Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep belgian choco soft n chewy cookies ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan belgian choco soft n chewy cookies! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak belgian choco soft n chewy cookies karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari belgian choco soft n chewy cookies! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan belgian choco soft n chewy cookies hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep belgian choco soft n chewy cookies!
Untuk memasak Belgian choco soft n chewy cookies, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan of Bahan A :.
- Ambil 170 gr of butter.
- Sediakan 90 gr of gula halus.
- Diperlukan 90 gr of gula palem.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Ambil of Vanili.
- Diperlukan of Bahan B :.
- Siapkan 1 btr of telur.
- Gunakan of Bahan C :.
- Siapkan 330 gr of tepung terigu protein sedang/serbaguna.
- Gunakan 10 gr of tepung maizena.
- Diperlukan 1 sdt of bubuk cinamon.
- Diperlukan 1 sdt of baking powder.
- Gunakan 1 sdt of baking soda.
- Siapkan 100 gr of belgian choco chips (saya pakai yg callebaut).
Proses membuat Belgian choco soft n chewy cookies:
- Mix bahan A kurleb 2-3 menit, kemudian bahan B (telur) mix sampai tercampur aja kurleb 1-2 menit aja.
- Panaskan oven, setting suhu 170°C.
- Masukkan bahan C, aduk rata menggunakan spatula. Oh iya, jgn lupa tepungnya disangrai dulu yah bun, biar lebih awet..
- Cetak adonan menggunakan scoop ice cream, jadi 16 scoop yah bun.
- Masukkan ke dalam oven selama 14-16 menit, sesuaikan oven masing2 yah bun.. jgn terlalu lama, asal permukaan atas dan bawahnya keras. Kl dipegang tengahnya msh empuk, gpp bun, itu dah mateng kok, lama2 keras. Dan krn ini kukis yg crunchy diluar tp soft didalam, makanya ga perlu di oven terlalu lama. Selamat mencoba bun, semoga berhasiiilll…
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat belgian choco soft n chewy cookies hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
