Bagaimana Menyiapkan Gulai Daun Singkong yang Enak Banget

Dipos pada December 7, 2021

Gulai Daun Singkong

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Daun Singkong yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Daun Singkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Daun Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Daun Singkong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Daun Singkong memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 2 ikat daun daun singkong
  2. 1 lt santan
  3. 100 gr teri medan, rendam air
  4. 1 lembar daun salam
  5. Bahan bumbu yg dihaluskan :
  6. 4 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 5 buah cabai merah keriting
  9. 2 butir kemiri sangrai
  10. 1 sdt ketumbar bubuk
  11. 2 cm kunyit
  12. 2 cm lengkuas
  13. 2 cm jahe
  14. 1 sdt terasi
  15. 1 batang serai, memarkan
  16. 1 sdm gula pasir
  17. 1 sdt kaldu bubuk
  18. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Petik daun singkong, bersihkan dan rebus dengan garam dan sejumput baking soda (agar daunnya lembut) setelah itu angkat dan rendam dengan air dingin lalu peras, tiriskan. Ini bertujuan agar sayuran tetap crunchy dan hijau. Lalu potong sayurnya.
2
Haluskan semua bumbu menggunakan blender, siapkan wajan dan tuangkan minyak, tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan sereh geprek dan daun salam juga teri medan.
3
Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Sembari diaduk masukkan santan perlahan. Aduk merata agar santan tidak pecah. Setelah mendidih masukkan daun singkong. Masak sebentar saja, koreksi rasa dan matikan kompor.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong Tanpa Santan

Gulai Daun Singkong Tanpa Santan

Lagi kangen makan gulai daun singkong bikinan kakak yang mantap dimakan pakai sambal ijo

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Salah satu masakan yg saya suka, ingat masa-masa ketika di rumah Klaten.

08. Gulai Daun Singkong

08. Gulai Daun Singkong

Dulu paling nggak doyan sama daun singkong, akibat resep ini jadi doyan banget sama daun singkong 🀭🀭

4-5 porsi
45 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Liyat daun singkong muda d kebun kayaknya nafsu banget.. ga pake mikir lama langsung metik sesuka hati D buat gulai gini keluarga pada suka, terutama anak2 ☺

#9#Gulai Daun Singkong Ikan Teri

#9#Gulai Daun Singkong Ikan Teri

Kepasar tanpa rencana mau masak apa..eh lihat daun singkong koq seger2 banget.. Jadilah keluar ide masak ini...begitu aja ceritanya Kalo resepnya sih..mang udah biasa di masak ortu waktu masih tinggal serumah...

Gulai salai ikan patin & daun ubi

Gulai salai ikan patin & daun ubi

Menjadi ibu rumah tangga yg baru sebulan menikah dan harus terjun kedapur masak biar suami makin sayang πŸ˜‚, pertama kalinya masak gulai salai dengan bahan sedaanya dan skill memasak semampunya ternyata rasanya enak hihihi

30 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

4 porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong + Jengkol

Gulai Daun Singkong + Jengkol

Ceritanya bingung mw masak apa.. mau masak sayuran dikampung yg ada cuma kangkung, kacang panjang, pare, labu siam, terong dll alias itu2 aja. Eh liat ada stok jengkol dikulkas, trs liat disebelah rumah ada daun singkong segerΒ² banget. Ya udah deh bikin gulai daun singkong campur jengkol. Btw difoto ga keliatan jengkolnya yaa krn mendelep didalam kuah gulainya πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Gulai Daun Ubi Tumbuk + Ikan Sambal Dencis

Gulai Daun Ubi Tumbuk + Ikan Sambal Dencis

Kenapa saya buat gulai daun ubi tumbuk? Karena masakan dari daerah asalnya daun ubi tumbuknya ga pake santan dan bumbunya cuma bawang putih bawang merah (mohon maaf kalau salah, mohon dikoreksi). Sementara saya pakai santan kental dan bumbu halus diantaranya kunyit serta jahe. Makanan ini kesukaan suami saya sejak lajang.. #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Gulai daun singkong pedas dan endesss

Gulai daun singkong pedas dan endesss

Moms.... ada tips supaya daun singkong tetap berwarna hijau segar ketika di masak... ikuti terus ya tips tips yang ada resep #5resepterbaruku

4-8 orang
40 menit
Gulai Daun Ubi khas Tanah karo SUMUT

Gulai Daun Ubi khas Tanah karo SUMUT

Gulai daun ubi khas tanah karo ini hampir sama dengan gulai daun ubi lainnya...hanya pakai kacang hijau agar lebih berlemak..dan mkn sedap.. #PejuangGoldenApron3 #WEEK37

5 orang
30 menit
Gulai campur sari

Gulai campur sari

Gulai campur sari

5 porsi
Gulai ikan tongkol daun singkong padang

Gulai ikan tongkol daun singkong padang

Enak kayaknya buka puasa pakai menu lauk di gulai #SiapRamadan

2 ekor ikan tongkor ukuran sedang
"Gulai daun ubi"πŸ‘πŸΌπŸ˜˜β€οΈ

"Gulai daun ubi"πŸ‘πŸΌπŸ˜˜β€οΈ

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #PlatingBareng_PutriDapurRyuna

1 porsi
25 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe_13 #GulaiDaunSingkong

Gulai Daun Singkong Kikil

Gulai Daun Singkong Kikil

Dah lama nih ga ngolah masakan daun singkong, karena ada stock kikil d kulkas eksekusi deh buat gulai daun singkong.

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Kemarin meriksakan emak karna katanya bangun tidur gliyeng.. dan ternyata tensinya rendah dan sama bu bidan dikasih obat sama vitamin dan disuruh banyak istirahat, dan hari ini aku masakin sayur daun singkong katanya bisa menambah tensi ... #gengpejuangdapur #Genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda_desi #cookpadcommunity_Surabaya

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Kebetulan ada tetangga yang panen singkong, & saya dikasih singkong juga daunnya. Karena saya punya santan di kulkas jadi daunnya saya buat gulai daun singkong dech.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon