Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kue semprong / eggroll / kueh roko ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kue semprong / eggroll / kueh roko merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan kue semprong / eggroll / kueh roko karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue semprong / eggroll / kueh roko! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan kue semprong / eggroll / kueh roko hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue semprong / eggroll / kueh roko!
Untuk membuat Kue Semprong / Eggroll / Kueh Roko, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 butir of Telur.
- Dibutuhkan 175 gr of Gula pasir.
- Siapkan 250 gr of Tepung beras.
- Sediakan 50 gr of Tepung tapioka.
- Diperlukan 50 gr of Margarin, lelehkan.
- Diperlukan 250 ml of Santan Kara / Susu cair.
- Sediakan 1/2 sdt of Garam.
- Siapkan 1/2 sdt of Vanili Cair.
- Diperlukan 50 gr of Biji Wijen.
Proses menghidangkan Kue Semprong / Eggroll / Kueh Roko:
- Siapkan semua bahan yang diperlukan..
- Mixer gula dan telur sampai putih mengental -+10 menit. Masukkan tepung beras, tepung tapioka dan garam yang sudah diayak. Mixer dengan kecepatan rendah saja..
- Sampai semua tercampur rata, masukkan santan, sedikit demi sedikit lalu masukkan margarin cair. Aduk rata kembali jangan sampai ada yang mengendap di bawah..
- Terakhir masukkan biji wijen dan vanili. Aduk rata kembali..
- Panaskan cetakan. Pertama saya olesi margarin tapi cukup satu kali saja diawal. Tuang 1 sdm adonan kue Semprong. Panggang bolak balik agar tidak hangus. Gunakan api kecil ya..
- Siapkan tusuk sate yang sudah diikat dengan karet sebagai alat bantu menggulung kue Semprong. Setelah kue Semprong kecoklatan segera gulung selagi panas. Gulungan terakhir ditekan sedikit pada cetakan agar tergulung sempurna..
- Lakukan sampai adonan habis. Simpan di toples agar tetap renyah. Kue Semprong siap disajikan. Selamat mencoba 💕💕💕.
Mudah bukan membuat kue semprong / eggroll / kueh roko? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
