Sore-sore begini enaknya membuat Gulai pare yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai pare yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai pare, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai pare enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai pare sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai pare memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pare:
- 1 pare ukuran besar (400gr)
- 1 bks santan kara
- 400 ml air
- 1 lembar daun salam
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu ayam
- 1/4 sdt gula pasir
- bumbu halus :
- 6 cabai rawit / cabe setan
- 5 bawang merah
- 2 ruas jari kunyit
- 1 sdm rebon (udang rebon kering)
- 3 kemiri