Cara Gampang Membuat Gulai Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 2, 2022

Gulai Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Jangan sampai lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Yukk dicoba bikin gulai ayam...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 500 gr ayam, potong sesuai selera
  2. 1 bungkus santan kara
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun salam
  5. 2 cm lengkuas
  6. 1 batang serai
  7. 500 ml air
  8. secukupnya minyak untuk menumis
  9. secukupnya jeruk nipis
  10. secukupnya gula dan garam
  11. bumbu halus:
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 10 buah cabe merah keriting
  15. 1 sdt merica butiran
  16. 1/2 sdt ketumbar butiran
  17. 2 cm jahe
  18. 4 cm kunyit
  19. 1/2 butir gula jawa
  20. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Cuci ayam dan beri perasan jeruk nipis biar tidak amis, haluskan jg bumbunya
Gulai Ayam - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai
Gulai Ayam - Step 2
3
Masukan ayam, tunggu sampai seperempat matang lalu tambahkan air
Gulai Ayam - Step 3
4
Setelah mendidih masukan santan, bumbui garam dan gula.
Gulai Ayam - Step 4
5
Kecilkan api dan aduk terus agar santan tidak pecah. Masak sampai matang dan agak asat.
6
Setelah matang, gulai siap dinikmati
Gulai Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam campur tempe

Gulai ayam campur tempe

Masakan ini ga pedas y bun jd bs buat anak2...๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Gulai ayam

Gulai ayam

#PekanCooksnap Untuk pekan cooksnap kali ini saya adaptasi dari resepnya mbak Ana Rafa Fadhlillah/ @AnaButterfly21 Mumpung weekend masak yang agak ribet dikit. Disini saya masak cuma ayam tanpa tahu dan telor.

Gulai ayam

Gulai ayam

#SiapRamadan #CookpadCommunity_Padang #AhlinyaAyam

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Membahagiakannya jadi satu kepuasan tersendiri bagiku. Dari hal2 yang kecil yang bisa kita lakukan untuk orang tercinta, tak ada salahnya bukan? Bunda, masak sehat yuukk untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba...

148. Gulai Ayam Pedas

148. Gulai Ayam Pedas

Assalamualaikum.... Idul Fitri tinggal hitungan jari yah moms. Mengobati kangen karna gak bisa mudik lebaran, bolehlah kita masak menu yang biasanya disajikan di keluarga kita, yupp...gulai ayam pedas! Aslinya, gulai ayam pedas memakai ayam kampung yang dipanggang diatas bara api. Teringat almarhumah ibu saya dulu jika mau buat ayam pedas maupun ayam ingkung, ayam kampungnya selalu utuh dan dipanggang didepan pawonan memakai kayu. Sedap betul. Dipanggangnya sampai kecoklatan dan lemak2 yang ada pada ayam pada menetes turun. Berhubung sekarang pada pindah ke kota, maka ayamnya pake ayam kota ๐Ÿ˜€. Cari ayam kampung agak susah disini. Harus pesen atau carinya dipasar yang lumayan jauh. Well...selamat menyambut idul fitri semua๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #kualiemak #kampoengramadan #rantangcookpad #week49 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_id

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ini makanan terfavorit anakku setelah ayam goreng. Kalo lauknya ayam pasti dia suka nambah โคโค

Gulai Ayam Pedas ๐Ÿฅ๐Ÿ˜จ๐Ÿ˜ฅ

Gulai Ayam Pedas ๐Ÿฅ๐Ÿ˜จ๐Ÿ˜ฅ

Beberapa hari ini badan lg nano.nano rasanya, jd lg males bikin ini.ono, dan pengenya mkn yg pedes.pedes klo napsu makan lg menurun gini gegara sakit ya Bun ๐Ÿ˜ข

Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

Dapat resep dari mba sayur katanya daun singkong bisa digulai sama daging ayam.. blm pernah nyoba krn aku taunya biasanya dimasak sama ikan-ikanan doang ๐Ÿ˜… tapi ternyata rasanya endess.. #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

4 porsi
45 menit
Gulai Ayam Cipera

Gulai Ayam Cipera

Tepung cipera itu dari jagung tua yg disangrai dan banyak didapat di medan. Gulai ayam cipera ini masakan khas tanah karo, asal suami.

4-8 orang
Gulai Ayam

Gulai Ayam

13/05/2021 Masak ini biar berasa lebaran beneran walaupun ga mudik ๐Ÿ˜ Tadi lupa nambahin kunyit ๐Ÿ˜… rasanya tetap enak kok. Source : olive bunda qonita

Gulai ayam tahu

Gulai ayam tahu

Karena suami mau ke Manado jadi masak yang #MurahMeriah #SerbaTahu ๐Ÿ˜ dan nyobain resep dari mba @Iis Ismatullah gulai ayam, cocok dan enak banget buat sarapan pagi. Terimakasih mba resepnya Source : @Iis Ismatullah #gulaiayam #MurahMeriah #SerbaTahu #budgetminimalisrasafantastis #SiapRamadan #clovercookinglover #cookpadersjawabali #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_sidoarjo #cookingwithhearteatingwithlove

Gulai ayam kampung simple sederhana

Gulai ayam kampung simple sederhana

Dikasih ayam kampung sama temen bingung diapain ujung"nya di gulai gegara liat liputan gulai ayam di tivi ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Ini pertama kalinya dhe ngolah ayam kampung lhooo tp alhamdulillah ngga gagal dan ayamnya empuk ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Rahasia Gulai Sayur nikmat: Pake air ungkepan ayam

Rahasia Gulai Sayur nikmat: Pake air ungkepan ayam

Yang tinggal di UK, yuk bebikin gulai sayur ala padang, dengan bantuan curry paste dari Thailand, aku pake mae jum yang tipe thai jungle curry, bisa juga sih pake red curry, kalau yellow kurang ya.. Praktis tinggal tambah sedikit aja bumbu2nya. Kemaren bikin ini sekalian sama sate lidah sapi padang dan ayam goreng. Enak dehhh oh ya, karena pas ungkep ayam itu airnya lama banget surutnya, aku tuang deh airnya ke gulai, ini jadinya gurihhhh banget! kayaknya itu yg bikin enak ya hahaha, karena sebelum dituang, rasanya agak flat, pas habis dituang, jadi rich dan gurih banget.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

5 porsi
Gulai ayam bumbu instan slow cooker

Gulai ayam bumbu instan slow cooker

Kali ini saya masak gulai ayam, krn saya punya balita jd masaknya hrs super cepat sebelum dia rewel jadi sya pakai bumbu gulai yg udah jadi ditukang sayur dan masak nya pakai slow cooker #5resepterbaruku

4 porsi