Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun Singkong & Jengkol yang Enak Banget

Dipos pada November 17, 2021

Gulai Daun Singkong & Jengkol

Bagaimana membuat Gulai Daun Singkong & Jengkol yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Daun Singkong & Jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Daun Singkong & Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daun Singkong & Jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Daun Singkong & Jengkol dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong & Jengkol memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Dari dulu selalu merasa gagal kalo eksekusi daun singkong. Belum nemu resep yg pas di lidah. Sampe akhirnya cucok maricok dg resep dr mba susi agung. Aaaah senangnyaaaa...... Makanya aq tulis ulang. Owya buibu.... Ini enak bgt and recomanded.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong & Jengkol:

  1. 1 ikat daun singkong
  2. 500 gr jengkol (rebus dulu ya, trus di tumbuk biar empuk)
  3. 2 bungkus santan kara segitiga cairkan dg 900ml air
  4. 1 batabg serai memarkan
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 ruas lengkuas memarkan
  8. Bumbu Halus
  9. 7 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 2 cm kunyit dibakar
  12. 3 butir kemiri
  13. 1 buah cabe merah besar
  14. 5 buah rawit
  15. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  16. 1 sdt merica bubuk
  17. Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong & Jengkol

1
Rebus daun singkong smpai empuk, angkat, peras dan sisihkan
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk hingga layu.
3
Masukkan santan. Aduk hingga mendidih. Masukkan jengkol. Beri gatam gula dan kaldu bubuk. Aduk terus kurleb 10 menitan
4
Masukkan daun singkong. Perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan
Gulai Daun Singkong & Jengkol - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong🌿alias jangan kluban versi inyong

Gulai daun singkong🌿alias jangan kluban versi inyong

Ini adalah masakan yg selalu bikin kangen kampung halaman

Gulai Daun Singkong Tempe Teri

Gulai Daun Singkong Tempe Teri

Bapak, Suami & anak2 sy paling lahap makannya klo dimasakin sayur santan terutama Gulai Daun Singkong. Gara2 ini, masak nasi bisa jadi 2-3 kali lipat dr biasanya😍 Ga boleh sering-sering masak ini nih, bisa obesitas😄 malu kan..., masa obesitas gara2 gulai daun singkong🤣😂 #JelajahResepSayuranHijau

10 orang
kurleb 30 menit
Gulai daun singkong salai patin ala Buk'e gendis

Gulai daun singkong salai patin ala Buk'e gendis

Kirmikir mau masak apa ya buat siang ini, ee ada daun ubi muda dipekarangan rumah. Kayaknya enak klu disanten campur ikan sale pake bumbu simpel. Cuuss deh kedapur mumpung si bayi masih anteng 🔪

2 porsi
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#BikinRamadanBerkesan#days 22

4 porsi
25 menit
Gulai daun singkong teri medan

Gulai daun singkong teri medan

Ternyata enak bgt dkasih teri medan, lauknya ak sama ayam goreng bacem enaaakk bangett ...

3-4 porsi
Gulai daun singkong & Tetelan daging sapi

Gulai daun singkong & Tetelan daging sapi

Nostalgia masakan di kampung halaman bikinan ibu yg super enak. dapatlah ide untuk membuatnya. Yg tidak suka pedas cabe bs di kurangi.Selamat mencoba

Daun singkong ft telor di gulai

Daun singkong ft telor di gulai

Fav keluarga bgt, makan bisa nambah terus , pke nasi pulen , wiihhhh timbangan aku jarumnya ke kanan terus nihh 🤪

6 orang
1 jam
Gulai Singkong

Gulai Singkong

Saya suka banget makan sayur ini sama ayam goreng atau tempe goreng dengan nasi hangat. Duuhh pokoknya enak banget

Gulai Pedas Daun Singkong Mantab #BikinRamadhanBerkesan

Gulai Pedas Daun Singkong Mantab #BikinRamadhanBerkesan

Suami kemarin berkebun dibelakang rumah.. Alhasil nyabutin pohon singkong dan ketimbang mubadzir daunnya.. Saya petik aja deh, saya jadikan menu sayur buat buka puasa..wkwkwkwk.. Mayan lah.. Nikmat... Yuk kita #bikinramadhanberkesan

Gule Daun Singkong ala mommie3k

Gule Daun Singkong ala mommie3k

Sebenernya suka petenya tp ngebayangin digulensm daun singkong kayaknya enak juga dan hasilnya tarararaaa...

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Favorit banget daun singkong digulai, ala2 rumah makan padang yang selalu bikin nambah nasi hehe

Gulai daun singkong bumbu simple

Gulai daun singkong bumbu simple

Hasil kebun samping rumah sendiri, daunnya dibuat sayur. Singkongnya direbus buat camilan 😅😅

4 porsi
GULAI DAUN SINGKONG, IKAN TERI DAN TELOR

GULAI DAUN SINGKONG, IKAN TERI DAN TELOR

Gulai daun singkong, ikan teri dan telor ini mungkin terdengar sudah umum. Tetapi menu yang satu ini termasuk masakan ciri khas padang juga loh ibuk-ibuk. Saya masak menu ini, karna saya rindu masakan kampung, biar sederhana yang penting rasanya nikmat sekali.

3 orang
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Pas ke pasar bingung mau beli sayur apa, eh ada ibu2 yang jualan daun singkong seikat cuma seribu (harga tersebut untuk ukuran tempat tinggal saya tergolong murah) trus kepikiran buat gulai daun singkong ala rumah makan padang.

30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Assalamu'alaikum Alhamdulillah, bisa setor resep setelah sebelumnya saya posting gimana caranya merebus daun singkong tetap hijau dan empuk. Sebenarnya tidak harus juga dimasak gimana2. Daun singkong yg sudah direbus, di dampingi cocolan sambal atau buat lalapan plus nasi putih anget, dah cukup klu buat saya, hehehe...bukan ngirit ya, tapi lebih pada selera aja. Klu ada waktu lebih dan pengen dijadiin aneka masakan juga bisa. Nah, salah satunya Gulai Daun Singkong. Resep saya adaptasi dari mbak Susi Agung. Ok, baiklah, diintip yuk resepnya... semoga makin rame ya #PejuangGoldenApron3 minggu depan. Bye... Wassalamu'alaikum #PejuangGoldenApron3