Sore-sore begini enaknya membuat Tongseng kuah gulai yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Tongseng kuah gulai yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongseng kuah gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tongseng kuah gulai bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Tongseng kuah gulai bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Tongseng kuah gulai memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng kuah gulai:
- 250 gram daging sapi
- sayur kol secukupnya (rajang agak besar)
- 1/2 buah tomat (potong dadu)
- 500 ml air
- Daun bawang iris tipis
- Bumbu dihaluskan :
- 2 cabai rawit
- 5 cabai keriting merah
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sdt merica butir
- 3 buah kemiri (sangrai)
- 1 cm jahe
- Minyak secukupnya untuk menumis
- Tambahan :
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai (memarkan)
- garam secukupnya Gula pasir secukupnya
- 1 bungkus Kecil bumbu gulai jadi (yg ada dipasar tradisional)
- 2 sdm kecap manis
- Bawang goreng untuk taburan
- cabe rawit Irisan (jika suka lebih pedas)
