Cara Gampang Membuat Gulai Tauco Udang Rebon yang Menggugah Selera

Dipos pada May 24, 2019

Gulai Tauco Udang Rebon

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Tauco Udang Rebon yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Tauco Udang Rebon yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Tauco Udang Rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Tauco Udang Rebon di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Tauco Udang Rebon bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Tauco Udang Rebon memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tauco Udang Rebon:

  1. 100 gr udang rebon
  2. 1 bungkus tauco
  3. 1/2 buah kelapa parut
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 batang serai
  8. Secukupnya air u santan kelapa
  9. 💠 Bahan yg di iris / potong2:
  10. 100 gr buncis
  11. 100 gr cabe hijau
  12. 7 buah cabe rawit hijau
  13. 💠 Bahan yg dihaluskan:
  14. 2 ruas lengkuas
  15. 1 ruas jahe
  16. 4 siung bawang putih
  17. 8 siung bawang merah
  18. 💠 Bahan yg digoreng:
  19. 1/4 kotak tahu potong dadu
  20. 4 buah tahu kecil potong dadu
  21. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tauco Udang Rebon

1
Cuci bersih buncis, cabe hijau, rawit iris sesuai selera. Cuci bersih udang rebon n peras airnya. Potong dadu tahu n tempe. Haluskan semua bumbu dgn blender/ulek.
2
Panaskan wajan pengorengan, goreng tempe n tahu setengah matang. Angkat n tiriskan. Ambil santan klapa parut dgn cra blender sebanyak 2x, sesuai selera kekentalan santan.
3
Panaskan wajan yg berisi santan klapa, masukan daun2 pelengkap n tambahkan bumbu yg sdh dihaluskan. Setelah mendidih masukan buncis, udang rebon, cabe hijau, rawit, tahu n tempe. Aduk rata. Tambahkan kaldu blok, tauco n garam. Tes rasa.
Gulai Tauco Udang Rebon - Step 3
4
Setelah matang siap dihidangkan.
Gulai Tauco Udang Rebon - Step 4
5
Nikmat dimakan dgn nasi hangat/lontong.
Gulai Tauco Udang Rebon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

15. Gulai Daun Singkong Teri

15. Gulai Daun Singkong Teri

Biasanya buat kaya begini tp d tambahkan potongan tempe/tahu. Karena DEBM jadi makannya pakai telor rebus enak juga.

Gulai Telur Ikan pedas

Gulai Telur Ikan pedas

Waktu beli ikan tenggiri. Tau2 ad telurnya dan saya bingung nih mau dibikin apa yah. Pas search #telurikan di instagram trnyata foto2 nya menggiurkan. Maka saya coba bikin gulai, lumayan jadi seperti gulai resto padang. Enak!!

2 porsi
30 menit
Sayur gulai kol kacang panjang

Sayur gulai kol kacang panjang

Sayur ala orang minang teteup gk jauh dari santan ya moms 😂

Gulai Masin

Gulai Masin

8. Gulai Rebung Tahu Ayam Deva

8. Gulai Rebung Tahu Ayam Deva

Menu Favorite sejak kecil tapi yg ini sedikit berbeda dari buat'n Ibu, namun Bumbux sama_Thx u for everythings Mom 😘 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #Cookpadcommunity_Ngawi #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpad_paders #Komunitaspaders #Cookpadindonesia #ByNozanovDeva #MommyDevaCooking #OlahanRebung #GulaiRebungTahuAyamDeva

3 Porsi
45 Menit
Gulai Nangka ala rm.padang

Gulai Nangka ala rm.padang

Gulai Rebung ati Ayam,,,,khas melayu

Gulai Rebung ati Ayam,,,,khas melayu

Ikan tongkol gulai aceh

Ikan tongkol gulai aceh

Ini makanan favorite aku dari kecil. Dulu selalu mikir mama itu hebat banget bisa buat masakan seenak ini hahaha. Setelah gede ternyata bikinnya gampang bangeett.. Yuk dicoba buibuk 😀

Gulai ikan cabe ijo

Gulai ikan cabe ijo

20 menit
Gulai Tongkol Asap TeTE

Gulai Tongkol Asap TeTE

Kemarin habis makan Kare Rajungan di RM Pandan Wangi Tuban. Kepikiran bikin resep yg sama tapi di rumah ada Tongkol Asap dapet dari Sumenep. Alhasil dibikin gulai aja.. 😋👄 Dinamakan TeTE karena ada Tahu sama TElurnya yaa 🙈

>10 porsi
35 menit
Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Gulai ikan Khas padang

Gulai tuna asap

Gulai tuna asap

Gulai tauco buncis, tahu dan ati ampela

Gulai tauco buncis, tahu dan ati ampela

Kalo beli lontong sayur paling suka yg kuahnya gulai tauco, enak dan seger.. Nah berhubung lg ga ribet, bkin sendiri deh, tapi lontong nya beli jadi, gulai tauconya baru bkin sendiri.. Enak deh😋

Gulai (kalio) hati sapi

Gulai (kalio) hati sapi

Ini resep turun temurun keluarga saya....klo lihat ini pasti selalu ingat nenek yang rajin sekali bikin kalio hati yang sangat enak....ampe nambah2 makannya...hehe...yuk diintip resepnya moms.....

Gulai Kuning Praktis

Gulai Kuning Praktis

#4- gule kacang ijo (tanpa daging) #selasabisa

#4- gule kacang ijo (tanpa daging) #selasabisa

yang gak pernah denger nama gule ini pasti kaget yaa 😅 mosok gule di campur sama kacang ijo 🤔 extrime ih kalo kata temen pabrik aku yg mayoritas org jawa 🙄 etsss jangan salah, gule khas orang arab ini enak bingit loh, apalagi kalo make daging kambing/balungan kambing, hmmm tambah zen 🤤🤤 zen itu bahasa arab nya enak, mantep 😏 source : my mom 👩 #day04 #bikinramadanberkesan #30harimencaricelemeksakti #selasabisa

Udang gulai paku (pakis) ala dapor lenna's

Udang gulai paku (pakis) ala dapor lenna's

Gulai pakis kesukaan ,, makannya pasti batambuah mommy alias nambah ,,heheheh

Gulai Tongkol Tahu

Gulai Tongkol Tahu

ini resep hasil contekan dari mama. Met,Mencoba!!

3 porsi
15 menit
Gulai kacang panjang ala minang #BikinRamadanBerkesan #1

Gulai kacang panjang ala minang #BikinRamadanBerkesan #1

Bismillah mudah2an konsisten ya bun nulis resepnya hihihi Sebenernya gagal poto cantik ya kelupaan dan akhirnya bablas ludes hihi Resepnya simpel banget tp endes bgt mom Seger bgt untuk santapan berbuka puasa atau anget2 dipanasin untuk sahur,, NB : kol bisa diganti dengan ikan/ ayam , kalo diminang biasanya pakai ikan asap

Gulai Daun Singkong, Bandeng 🐟, Telur🥚

Gulai Daun Singkong, Bandeng 🐟, Telur🥚

Saatnya pulang kerumah waktu liburan panjang begini (waktu jaman sekolah dulu). Hati jadi seneng banget waktu masakan ini disajiin karena itu pertanda bapak (supir Bis di Jakarta) & mas (mondok) mau dateng. Menu ni dulunya selalu dibeliin bapak waktu kami sama2 masih tinggal di jakarta tp semenjak pulang kampung rasanya sulit buat nemuin rasa masakan begini, untungnya ibu sudah belajar masakan padang. Menu ini biasanya kami nikmati bersama sambil lesehan dan cara makannya "dipuluk" (tanpa sendok). Gulai ni selalu mengingat saya tentang setiap sosok dirumah yg selalu saya rindukan, tanpa bapak mungkin kami tak dapat membeli makanan seperti ini. Tanpa ibu kami juga tidak dapat mengenal rasa enak ini, rasa rindu & kenyang ni. Ibu memang orang yg pertama mengenalkan saya tentang segala rasa makanan, mewariskan segala resepnya & ni adalah salah satu #warisanibu yg tak lekang oleh waktu & tak akan tergerus oleh jaman. Waktu mau makan, mas & saya selalu diberi kepala ikan sambil berdoa "mugo2 sok iso dadi ndas yo le, nduk!" (Semoga suatu saat bisa jadi pemimpin y nak!). Bukan doa u/ diri ibu sendiri malainkan doa u/ anak-anaknya, disetiap masakan selalu terbesit doa & harapan u/kebaikan kami karena #ibuku pelindungsetia yg tak mengharap imbalan & tulus dalam ucap jg prilakunya. #ibu_kau_yang_terhebat semoga Alloh selalu melimpahkan rejeki, kesehatan & umur yg panjang 😢 .. Aamiin.

40 menit