Bagaimana Menyiapkan Gulai Daging Kacang Merah yang Anti Gagal

Dipos pada September 19, 2020

Gulai Daging Kacang Merah

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Daging Kacang Merah yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Daging Kacang Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Kacang Merah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Daging Kacang Merah sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daging Kacang Merah memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ceritanya ada kacang merah yang beli dari pasar..biasa untuk masak sup lobak tapi kali ini mau coba sensasi resep lain. Dapat deh resep dari mba Wina Kartika yang bikin penasaran... ternyata yummy banget dan meresap ke daging... Oh ya agar kacang merah cepat empuk ..baiknya direndam air semalaman yah. #DikuahinBiarSyedep #Pekaninspirasi #cookpadcommunity #Sup #Sapi #Kacangmerah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Kacang Merah:

  1. 250 gr Daging Sapi
  2. 250 gr Kacang Merah
  3. 2 lbr Daun salam
  4. 2 ruas Lengkuas, geprek
  5. 65 ml Santan instan
  6. 1 sdm Kecap manis (wien skip)
  7. 3 bh Rawit utuh (tambahan saya)
  8. 1 L Air
  9. secukupnya Garam, Gula merah, kaldu bubuk
  10. Minyak Goreng
  11. Bumbu Halus :
  12. 4 siung Bawang putih
  13. 6 siung Bawang Merah
  14. 2 bh Cabe Merah tanjung
  15. 5 bh Cabe rawit merah (wien skip)
  16. 3 btr Kemiri
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 bh Tomat merah
  19. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  20. 1/2 sdt Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Kacang Merah

1
Kacang merah direndam semalaman agar pas masak tidak memakan waktu lama
2
Potong dadu daging sapi. Siapkan air dalam panci rebus kacang merah dan daging sampai empuk
3
Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam sampai harum lalu tuang ke panci tadi, biarkan mendidih, aduk rata.
Gulai Daging Kacang Merah - Step 3
4
Setelah empuk tambahkan garam gula, kaldu, kecap manis, aduk rata lalu tambahkan santan sambil terus diaduk agar tidak pecah, koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap ke dalam...
Gulai Daging Kacang Merah - Step 4
5
Siap disajikan...
Gulai Daging Kacang Merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Hati Sapi

Gulai Hati Sapi

Sc : FB yg sudah dikondisikan dengan dapur kecilku #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Weeks40

Gulai Daging Kentang

Gulai Daging Kentang

Masih punya stok daging yg blm di masak Akhirnya di buat gulai aja, dicampur dengan kentang, jadi deh menu utk hari ini..

Gule Merah

Gule Merah

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity #seninsemangat

Gule kambing

Gule kambing

Moment idul adha itu persediaan daging kambing sama daging sapi pasti lumayan lah yaa😊

10 orang
45 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

suami request pengen dibuatin gulai kambing krna kebetulan msh ada sisa daging kambing di kulkas. Proses masaknya memang lamaaa tapi hasil dagingnya lembut dan empuk dan bumbu meresap jadinya sy jg bisa sambilan ngurus ank heheheh

2 porsi
60 menit
Gulai kambing muda

Gulai kambing muda

Gulai ayam sederhana

Gulai ayam sederhana

Dijamin nglawuhi dan bikin nambah nasi.yuk mom recook:)

4 porsi
60 menit
Gule kambing

Gule kambing

#PejuangGoldenApron2

Gulai nangka tetelan sapi simpellll

Gulai nangka tetelan sapi simpellll

dpet sediki tetelan sapi wktu kurbanan baru di masak

45mnt
Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

Gulai pucuk ubi/pucuk ubi

Gulai pucuk ubi/pucuk ubi

Gulai kesukaan ku hehe...

30 menit
Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Ikut meramaikan event 5 Cocomba tapi masih #DiRumahAja . Dengan bahan yang ada selalu berusaha menyajikan menu yang sehat . Karena belanja satu minggu sekali , membeli bahan sayuran diatur yang tahan lama di kulkas dimasak di urutan akhir . Kita harus pandai pandai mengatur menu yang disajikan untuk keluarga . Ini salah satunya #Paporitnyasipapa salah satunya jantung pisang . Mau dibumbu pecak , mau di lodeh Papa suka. Kebetulan punya bumbu gulai Padang tambah menjadi paporit sekali karena kami pernah tinggal di Padang sewaktu Papa masih dinas . Tidak asing lagi dengan aroma bumbu ini walaupun untuk bumbu jantung pisang serasa ayam . Karena memang ditambah daging ayam kebetulan punya stok di freezer tambah lezatoz 🤤. #Paporitnyasipapa #authorsbandunghebring #Cookpadcommunity_bandung #kemauandankemampuan

12 orang
120 menit
Gulai daun ubi jantung pisang

Gulai daun ubi jantung pisang

Gulai kambing dan kale

Gulai kambing dan kale

Salah satu hobi saya adalah bercocok tanam, akan tetapi saya tidak memiliki lahan tanah hanya ada balcony. Dua tahun lalu, hampir tiap dua hari sekali saya beli Kale yang harganya (saat itu) sekitar $4 per bunch. Pengeluaran sangat besar untuk hidup sehat. Dengan izin suami, saya di perbolehkan menanam daun yang kaya akan serat ini. Saat ini saya sudah sustainable daun kale, bahkan bisa berbagi dengan beberapa tetangga dan teman :) Untuk resep kali ini, saya masak gulai kale yang tekstur daunnya mirip dengan daun singkong dan saya tambahkan protein daging kambing. Selamat mencoba #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3

30 menti
Martabak daging cincang gulai

Martabak daging cincang gulai

Sore" enakny nyemil ... perasaan punya stock daging cincang n kulit lumpia..cuss lah k dapur

Gulai daging+iga

Gulai daging+iga

Msih thap blajar,, alhmdullh rasa memuaskan

Gulai sapi

Gulai sapi

Kesukaan keluarga... kalau lebaran atau idul adha pasti bikin gulai pake lontong lebih mantep 😁🤭

Gulai Becek Kambing Tulungagung

Gulai Becek Kambing Tulungagung

Pertama kali makan ini waktu resepsi pernikahan di rumah mertua.. tanya sama suami katanya ini olahan kambing, tapi sama sekali g ada aroma2 prengus nya gitu.. kuah nya bener2 seger dan gak eneg. Sejak itu kalau lagi di Tulungagung sll cari ini, tapi sejak kenal cookpad akhirnya bisa bikin sendiri dari resepnya mb @NurulAmalia di malang Sayang di tempat tinggal ku daging kambing tidak bisa dibeli, dipasar gak ada.. kecuali nyebelin sendiri atau daging qurban.. Untuk kesekian kalinya masak ini.. karena serumah pada suka, namun kali ini baru sempet2in ambil gambar ditiap langkah nya.. hampir g kebagian pula hehee.. Source Nurul Amalia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_TanjungRedeb #cookpad

Gulai kambing

Gulai kambing

Gulai kambing ala rumahan menggunakan bahan sehat, dengan kuah yang segar cocok untuk makan siang ataupun makan malam. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

SaTe & GulaI

SaTe & GulaI

Ada daging kambing dalam kulkas sisa lebaran kemaren langsung eksekusi aja😊