Bagaimana Menyiapkan Gulai Ikan Nila yang Enak

Dipos pada March 21, 2022

Gulai Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Nila yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Nila yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Nila, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Nila di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Nila sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Nila memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Di resep asli pake ikan tongkol sih, cuma disini lg ga ada ikan tongkol makanya aku ganti ikan nila πŸ˜‰ Oiyaa satu lagi, di resep asli ga ada tambahan asam cekala juga tapi disini aku tambahin 😊 Source : @Andrianda (instagram)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Nila:

  1. 1 ekor ikan nila besar; potong sesuai selera
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. 3 lembar daun salam
  4. 4 buah asam cekala; memarkan - bisa diganti asam kandis
  5. 1 batang serai; memarkan
  6. 25 buah cabai rawit
  7. 1 gelas kecil santan encer
  8. 2 gelas santan kental
  9. Bumbu Halus :
  10. 12 siung bawang merah
  11. 8 siung bawang putih
  12. 5 buah kemiri
  13. 1/2 jempol jahe
  14. 2 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Nila

1
Blender bumbu halus dengan minyak, blender sampai halus.
2
Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan juga cabai rawit.
3
Tuang santan encer, masak sampai mendidih lalu masukkan ikan dan asam cekala. Masak dengan api kecil sampai bumbunya meresap ke ikan.
4
Tuang santan kental, bubuhkan garam dan secubit gula. Masak sampai matang (santannya tanak)
5
Note : masaknya jangan terlalu sering di aduk ya, kalo adukpun pelan aja supaya ikannya ga hancur πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tuna

Gulai tuna

baru kali ini bikin gulai tuna ke fotoπŸ˜‚ kemaren2 langsung haaaap ga sempet ngefotoπŸ˜…

Gulai Kepala Ikan Tongkol

Gulai Kepala Ikan Tongkol

Tadi ke pasar, ngelihat kepala ikan tongkol kok seger seger banget ya ☺️, kebetulan ukuran nya juga besar besar, jadi beli lah... Secara agak susah yang model begini 😁.. Kebetulan si datuk suka banget.. Jadi kita kemon #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #Minggu_7 #Bunda_Lia #olahanikan

Gulai Tongkol Nangka Muda

Gulai Tongkol Nangka Muda

Jangan bosen ya sama postingan gulai nangka muda terus karena mumpung ada nih di tukang sayur πŸ˜† Minggu ke 50 #PejuangGoldenApron2

Gulai kakap putih

Gulai kakap putih

Pertama kali upload resep hihi, btw saya pakai msg dan itu gak ada bukti sama kebodohan yaa, hehe.

Gulai kepala gurame

Gulai kepala gurame

Ada kepala gurame sisa difillet dagingnya.. syng kalau dibuang.

Gulai ikan mujair

Gulai ikan mujair

Request anak2 kemrin minta masakin gulai ikan, okee sapa takut mimi cb masakin deh.πŸ˜‰ Alhamdulillah lumayan greget liat anak sarapannya lahaap, pkonnya buat anak, mimi mah bisaaa semua😁 #ikannya suka2 bunda y, klo saya ikan yg disuka anak aja gurami atw mujair πŸ€—

Gulai ikan kembung salem

Gulai ikan kembung salem

Hari ini pingin masak yg bersantan..pingin bikin gulai ikan tp ikan kembung baru pertama bikin gulai ikan kembung pingin nyoba..he he cus yu langsung masak.... #PejuangGoldenApron3

Gulai patin padang

Gulai patin padang

Rasa asli padang

Gulai Ikan Kakap Merah

Gulai Ikan Kakap Merah

Liat ikan kakap merah yang gede dan seger, langsung beli aja... Cari ide masakan di Cookpad, nyobain bikin gulai ikan kakap merah ala rumah makan Padang.. Ternyata.....rasanya luar biasa, ga kalah ama yg di RM Padang❀️ #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu1 #MasakAsyik

1 porsi
45 menit
Gule asin kepala kakap

Gule asin kepala kakap

Beli dr teman muarh banget .biisa 2x masak..

138. Gulai Kepala Patin + Terong

138. Gulai Kepala Patin + Terong

🌺Bismillah🌺 Inspirasi olahan kepala patin.. yg bosan masak kepala patin di gangan asam muluu ..naah resep ini boleh dicobaa.. maknyuus bgt kepala patin dimasak gulai seperti ini 😍 Resepnya dr bunda Hj Tintin Purnama Sari. Resep penyelamat disaat pikiran buntu mau dimasaak apa lgii kepala patin inii πŸ˜…πŸ˜‚ Trimakasih bunda resepnya πŸ™ #CookpadCommunity_Kalsel

Gulai Kepala Ikan Nila

Gulai Kepala Ikan Nila

Request paksu karna hari ini #dirumahaja jadi minta dimasakin gulai kepala ikan nila.. Mudah2an resep ini dapat menginspirasi ibu ibu yang baru mulai belajar memasak.

6porsi
30menit
Gulai ikan laut

Gulai ikan laut

Resep harian keluarga

2 orang
30 menit
Gulai Ikan Gabus

Gulai Ikan Gabus

Alhamdulillah.. Ada rejeki 2 ekor ikan gabus dari teman kantor suami. Belum pernah masak ikan gabus sendiri sih. Konon katanya lebih sehat kalau masaknya gak digoreng. Akhirnya bikin gulai aja, semoga masih dlm kategori masak ikan gabus yang bener yaa 😁

2 porsi
30 menit
Mpasi 14M Gulai Ikan patin

Mpasi 14M Gulai Ikan patin

Uwais suka banget makan yg bersantan salah satunya menu ini. Selain itu bagus jg buat booster BB. Kalo mau tambah serat bisa pake labu siam, dan protein nabati nya bisa tahu tempe. Sesuaikan yg ada di kulkas aja moms hehe.

1 Porsi
15 menit