Cara Gampang Menyiapkan Gulai udang yang Enak Banget

Dipos pada November 1, 2021

Gulai udang

Bagaimana membuat Gulai udang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai udang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai udang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai udang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Si folder doyan banget ama udang tapi lagi bosen dgn udang yg di sop atau gorengan gitu yasudah mamak bikin bersantan aja biar jadi booster buat naikin BB kan yaaa hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang:

  1. 1/2 kg udang sungai
  2. 2 buah kacang panjang
  3. Secukupnya daun singkong (alternatif aja sih)
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 1 ruas jari lengkuas
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. 1 lembar Daun salam
  11. 1 lembar daun kunyit
  12. 1 lembar daun jeruk
  13. 1 batang sereh (geprek)
  14. 25 ml santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang

1
Tumis semua bumbu halus setelah wangi masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan sereh. Tambahkan sedikit ketumbar bubuk
2
Siapkan udang yg sudah dicuci bersih dan dilumuri jeruk nipis.
3
Setelah tumisan semakin wangi, masukkan udang dan aduk sesekali hingga udang berubah warna dan mengeluarkan airnya
4
Setelah itu masukkan santan kental dan aduk sesekali hingga santan mulai mendidih masukan air dan aduk aduk agar tidak pecah santan
5
Aduk terus hingga mendidih dan masukkan kacang panjang. Tambahkan gula, garam dan merica
6
Tunggu hingga kacang panjang dan daun singkong matang sambil terus diaduk. Koreksi rasa. Setelah dirasa pas lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Resep Gulai Kambing ini dari Budhe saya.Harusnya bkin Gulai Kambing Kacang Hijau. Cuma karena ngrendam kacang ijonya butuh waktu lama dan perut sudah lapar, jd masaknya tanpa kacang ijo, hehehe

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

lg hamil punya problem hb rendah, lgsg eksekusi si daun singkong😁 ini adalah recook resep dari mba septiani n. effendi dg sedikit modifikasi ya

6 orang
45 menit
Gulai daging dan daun singkong

Gulai daging dan daun singkong

Masih dalam rangka Idhul Adha, jadi biar ngk bosen dengan olahan daging #kuraskulkas

4-5 porsi
Gule kambing

Gule kambing

Bismillah. Ahad, 02082020 Last minute🤭 ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad , belum telat kan yaaaa🤗 krn pengen bangettttt bisa join #onlineclass 😍 Hiks.. maafkan, foto nya burammm😫😭 foto diambil maghrib, g ada pertolongan cahaya matahari jd gitu dehhh😭😭😭 masaknya sih udh td siang, krn ada yg perlu dikerjakan ini dan itu, jd g sempet foto.. daaan inipun moto sambil gendong bayik😅😅 gpp lah.. seseruan di cookpad🤭 #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

5-6 orang
-+1 jam
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Lagi pengen buka puasa sama yg kuah kuah jadilah resep ini

Gulai daun singkong with tahu

Gulai daun singkong with tahu

Source: tie novia Mau masak labu siam ternyata pagi" di kasih daun singkong, di masak gulai enak, tapi sengaja ngga saya kasih cabe biar si kecil ikut makan, ini resepnya bunda tie novia, makasih bun atas resepnya 🙏 saya #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

#BikinRamadanBerkesan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali Kalau saya suka sekali Sayur ini di santap bersama teri balado dan telur dadar

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Musim hujan nih mak, apa2 pada tumbuh subur termasuk pohon singkong.. Hehehe #gulai #daunsingkong #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Gulai daun ubi cilembu

Gulai daun ubi cilembu

Si bocil nanam ubi cilembu di sekolahnya.. yg dibawain pas panen malah daunnya bukan ubinya 😅😅 Jadilah tercipta masakan ini 😉😉

Gulai Daun Singkong ala RM. Padang

Gulai Daun Singkong ala RM. Padang

Pengen banget makan Nasi Padang... tapi musim pandemi takut bgt beli makanan dr luar... Beli daun singkong di tukang sayur keliling... Ya udah dibikin aja buat makan malam, pas juga bikin jengkol balado, tinggal ditambahin telor dadar 💖💖💖

Bikin gulai pedas daun singkong first time

Bikin gulai pedas daun singkong first time

hai bun, jujur aku baru banget masak gulai daun singkong, ini tuh masakan yg biasa dimasak sama ibu, tau kan kalo masakan ibu itu tiada duanya hahaha jadi lg kangen orang tua, aku coba lah buat masakan ini

Gulai salai patin

Gulai salai patin

Dapat kiriman temen dr Riau ikan salai.. Akhirnya saya masak gulai saja

Gulai jengkol + teri + daon singkong

Gulai jengkol + teri + daon singkong

Resep gulai asli padangg.... My mom punyaaa... Lagi kepengen bgt di coba alhamdulillah.... Mertua sukaaaa 😁😁😁

Gulai Kambing Empuk & Praktis

Gulai Kambing Empuk & Praktis

Terinspirasi dari resep rudy & sahabat dengan sedikit perubahan 😄

5 orang
1 jam
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Source Agustin Nur Hasanah Menu ndeso rasa resto bilang anakku.. Daun Singkong ngabil dipager belakang rumah. Kacang putih panen di kebun.. Nikmat Tuhan mana lagi yg didustakan.. hehee #Cookpad_Community #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunity_Berau #PejuangGoldenApron3 #Sayuranhijau

5porsi
30menit
Gule Cumi Singkong Melambai❤️

Gule Cumi Singkong Melambai❤️

Inspirasi kali ini didapat dari suami saya yang seneng banget sayur tapi stress dgn ge-Gulai-an karena takut gendut. Semakin dia tidak suka, maka akan semakin saya paksa hahaha 😏

2 Porsi