Cara Gampang Membuat Gulai Daging Sapi + Labu Siam yang Lezat

Dipos pada July 22, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Daging Sapi + Labu Siam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Daging Sapi + Labu Siam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Sapi + Labu Siam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daging Sapi + Labu Siam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Daging Sapi + Labu Siam oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daging Sapi + Labu Siam memakai 36 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya ini dua macam lauk tapi saya coba tulis dalam satu resep aja biar praktis karena bumbu sama hanya satu pake santen kentelnya satu pake santen encer.. Lumayan hemat waktu juga bikin dua menu dengan sekali bikin bumbu. Cocok untuk menu buka puasa yaa.. menu lebaran juga boleeeeh.. Yuk #BikinRamadan Berkesan dengan menu number #4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi + Labu Siam:

500 gram daging sapi, potong dadu
1 bh labu siam
1 genggam ebi
Bumbu halus :
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
10 bh cabe merah keriting
3 butir kemiri
1 sdt ketumbar
1 sdt merica
1 cm pala
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
5 lbr daun salam
3 btg sereh geprek
Garam, gula
Santan dari 1/2 butir kelapa pisahkan yg kental dan yg encer
secukupnya Air
500 gram daging sapi, potong dadu
1 bh labu siam
1 genggam ebi
Bumbu halus :
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
10 bh cabe merah keriting
3 butir kemiri
1 sdt ketumbar
1 sdt merica
1 cm pala
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
5 lbr daun salam
3 btg sereh geprek
Garam, gula
Santan dari 1/2 butir kelapa pisahkan yg kental dan yg encer
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi + Labu Siam

Haluskan bumbu dan tumis sampai harum bagi dalam dua panci, 2/3 bagian untuk gulai sapi dan 1/3 nya untuk sayur labu.

Panci pertama, masukkan daging tumis sebentar dan masukkan air. Masak sampe daging empuk dan bumbu meresap. Lalu masukkan air santan.. didihkan lagi masak sampe kekentalan yg diinginkan. Tambahkan garam gula. tes rasa. angkat.

Panci kedua tumis ebi bersama bumbu halus sebentar, lalu langsung masukkan santan encer. setelah mendidih masukkan labu. masak sampe labu lunak. tambahkan gula garam. tes rasa. angkat.

Lebih enak disajikan sama lontong, krupuk udang dan bawang goreng. tapi lontong beli ajaa bikin sendiri ribet 😅. Selamat menikmati..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daging Cincang Padang

Bismillah...dari sekian cookmark an gulai..resep ini yang cocok di lidah saya... pas bumbunya. Source: elyanied

Tongseng daging sapi bumbu gulai

Mumpung ada stock daging kurban jdi coba2 deh pngn bikin tongseng tp berhubung di kulkas ada bumbu jadi gulai,yo wis lah dicoba 2,eh ternyata rasanya mantaaappp :D

Gule daging untuk sikecil

Hmm bosen dg menu2 itu ajah biar nambah selera makan sikecil aq buatin gule daging enak,anaknya doyan sekali

Gulai nangka campur daging sapi

Ada daging n nangka sedikit di rumah.. Kepikiran menu ini.

3/4 orang makan

Gulai Tunjang Kenari

Keluarga saya senang banget makan gulai karena enak, ditambah wangi rempah-rempahnya. Tapi ngeri banget sama yg namanya santan. Takut kolesterol. Kebetulan ibu mertua sy dr daerah Maluku, kami sering dikirim kenari oleh saudara2 suami yg kebetulan masih sangat banyak disana. Daaannn...ternyata kenari halus bisa jadi gantinya santan. lebih sehat kan ? rasanya jg gak enek spt kemiri yg ada bau khasnya. pokoknya maknyussss.

5 porsi

60 menit

Gulai Sayur Nangka

Menjelang idul adha bikin gulai nangka dirumah untuk dimakan dengan ketupat. Santan nya gurih endeus pol 👌🏼😂 saya buat dengan nangka 1kg, tapi saya tulis di resep hanya 1/2 nya, karena takut terlalu banyak ☺️

Gulai iga sapi bumbu instan campur

Iga sapi stok Idul Adha masih tersimpan di frezer.,di buat gulai yg praktis dan cepet ☺️

6 orang

1 jam

Gulai Kambing ala Nona #kitaberbagi

Resepnya ala saya sendiri,,, pake bahan seadanya... rasanya enaak.... 👍👍 ini kesukaan bapak.. cuuus,,, langsung dikirim kerumah bapak... 😊 mudah2 an selamat smp tujuan ya gulainya... 😁😁😁

Martabak telur daging bumbu gulai

Gulai Tunjang

Gulai Kikil Tahu Tempe

mau masak untuk buka puasa ternyata cuman ada sisa sisa bahan yang kemarin, karena cuman sedikit sedikit aku campurin aja 😄 jadi banyak deh,,,,daaaan enak tentunya #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad

Gulai sapi cemek-cemek

Gara2 di rumah banyak stok daging sisa idul adha kmrn..bingung mau di masak apa lg..kata ayah gulai aja tp gulai nya jgn yg banyak air..okelah klo gt qt eksekusi

Gulai Iga Sapi by Ezelea

Lagi pengen makan yg berlemak dan.bersantan heu..heu.. gpp berkolestrol kan ga tiap hari..dan endess surendess pokoke

Gule iwung & telur puyuh

Gulai sapi bumbu indofood no santan

No santan karena dirumah mertua punya penyakit lambung jadi masaknya santan diganti sama susu uht

10 porsi

+- 1jam

Gulai Kambing dan Telor

Edisi idul adha setahun lalu 😍😍

1 mangkok