Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Jangan sampai lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Yukk dicoba bikin gulai ayam...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 500 gr ayam, potong sesuai selera
- 1 bungkus santan kara
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- 1 batang serai
- 500 ml air
- secukupnya minyak untuk menumis
- secukupnya jeruk nipis
- secukupnya gula dan garam
- bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting
- 1 sdt merica butiran
- 1/2 sdt ketumbar butiran
- 2 cm jahe
- 4 cm kunyit
- 1/2 butir gula jawa
- 2 butir kemiri