Rahasia Menghidangkan Bolu Hongkong Keju Gluten Free Anti Ribet!

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bolu hongkong keju gluten free ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bolu hongkong keju gluten free cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak bolu hongkong keju gluten free karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu hongkong keju gluten free! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak bolu hongkong keju gluten free hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu hongkong keju gluten free yuk!

Untuk menyiapkan Bolu Hongkong Keju Gluten Free, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Diperlukan of Bahan A:.
2. Diperlukan 8 bh of kuning telur.
3. Diperlukan 2 sdt of SP (lagi abis, jadi ga pake).
4. Diperlukan 60 gr of Gula Pasir.
5. Dibutuhkan 6 sdm of susu.
6. Sediakan 1 1/2 sdt of Vanilla Bubuk.
7. Gunakan of Bahan B:.
8. Gunakan 8 bh of putih telur.
9. Sediakan 1/2 sdt of garam.
10. Diperlukan 2 sdt of Cuka Apel (bisa ganti 1 sdt cream of tartar).
11. Dibutuhkan 100 gr of Gula Pasir.
12. Gunakan of Bahan C:.
13. Gunakan 114 gr of Tepung Beras.
14. Dibutuhkan 20 gr of Tepung Maizena.
15. Ambil 1 sdt of Baking Powder.
16. Gunakan 60 gr of Keju Cheddar Parut.
17. Sediakan 114 gr of Butter, melted.
18. Dibutuhkan of Topping :.
19. Ambil 60 gr of Keju Cheddar Parut.
20. Sediakan of Almond Slice secukupnya (saya kelupaan di meja).
21. Gunakan of Loyang yang sudah dialasi Baking Paper.

Cara memasak Bolu Hongkong Keju Gluten Free:

1. Ke dalam wadah, masukkan bahan A, kocok hingga sedikit pucat dan mengembang kurang lebih 2x nya. (Lupa foto hasilnya, bisa dilihat di nomor 4 hasil kocokan bahan A).
2. Di wadah lain, masukkan bahan B (kecuali gula pasir). Kocok hingga berbusa..
3. Setelah berbusa tambahkan gula pasir secara bertahap, dengan mixer kecepatan sedang-tinggi hingga kaku / stiff peak..
4. Setelah stiff peak, masukkan adonan bahan A ke bahan B, kocok dengan kecepatan rendah atau dengan whisk sebentar saja, hanya sampai tercampur rata..
5. Setelah tercampur, matikan mixer. Sambil panaskan oven (saya 175°C).Masukkan bahan C (sambil diayak) ke adonan A+B (kecuali keju parut dan melted butter). Aduk lipat perlahan sampai tercampur rata. Lalu tambahkan keju parut, aduk rata..
6. Setelah tercampur rata, tambahkan melted butter, aduk lipat lagi sampai tercampur rata. Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah disiapkan, sedikit ketuk-ketuk, lalu tambahkan topping..
7. Masukkan loyang ke dalam oven. Panggang 175°C api bawah kurleb 30 menit, lanjut api atas bawah 10 menit. Tes tusuk. Apabila sudah matang, keluarkan bolu dari oven. Setelah agak dingin, lepaskan baking paper. Sajikan. Selamat Ngemil. Selamat Natal..

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu hongkong keju gluten free. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.