bocah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Bocah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam Bocah sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Ayam Bocah memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Anak - anak suka banget makan masakan padang. Tapi kadang lauk di warung padang level pedasnya bikin si kecil garuk-garuk kepala hehehehe. Kalau gulai ayam yang ini tampak seperti gulai ayam biasa, tetap enak tapi tidak pedas. Alhamdulillah bikin si kecil nambah terus makannya #PEKAN_PADANG #cookpadcommunity_bekasi #pekan_padang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Bocah:
- 1 ekor ayam, potong 10
- 300 gr kentang. Kupas, potong-potong
- 700 ml santan (dari 1 buah kelapa)
- secukupnya Garam dan gula
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah besar, buang bijinya
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 4 butir kemiri, sangrai
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt jintan, sangrai
- 1 sdt merica
- Bumbu Cemplung :
- 1 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- Lengkuas, memarkan
- 3 butir cengkeh
- 5 cm kayu manis
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Bocah
