Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ayam nanas yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai ayam nanas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam nanas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam nanas diperkirakan sekitar 50 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ayam nanas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai ayam nanas memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Agak kesulitan menuliskan resep karna kalau masak suka dikira2 aja bumbu nya 😄 Gulai ayam nanas ini jadi favorit dirumah cocok dimakan pas cuaca lagi panas2nya.gurih,pedas dan asam manis ramee rasanya ❤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam nanas:
- 1 kg ayam,bersihkan potong2 kucuri air jeruk nipis dan sisihkan
- 500 ml santan kental
- 350 ml santan sedang
- 20 bh cabe rawit utuh
- 100 gr cabe giling halus
- 4 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 3 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit
- Nanas ukuran sedang setengah matang,bersihkan potong2 sisihkan
- secukupnya Garam dan penyedap rasa
- 1 buah pekak
- 1 batang Sereh digeprek,daun kunyit,daun salam,dan daun jeruk
- 2 buah asam kandis