Sore-sore begini enaknya membuat Gulai cumi yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai cumi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cumi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai cumi sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai cumi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi:
- 1 kg cumi segar
- 12 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 10 bh cabe merah keriting
- 5 bh cabe rawit
- 4 butir kemiri
- 1,5 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jinten
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit, iris halus
- 2 batang sereh
- 1 buah asam kandis
- santan
- garam
- gula
