Bagaimana membuat Gulai Daun Singkong & Teri yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Daun Singkong & Teri yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong & Teri, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daun Singkong & Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Daun Singkong & Teri sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daun Singkong & Teri memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong & Teri:
- 3 ikat daun singkong,petiki
- 100 gr teri medan,cuci bersi dan goreng
- 3 cm lengkuas,geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh,geprek
- 1,25 lt santan
- Secukupnya gula dan garam
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 5 buah cabe rawit merah/sesuai selera
- 5 buah cabe keriting merah
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar