Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Campur2 yang Lezat

Name: Gulai Campur2
Yield: 4 porsi
Ingredients: 500 gr kikil kaki sapi (rebus hingga empuk); 300 gr daging (potong sekitar 2cm); 300 gr paru (potong sama dgn daging); 1 sdm bawang merah giling; 1/2 sdm bawang putih giling; 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera) blender; 8 buah cabe merah kriting (sesuai selera) blender; 1 sdt jahe giling; 1 jempol lengkuas (geprek); 1 batang serai (memarkan); 2 lbr daun salam; 4 lbr daun jeruk; 1 lbr daun kunyit; 1/2 sdt jinten bubuk; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt kunyit bubuk; 2 buah santan kara ukuran kecil; Secukupnya minyak untuk menumis; Secukupnya garam dan penyedap sapi; Secukupnya air

Dipos pada April 13, 2023

Bagaimana membuat Gulai Campur2 yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Campur2 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Campur2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Campur2 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Campur2 kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Campur2 diperkirakan sekitar 2 - 3 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Campur2 bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Campur2 memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi memanfaatkan apa yg ada di lemari es. Kebetulan punya kikil kaki sapi, daging dan paru. Jadi deh gulai ini #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Campur2:

500 gr kikil kaki sapi (rebus hingga empuk)
300 gr daging (potong sekitar 2cm)
300 gr paru (potong sama dgn daging)
1 sdm bawang merah giling
1/2 sdm bawang putih giling
10 buah cabe rawit merah (sesuai selera) blender
8 buah cabe merah kriting (sesuai selera) blender
1 sdt jahe giling
1 jempol lengkuas (geprek)
1 batang serai (memarkan)
2 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk
1 lbr daun kunyit
1/2 sdt jinten bubuk
1 sdt ketumbar
1/2 sdt kunyit bubuk
2 buah santan kara ukuran kecil
Secukupnya minyak untuk menumis
Secukupnya garam dan penyedap sapi
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Campur2

Setelah di cuci bersih, rebus kikil kaki sapi hingga empuk

Tumis semua bumbu halus dan bubuk hingga harum.

Tambahkan daging dan paru. Masak hingga daging menjadi kaku.

Setelah kaku, tambahkan kikil yang sdh di masak tadi beserta airnya dan tambahkan secukupnya lagi air. Masak hingga daging empuk.

Masukkan santan, garam dan perasa sapi. Masak hingga mendidih rata. Koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan nila praktis

Gulai nangka muda ala rm padang

Lagi pgen nangkany rm padang.tp suami lg krj alhasil msak sendiri.dlu pas blm nikah biasany dimasakin sama mamak tinggal makan,dan ininslah satu masakan favoritny mamak cuma aq tmbhin ceker ya.. #masakankesukaanibu #semuatentangibu

Gulai jamur merang/sawit

First time,karna agak bosen masak jamur ditumis trs, jd coba berkreasi masak gulai jamur, dan ternyata endolll 😅

4 porsi

Gulai kepiting dan udang

Gulai Ayam Telor Bumbu Saba

Tiba tiba pengen masak gulai ringkas dan nemu bumbu saba dikulkas, lalu eksekusi dengan cepat 😇

Gulai Ayam Kentang

Partisipasi dalam weekend challenge Ayam Kukuruyuk... Pas banget habis beli 🐔... #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai pucuk ubi dan ikan salai patin (ikan asap)

Mager ke pasar,liat bahan ino diwarung jadilah buat masakan ini,kesuka'an my husband😊

GULAI REBUNG/IWUNG

ini masakan favorite aku.eeehh gak taunya anak2 jg suka.makasih resepnya bunda @reinie wisra #kapsulajaib

Gulai Pakis

Mantep ditemani sma ikan sambalado + nasi hangat tentunya. Keingat dulu pas masih sering ikut mamy ke sawah bawa bekal menu gulai pakis#SayurKesukaanIbu dan ikan asin untuk makan siang di atas rangkang (pondok kecil) sambil nikmati pemandangan sawah yg hijau cukup menggugah selera. Wah jd kebayang#SemuaTentangIbu kala itu angin sepoi sepoi persawahan sgt mendukung suasana mkan siang yg enak🤤😘 #PejuangGoldenApron2 #Minggu_12 #Community_Sumbar #Basidoncek #Teamtrees #OnercipeOnetree #Cookpadcommunity_Padang

Gulai paku

Gulai paku merupakan salah satu panganan yang sangat terkenal khususnya di daerah Pariaman dan pesisir barat di Sumatera Barat dan biasanya gulai ini dicampur dengan udang,atau bisa juga ikan teri asin agar lebih nikmat ketika disantap. #PejuangGoldenApron2 #Minggu25 #CookpadCommunity_Depok

Gulai Ikan Karang kecombrang

Dah lama ndak masak kecombrang jadi kangen asem asem guruhnya

Gulai Ayam Kacang

Pagi" udah belanja ke kang sayur buat ikutan #WeekendChalenge dari Mamah Cookpad dengan bahan utama ayam. Yuk intip resep aku dibawah #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #WeekendChalenge

3 porsi

45 menit

Gulai cumi-cumi isi

Sayur gulai Ayam telur labu praktis

Ada stok ayam, telur, labu siem di kulkas. Cuzz langsung eksekusi buat menu ini.. Bisa disajikan dengan nasi, lontong, ataupun ketupat. Cara buatnya simple. Yuks cobain #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WeekendChallenge

Gulai Telur Tahu

Masaknya praktis banget karena tinggal nyontek resep gulai yang ada di bumbu instan Desaku Gulai

Gulai ikan tuna kacang panjang

Ini masakan teribet dan banyak bikin cucian piring numpuk setelah jengkol yg pernah saya buat. Tapi rewardnya suami suka.

Gulai sayur ikan

Sayur Ngumpet. Masak Gulai sayur ikan ini adalah salah satu ide bagus buat nyuguhin sayur buat anak karena penting utk kesehatan. Tetap semangat buat anak-anak Indonesia, semangat dan perjuangan akan menjadi jalan mewujudkan cita cita. #KapsulAjaib

Gulai Labu siam Telur

Bismillahirrahmanirrahiim.. Bisa dijadikan sebagai gulai utk lontong sayur padang..💖❤💕 Sengaja bikin ini utk setoran goda paders minggu ini, dg tema olahan Labu Siam.. #goda_berLabudipiringmu #GoDapaders #komunitaspaders #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadindonesia #liyanify_homemade

Gulai Daun Singkong

Punya pohon singkong di belakang rumah yang daunnya banyak banget. Langsung kepikiran pengen dimasak gulai ini. Soalnya sukak sama masakan yang bersantan2 warna kuning. Gurih2 seger gimana gitu. Hehehe... Ini enak lho. Suamik langsung koment, "makasih ya sayang, masakannya enak banget"... Auuuuuhhhh.... Istri mana yang ga senyum klepek2 masakannya dikomentarin gitu. Hihihi Yuk silakan dicoba, semoga sukak! 40 #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Tauco

Agar lebih enak bisa ditambahkan kerupuk kulit dan potongan hati ayam.

15 - 20 menit

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai