Cara Gampang Memasak Lidah Kucing Anti Gagal!

Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep lidah kucing ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan lidah kucing untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang tidak berani memasak lidah kucing karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan lidah kucing hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lidah kucing yuk!

Untuk menyiapkan Lidah Kucing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan 75 gr of butter.
2. Dibutuhkan 50 gr of margarin.
3. Diperlukan 75 gr of gula halus.
4. Dibutuhkan 50 ml of putih telur suhu ruang.
5. Dibutuhkan 100 gr of terigu protein sedang.
6. Siapkan 25 gr of maizena.
7. Ambil 1 sdm of susu bubuk.
8. Gunakan 1/2 sdm of pewarna biru.
9. Sediakan of Almond slice cincang untuk taburan.

Proses menyiapkan Lidah Kucing:

1. Mikser butter, margarin dan gula halus sampai putih pucat dan mengembang kurleb 5 menit. Atau bisa juga pakai Palmia butter margarin 125 gr yaa..
2. Masukkan putih telur. Kemudian masukkan terigu, maizena, susu bubuk. Mikser dengan kecepatan rendah hingga rata dan lembut. Masukkan pewarna..
3. Masukkan ke dalam piping bag..
4. Gunting ujung piping bag lalu semprotkan lurus di atas loyang lidah kucing atau seperti saya pakai loyang biasa dan di alas kertas baking. Lalu taburi almond cincang..
5. Panggang suhu 140°c selama 25 menit sesuaikan oven masing-masing ya..

Selamat mencoba resep lidah kucing! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.