Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Daun Singkong yang Lezat

Dipos pada October 26, 2021

Gulai Daun Singkong

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Daun Singkong yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Daun Singkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Daun Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daun Singkong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Daun Singkong adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Daun Singkong memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Uda beli daun singkong sebelum lebaran baru eksekusi setelah lebaran untung belom layu udah dibungkus koran masuk kulkas..hihi efek pasar masi sepi pedagang tapi stok kulkas pas2an. Cus ini aja masaknya. Pakai ikan teri medaan jadi gurihh gampang masaknya. Source : Susan Mellani. Kuahnya aku banyakin ya mba krn dirumah doyan disirem ke nasi panas hihihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 3 ikat daun singkong
  2. 1 sdm garam utk rebus daun singkong
  3. 1 batang serai keprek
  4. 1 ruas lengkuas keprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 10 buah cabe rawit utuh
  8. 3 sdm teri medan goreng kering
  9. 2 bungkus santan kara segitiga larutkan dgn 1.5L air
  10. secukupnya garam gula lada
  11. 🍅 Bumbu Halus
  12. 7 siung Bawang Merah
  13. 3 siung Bawang Putih
  14. 1 ruas jari Jahe
  15. 1 ruas jari Kunyit
  16. 4 butir Kemiri
  17. 1 Cabe Merah Gede buang biji
  18. 4 buah Cabe Keriting

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Rebus air sampai mendidih masukan garam lalu rebus daun singkong sampai empuk kurang lebih 30menit klo daunnya muda lebih cepet empuk. Aku pakai garam supaya daunnya ga pahit ya.
2
Setelah empuk bilas air supaya asinnya hilang. Lalu peras sampe kering. Iris2 daun singkong supaya tidak terlalu panjang. Sisihkan.
3
Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai wangi. Masukan daun singkong aduk sebentar lalu tuang santan. Masukan cabe rawit utuh tunggu sampai mendidih dan bumbu menyerap.
4
Masukan teri, garam gula lada. Garamnya jgn byk2 dulu ya krn teri nya sudah asin. Tes sedikit dulu kalau kurang asin baru boleh tambahin garam lg.
5
Koreksi rasa kalau sudah pas. Matikan api. Cus mamam pake nasi anget Kalau punya presto dirumah bisa dipakai untuk rebus daun singkong lebih cepet empuk lagi. Cabe disesuaikan selera ya klo mau pedes bisa banyakin cabenya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai jantung pisang,daun singkong

Gulai jantung pisang,daun singkong

Sebener nya aq msak minggu lalu tpi tak sempat uplod krna sibuk.. Aq pke telor krna gk ada tahu tempe nya tpi lebih maknyuuusss kok sma teloor ok yu ... kita siap bhanya

Gulai Ayam Aceh

Gulai Ayam Aceh

Bapak saya asli Aceh Singkil jadi ibu sering masak masakan kampung halaman u/obat rindu perantauan masa perjuangan awal nikah dulu. Karena ibu ndak bisa konsumsi segala jenis ikan kecuali bandeng maka olahan ayam ini lach yg jadi menu andalan kesukaan beliau. Saat kecil saya selalu membantu beliau memeras kelapa & mengantar menu ini ke tetangga & saudara. Beliau selalu memasak menu gulai dengan porsi besar. Yg saya ingat dari pesan beliau saat itu "Sampean seng tak kongkon ngeterno nduk, mergo sok nek wez gede ben dadi uwong seng jowo lan luman mbek wong liyo nduk." Artinya {kamu yg tak suruh ngantar nduk (panggilan anak perempuan)supaya saat besar nanti bisa jd orang baik & murah hati}. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #SatuResepSatuPohon #IbuKangenKampung #SemuaTentangIbu

Gule daun ubi jadul

Gule daun ubi jadul

Uda lama g buat gule daun ubi. Dipekarangan rumah daun ubi br tunas .Tinggal metik aj .jd lembut banget.ngerebus ny bentar x .

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Assalamualaikum Bunda 😇 Masak apa Bunda hari ini ? kalo Aku hari ini mau masak sayur favorite nih Bun "Gulai Daun Singkong", ini jadi salah satu sayur requestan ku ke Mama kalo pas lagi mudik 🙃 kalo dikampung mah mau nyayur Daun Singkong tinggal metik dikebon rumah, nah kalo ditanah rantau gini harus metik dipasar pake duit 😁 Yuk kita mulai masaknya Bun. Selamat mencoba 🤗 #CookpadCommunity_Purbalingga #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

iseng pengen nasi padang homemade, brangkat ke pasar demi berburu bahan. mulai dari gulai kikil, gulai daun singkong, sambal ijo, rendang, dll. kali ini share resep gulai daun singkong ala mommycha yg simpel namun nendang rasanya. membuatnya pun mudah. sile dicoba.. #GA_TheNextLevel #masakanterari

Gulai ikan sale dan daun singkong

Gulai ikan sale dan daun singkong

Meski ada aroma" asap gitu.. Tp tetap nikmat..

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

4 porsi
35 menit
Gulai Udang Daun Singkong

Gulai Udang Daun Singkong

2-3 porsi
GULAI DAUN SINGKONG (mix tempe)

GULAI DAUN SINGKONG (mix tempe)

Sebagai pelengkap sayur saat makan bersama daging kambing gongso apalagi ditambah pendamping sambal terasi ..... mmmmm ciamik rasanya😉👍

Gulai Telur Ceplok

Gulai Telur Ceplok

Gulai telur atau bahasa Minangnya gulai talua, favorit dirumah, apalagi di campur dengan daun ubi/singkong, lebih berasa enakk

Gulai daun singkong # bikinramadanberkesan

Gulai daun singkong # bikinramadanberkesan

#BIKINRAMADANBERKESAN

15 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Udah lama ketinggalan posbar dari mamah karna keribetan selama beberapa hari ini hhu 😭 akhrnya minggu ini pun posting yg ada di draft dlu 🙏 masih cedi ga ikutan posbar manis gurih minggu lalu 🥺 Source : Onna Indriyani #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Ceritanya ada sisa rendang kemasan di kulkas, sekalian aja bikin gulai daun singkongnya 😊

Gulai Daun Kale

Gulai Daun Kale

Penasaran sama daun kale yg katanya bisa jadi pengganti daun singkong. Jadilah recook resep daun singkong Mbak Susi Agung. Terima kasih Mbak....dimodif ya dengan bahan yg ada di dapur😀

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Kemarin jalan-jalan ke villa keluarga yang di sekelilingnya ditanami pohon singkong, jadilah petik2 daun singkong buat di bawa pulang utk diolah di rumah

6-8 Orang
30 menit
08.Gulai daun singkong simple

08.Gulai daun singkong simple

Gulai daun singkong ini rasanya sangat ringan. Rasa tetap enak walaupun dengan bumbu yang minimalis dan santan yang tidak kental. Mengapa mengurangi bumbu dan santan? Jawabannya adalah agar anak saya yang usianya dibawah 5 tahun bisa menikmatinya juga. Dan tentunya meminimalisir efek samping dari santan. Biasanya saya padu padankan dengan tahu dan telur rebus. Dapat juga ditambahkan dengan ikan teri ataupun udang. Mari masak bu...

5 porsi
15 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai singkong menjadi salah satu sayuran yang bisa disantap kami sekeluarga. Suka sekali dengan masakan ini, karena semuanya bisa menyantap tanpa ada komplain. Maklum 2 diantara kami ada yang tidak suka makan sayur, h3. Resep saya adaptasi dari resepnya mba Endang, Just Try and Taste. juara banget deh blog masakan yang satu ini. Apalagi tutorialnya lengkap sekali, sangat membantu sekali untuk mencoba resep-resep yang ada di blog ini.

4-5 porsi
45 menit
Gulai daun ubi (daun singkong)

Gulai daun ubi (daun singkong)

Gulai Daun Singkong ciput Nenek

Gulai Daun Singkong ciput Nenek

Gule Daun Singkong

Gule Daun Singkong

Lagi pengin sayur daun singkong, metik di pekarangan tetangga aja. Hehe