Bagaimana Membuat Gulai ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 15, 2022

Gulai ayam

Bagaimana membuat Gulai ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ayam sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Rikues anak2 utk mam pake ayam gule malam ini... Kelar masak lupa (males) ambil potonya. Akhirnya malem2 waktu ngetik resep, ambil poto dgn keadaan seadanya.. cekidot..😅😊😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 250 ml santan kental
  3. 300 ml air
  4. 3 lbr daun salam
  5. 3 lbr daun jeruk
  6. 1 btg serai, geprek, ikat
  7. 1 lbr daun kunyit, ikat
  8. 3 cm kayu manis
  9. 2 cm laos digeprek
  10. 4 btr cengkeh
  11. 1 bh asam kandis
  12. bumbu halus:
  13. 12 siung bawang merah
  14. 7 siung bawang putih
  15. 3 btr kemiri
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas jahe
  18. 8 bh cabe merah (sesuai selera)
  19. 10 bh cabe rawit (sesuai selera)
  20. 1/2 sdt ketumbar
  21. secukupnya garam gula penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Cuci bersih ayam, haluskan bumbu.
Gulai ayam - Step 1
2
Masukan bumbu yg telah dihaluskan kdlm kuali isi ayam. Tambahkan daun2an dan rempah lainnya. Tambahkan air aduk rata.
Gulai ayam - Step 2
3
Aduk hingga setengah masak, tambahkan santan. Sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa.
4
Hidangan siap disajikan utk keluarga tercinta..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Labu Putih

Gulai Ayam Labu Putih

Masyarakat suku "karo"di Sumut sangat suka dengan labu putih(gundur).Biasa diolah dengan daging ayam.Boleh dicoba,siapa tau suka ;)

Gulai Ayam Sayur

Gulai Ayam Sayur

Sebentar lagi suami pulang kerja. Dan belum ada temennya nasi😬. Buka kulkas isinya tinggal ayam sama sayur kol+wortel. Ya udah masak gulai ayam sayur saja. Enak dan sehat (memanfaatkan yang ada🤣🤣).

1 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Salah satu menu simpel yang bisa dimasak oleh anak kos seperti saya 😅. Rasanya enak dan bikinnya gampang banget. Btw, kalo masak yang bersantan harus selalu di aduk yah, biar santannya ga pecah

Gule ayam

Gule ayam

Sebelum tidur bapake request menu makan gule buat makan besok pagi, yasudah mamake pagi-pagi pak pik pek masak gule...katanya seger, enaaak, alhamdulillah. Selamat mencoba buibu😊

untuk berdua
60 menit
Gulai ayam + kentang

Gulai ayam + kentang

Masakan paling simple dan praktis #5resepterbaruku

Gulai ayam

Gulai ayam

Karna lagi pengen sambal ijo,jadi temen lengkapnya gulai ayam yang pas menurut aku

4 porsi
30 menit
Gulai Ayam Simple tapi Enak

Gulai Ayam Simple tapi Enak

Ceritanya kemarin abis makan di rm.padang, eh hari ininya pengen makan gulai. Akhirnya bikin deh gulai ini dengan bumbu alakadarnya. Tapi hasilnyaaa, muantep!

Gulai Ayam Maknyuzz buat balita No MSG

Gulai Ayam Maknyuzz buat balita No MSG

Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Hari ini buah nanas yg akan dieksekusi, bukan dijadikan rujak atau makanan ringan, tapi sebagai pelengkap gulai ayam. Sensasi asam manis dari buah nanas menjadikan cita rasa si gulai ayam makin wow, Bunda.... Apalagi disandingkan dg sambal terasi dan rebusan🤭🙂🙏 #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

#18 Source : andinskitchen #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai ayam nanas

Gulai ayam nanas

Biasanya juga suka masak ditambahin nanas, tapi disajikan dengan lauk yg ditepungin. Seperti udang, ayam atau ikan. Tapi pertama kali liat resep mom icha irawan ini langsung ngiler. Udah kebayang duluan rasa pedes asem seger ditambah nanas. Langsung eksekusi deh #PejuangGoldenApron3

Gulai ayam nanas

Gulai ayam nanas

Agak kesulitan menuliskan resep karna kalau masak suka dikira2 aja bumbu nya 😄 Gulai ayam nanas ini jadi favorit dirumah cocok dimakan pas cuaca lagi panas2nya.gurih,pedas dan asam manis ramee rasanya ❤

50 menit
Gulai Ayam Daun Kari

Gulai Ayam Daun Kari

Fotonya burem hahaha, maafin yaa 😁. Saya buat ini krn lagi ga punya daun kunyit, jadi pake daun kari. Sebenerny ini bukan masakan dari kampung ibu saya, tapi ibu saya suka bikin gulai pakai daun kari krn wanginy bener2 menggugah selera. Terbukti, anak saya makan ini nambah2 sampe 2x. Sampe dijilat2 itu piring makanny! Geer deh ibukny ini 😂. Yuk, intip resepnya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi #SiapRamadan #AhlinyaAyam #AyamDariKampung

Gule Ayam Tahu Simple

Gule Ayam Tahu Simple

Seperti biasa suami request santan berkuah tp lg ga ada bbrp bumbu gule sumatra yg biasa dibikin... Alhasil pake bumbu seadanya aja yg penting enak di lidah 😅

4 porsi
Gulai ayam ala dapur ikooki

Gulai ayam ala dapur ikooki

Gulai ayam ini paling pas di nikmati dgn nasi putih dan acar bening,salah satu menu kesukaan klrga di rmh..rasanya yg gurih,pedas dan manis (dari gula merah) Dan hari ini menu makan siang klrgaku "gulai ayam pedas" .. makan yuuk..🙂

5 orang
1 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Pertama kali masak gulai, dan alhamdulillah sukses dan sesuai ekspektasi.. Rasanya enak sekali dan pastinya pedas 😍 karena saya pencinta makanan pedas 😂

Gulai Ayam Kemangi

Gulai Ayam Kemangi

Buat gulai ini dari beberapa hari yg lalu. Ini Pertama kalinya buat gulai sendiri🤭 dan alhamdulillah rasanya enak. Makasih mb zahara resepnya🤗 Source resep mb zahara https://cookpad.com/id/resep/14028267-gulai-ayam-kemangi?invite_token=MDykQa6njmah3skeDZFTuAmc&shared_at=1620572882 #PekanPosbarSayurLebaran #kualiemak #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

gulai padang buatan sy tidak pedas,karena masak skalian untuk anak2 juga,karena itu sy selalu membuat sambal merah ala rm padang,resepnya sudah saya tulis sebelumnya ya...

🐓 Gulai Ayam Sayur 🐓

🐓 Gulai Ayam Sayur 🐓

Dari seminggu yang lalu pengen banget makan gulai ayam yg biasa disajikan saat lebaran ketupat. Ini resep yg selalu Uti bikin tiap kupatan. Cuma aku tambahin cabenya karena aku suka pedes 😂 yang gak begitu suka pedes, bisa skip yaa cabe rawitnya. Selamat Mencoba 😉

Gulai Ayam

Gulai Ayam

👌