Ingin tau rahasia membuat nastar klasik yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nastar klasik terbaik! nastar klasik, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak nastar klasik karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nastar klasik! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat nastar klasik hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nastar klasik!
Untuk menyiapkan Nastar Klasik, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan of Bahan A :.
- Dibutuhkan 500 gr of Tepung terigu protein rendah/sedang (sy Kunci Biru).
- Sediakan 27 gr of / 1 bungkus Susu bubuk (Dancow).
- Dibutuhkan of Bahan B :.
- Diperlukan 100 gr of Butter (Sy Wijsman).
- Dibutuhkan 250 gr of Margarin (sy Blueband Cake n Cookies).
- Diperlukan 2 butir of Kuning telur.
- Siapkan 50 gr of Gula Halus.
- Sediakan 1/4 sdt of Garam.
- Gunakan of Bahan Olesan : (Campur dan Aduk rata).
- Diperlukan 2 butir of Kuning telur.
- Diperlukan 2 sdt of minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya of Pewarna makanan warna kuning tua.
- Diperlukan of Bahan Selai :.
- Sediakan 2 buah of Nanas ukuran agak besar yg matang (Parut).
- Diperlukan 300 gr of Gula pasir.
- Siapkan 3 helai of Daun pandan.
- Diperlukan 2 butir of Kayu manis.
- Ambil Sejumput of Cengkeh.
- Siapkan 1/2 sdt of Garam.
Proses membuat Nastar Klasik:
- Cara Membuat Selai : Cuci bersih dan campur semua bahan menjadi satu, masak dengan api sedang, aduk hingga kering atau asat. Setelah matang, bulatkan..
- Cara Membuat Adonan : Campur Bahan A. Sisihkan..
- Masukkan butter dan margarin dalam wadah, aduk rata menggunakan wisk. Atau bisa menggunakan mixer dg kecepatan rendah..
- Tambahkan kuning telur dan gula halus, aduk rata..
- Kemudian tambahkan garam. Aduk sampai tercampur rata..
- Kemudian tambahkan bahan A sedikit demi sedikit, uleni menggunakan spatula atau sendok kayu sampai adonan dapat dibentuk..
- Bentuk adonan bulat, kemudian isi dengan selai nanas..
- Oleskan loyang dg margarin, panggang adonan nastar dengan api sedang selama 15 menit..
- Setelah 15 menit keluarkan. Dan oleskan permukaan nastar dg bahan olesan..
- Kemudian panggang lagi selama 15 menit..
- Setelah matang, biarkan dingin baru di masukkan ke dalam toples..
Selamat mencoba resep nastar klasik! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
