Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ube love cookies (ubi ungu) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ube love cookies (ubi ungu) adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ube love cookies (ubi ungu) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ube love cookies (ubi ungu)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ube love cookies (ubi ungu) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ube love cookies (ubi ungu)!
Untuk menghidangkan Ube Love Cookies (Ubi ungu), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr of margarin(Bluband CC).
- Siapkan 50 gr of butter.
- Sediakan 70 gr of gula halus.
- Sediakan 100 gr of tepung ubi ungu.
- Dibutuhkan 50 gr of maizena.
- Sediakan 2 sdm of tepung trigu pro rendah.
- Gunakan 40 gr of susu bubuk.
- Sediakan 1/2 of sdr vanila extrak.
- Sediakan 1/2 sdt of Baking powder.
- Ambil Secukupnya of pasta talas/pewarna makanan ungu.
- Diperlukan of Topping :.
- Ambil 70 gr of coklat batang rose pink(chefmate).
- Dibutuhkan 70 gr of coklat batang passion fruit kuning(chefmate).
- Ambil 70 gr of DCC merk tulip.
- Ambil Secukupnya of sprinkle.
Cara menghidangkan Ube Love Cookies (Ubi ungu):
- Siapkan bahan kukis,aduk margarin,butter dan gula halus(boleh dimexee sebentar)saya pakai wisk,aduk sampai pucat..
- Tambahkan maizena dan tepung,tambahkan juga tepung ubi,aduk pakai spatula sampai tercpur rata,kemudian ratakan dengan tangan.
- .
- Ambil adonan bulatkan,,pipihkan dan ratakan pakai rolling pin diatas silicon matt,cetak dengan cetakan kukis love(bentuk optional)Oven dengan api kecil(140°) selama 40 menit.
- Setelah matang angkat dan dinginkan dicooling rak..
- Lelehkan masing2 coklat,yg sudah diiris tipis,setelah memeleh masukkan coklat kuning dan pink kedalam piping bag.yg coklat biarkan diwadah.a.
- Ambil kukis dan celupkan kedalam coklat leleh,,ratakan dan letak pada cooling rak,biarkan coklat set..
- Kemudian hias dengan coklat kuning dan pink sesuai selera.Biarkan coklat emngeras lalu simpan dalam toples..
Mudah bukan membuat ube love cookies (ubi ungu)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
