kue kering natal dengan royal icing sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! christmas cookies
Banyak orang sudah minder duluan christmas cookies | kue kering natal dengan royal icing karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari christmas cookies | kue kering natal dengan royal icing! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak christmas cookies | kue kering natal dengan royal icing hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin christmas cookies
Untuk memasak CHRISTMAS COOKIES | Kue Kering Natal dengan Royal Icing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan of Bahan Cookies:.
- Gunakan 90 gr of Gula Halus.
- Diperlukan 350 gr of Terigu Protein Rendah.
- Siapkan 1 sdt of Vanila.
- Gunakan 1 btr of / 50 gr Telur.
- Gunakan 125 gr of Mentega.
- Gunakan of Bahan Royal Icing & Hiasan:.
- Dibutuhkan 100 gr of Icing Sugar.
- Diperlukan 20 gr of Putih Telur.
- Diperlukan Secukupnya of Vanila.
- Siapkan Secukupnya of Pewarna Makanan.
- Diperlukan Secukupnya of Sari Lemon.
- Ambil Secukupnya of Bubuk Emas Adible Fondant/Gold Lustre Adible Fondant.
Proses menyiapkan CHRISTMAS COOKIES | Kue Kering Natal dengan Royal Icing:
- COOKIES: Kocok semua bahan cookies kecuali terigu hingga putih berjejak dgn hand mixer kec. sedang sekitar 5 mnt. Lalu masukkan terigu dgn saringan, aduk balik dgn spatula & tangan hingga kalis.
- Gulung adonan dgn ketebalan sesuai selera, cetak dgn cetakan yg telah dipilih [rata2 size cetakan:5cm X 5cm]. Panggang dlm oven 180 derajat, api atas bawah selama 5mnt/sesuai oven msg2. Setelah matang sisihkan dahulu.
- ROYAL ICING: Kocok icing sugar [saring dahulu], putih telur, vanila selama 3mnt, kec. sedang dgn hand mixer. Pisahkan untuk diwarnai..
- Setelah diwarnai semprot dgn air lemon 2x/sesuai dgn konsistensi royal icing yg diinginkan [jangan terlalu encer] lalu masukkan dlm piping bag [buat 3warna utama dulu], sisakan untuk warna tambahan, sblm dipakai tutup rapat agar tidak mengeras.
- LUKIS COOKIES: Saatnya melukis, gunakan benda dgn ujung runcing sbg alat bantu merapihkan warna.Setelah kering oleskan tipis bubuk emas adible fondant agak warna dan dimensi cookies lbh hidup[campurkan dgn sedikit air lemon/air mineral]. untuk mematangkan putih telur dalam royal icing, setelah dihias panggang di oven 150c, api bawah, 5mnt].
- Siap dihidangkan di hari istimewa😃😍jika kurang jelas videonya sdh ada diyoutube ya teman2, terima kasih Happy Holiday🥳☃☃🎄.
kue kering natal dengan royal icing. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
